02.26 蒸面包一般多少时间可以吃?

馒头店


开锅后再蒸15分到20分

口感松软香甜可口,制作的方法太多,个人口味不一样,大家都可以在网上搜索,烘焙会让你开心



瓶子草


你好,我是人间仙子辛小强,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有一定的帮助。

蒸面包一般多少时间?下面我介绍一下怎么做,有什么不对的地方还请大家指正啦。

、准备材料:普通面粉500克,酵母6克,白糖20-30克,食盐4克,食用油25克,鸡蛋3个。黑芝麻,蛋黄液,葡萄干。

、取适量温水,加入白糖和酵母搅拌融化备用。面粉中加入食盐,磕入鸡蛋,用酵母水将面搅成絮状,倒入食用油,揉成面团醒发至2倍大。3发好的面团揉搓排气至光滑,分成7-8个等份,擀成牛舌状,放上葡萄干,从一头卷起。再重复一次卷好。将其再分成2份,模具刷油,将其放入再次醒发

至1.5-2倍大,刷上蛋黄液,撒黑芝麻,盖上保鲜膜。冷水上锅大火烧开转中火蒸25分钟左右,关火焖3分钟即可。

制作的面包家里人都喜欢吃,制作方法非常简单,也可以在朋友面前大显身手。

以上是我对这个问题的全部回答,欢迎评论留言你们宅在家做饭的做法,谢谢啦。


人间仙子辛小强


我来说一下蒸面包的正确时间和做法

冷水下锅,开锅后蒸30分钟,然后别着急开锅闷它10分钟在出锅

主料高筋面粉280克、 酵母3克 、鸡蛋1个、 牛奶125克 、细砂糖40克 、 盐2克、 黄油或者食用油25克

辅料葡萄干适量 黑芝麻1小勺

下面是蒸面包的制作过程

1.首先将一个鸡蛋、125克牛奶、2克盐、3克酵母、40克白糖放在一起搅拌均匀。然后再加上280克面粉搅拌成絮状再加25克油用手揉成光滑面团,然后把面团放在面板上揉8-10分钟,揉出看着有透明薄膜,盖上保鲜膜醒发至两倍大

2.醒发好的面团取出来放面板上揉搓排气,然后分成大小相同的3个小剂子,揉成圆形,在擀成牛舌状,撒上葡萄干两侧向中间对折起来,再次擀成牛舌状,最后从一侧卷起来放入刷好油的模具中盖好保鲜膜再次醒发两倍大

3.醒好之后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻盖好保鲜膜,保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

4.冷水下锅,开锅后30分钟关火闷十分钟

开锅就能吃了


东北韩二英


亲,你好!很高兴为你解答。

最近被懒人电饭锅做面包刷屏了,感觉这个最简单,也尝试着自己做,给你分享下吧,希望能帮到你

首先准备六个鸡蛋,蛋清蛋黄分离开来

再把150克面粉加入到蛋黄里,加两勺白糖搅拌均匀(糊糊状)

蛋清用打蛋器打出泡泡加一勺白糖继续打,打出大泡泡再加两勺糖继续打一直打出筷子插里面不倒就可以了,分次加入蛋黄糊糊里拌匀,切记不要循环搅拌这样容易把气泡弄没,把所有都拌匀后倒入涮了油的电饭煲里,盖世锅盖按煮饭键,跳了闷十分钟就可以出锅了。



更开心姐姐


看你是用面包机,还是自己去做?这是我用面包机做的,也是第一次做,他的设定时间是三个半小时,做出来挺不错的,做的时候没有牛奶,就只放了,鸡蛋食用油,白糖,面粉,孝母粉,面粉也没用高筋面,吃起来外面是脆的,里面软软的,挺好吃的。

如果自己做的话,建议先把面发好,材料的话也是面粉,鸡蛋糖,食用油,牛奶,高筋面粉,孝母粉,发酵1到2个小时,看外面的气温呢,气温高的话,发酵的时间短一点,可以自己做一个30温度的水盆,把活好的面用盆子盛好放上去,那样发小的快一点,发小好,以后可以用电饭煲,去做,一个小时左右!








心在的地方


15分钟左右,看肉馅是生的还是熟的,生的20分钟左右,熟的就15分钟左右吧,看,这就是我的成品哈




雪糕是个吃货


面包胚做好后放入预热好的蒸笼发酵5分钟,然后大火蒸15分-20分钟即可,关火后,先别急着拿出,再闷5分钟效果更佳!

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吴无无的小城生活


面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!

面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会停止,此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了.

若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了


小李一家常菜


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潇洒哥的生活日记


我来分享一下我的真实经验。蒸馒头和蒸包子一般最少都要八分钟以上,前提是水开之后放蒸!


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