02.24 新乡十大美食

新乡市,是河南省地级市。新乡市地处河南省北部。新乡市历史悠久,仰韶文化、龙山文化都有遗址留存,是《诗经》重要发源地之一,流行于古代新乡地区的诗歌,占国风的四分之一。反映朝代兴衰更迭的牧野之战、张良刺秦、陈桥兵变等重大历史事件都发生在这里。境内有国家级文保单位20处,A级旅游景区19个balabala……

今天喵喵要给大老爷们介绍的是 新乡的十大美食~(这是网上说的 具体的我说一说大家看看怎么样������)

1、司马怀府鸡:司马怀府鸡是一种历史悠久的风味名馔,属于豫菜系。司马是指三国时魏国名将司马懿,“怀府”指怀庆府。怀庆府(今河南沁阳、温县一带)乃司马懿之故乡,历来盛产“四大怀药”(怀山药、怀牛膝、怀菊花、怀地黄)。相传司马懿认为鸡是食中佳味,山药是补药之上品,两者合而为肴。久食可强身心,壮筋骨。“司马怀府鸡”即因此而得名并沿袭至今。

新乡十大美食

介个喵喵没有听过 沁阳温县并不在新乡 为什么在新乡十大名菜 喵喵也很疑惑������

2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,浑圆如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

这个喵喵吃过~是真的美味 当时喵喵和弟弟两个人分一个火烧吃 两个人都吃撑了 但是吃了还想吃 真的是上头~

新乡十大美食

3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。

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这个喵喵当时吃的时候 是在家附近吃的 不是在获嘉吃的 可能不太正宗 喵喵所以呢没有什么客观的评价 但是家长说很好次 看来喵喵要抽空去获嘉吃饸饹条了哈哈哈

4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。

新乡十大美食

介个牛肉真的优秀 喵喵家今年春节的年货就有这个哦~

5、下街杨记烧鸡:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。

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介个喵喵不知道 因为家里经常吃桥头烧鸡或者是臧营桥烧鸡 ☺

7、牛忠喜烧饼:属于豫菜系,是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。其特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。

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小时候巨爱吃牛忠喜 当时最喜欢吃的就是哈密瓜和山楂馅的 甜甜的 小小一个就特别解饿 而且也不贵 特别香~ 但是越长大反而不太爱吃了 我反省反省自己

8、罗锅酱肉:在新乡是非常有名气的。罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。

新乡十大美食

喵喵的家长都特别喜欢吃罗锅居的猪蹄 猪肝 说是特别好吃 喵喵不太爱吃这些 但是罗锅居在新乡开了好多年了哦 既然能开这么长时间 肯定是好吃滴

9、新乡熏枣:产于河南新乡特产之一。熏枣味甘醇清香,有健脾、开胃、降火、滋阴的功效。一般是先用大锅煮熟。再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。

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是喵喵孤陋寡闻了 喵喵从小到大真的不知道新乡出名的还有熏枣 不合格的新乡银啊

10、原阳凉粉:是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一。是用绿豆粉制成的。其特点:软而有骨,爽而不脆,在原阳凉粉可以作为午餐,也是待客选用的名吃。这一名吃不仅既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便。

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吹爆!!!原阳凉粉 !!!可能是喵喵本就喜欢吃凉粉 真的太爱原阳凉粉了 口感特别好!!������������������


你还知道新乡哪些名吃??快评论告诉喵喵吧~给喵喵种草 喵喵要大吃特吃咯������������



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