02.26 水產養殖,總是被青苔困擾?可能是你早春時候的這個工作沒有做好

藻類是池塘中的生產者,藻類的光合作用提供水體中70%-80%的溶解氧,是池塘養殖主要溶氧來源;藻類直接或間接作為養殖動物的餌料,為養殖動物供營養源;另外,藻類還可以調節水體pH,吸收氨氮、亞硝氮,對穩定水體、促進水體物質轉換起著重要的作用。因此,一個池塘中藻類的豐富與貧瘠,很大程度上反應水體的生產性能。

一、肥水的五大要素

光照:水體中的藻類是利用光能進行光合作用合成自身物質的。在一定光照強度範圍內,藻類的生長速率隨著光照強度的增加而增加。不同的藻類需要不同的光照強度。藻類在水體的垂直分佈受光質和光強影響。不同深度的水體具有的光波範圍不同。一般裸藻常集中在表層,綠藻大都分佈在上層,硅藻一般在綠藻之下。

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圖1 藻類生長速率與光照強度的關係

溫度:絕大多數藻類是中溫性的,溫度對藻類的生命活動有重要的影響,一方面通過控制光合作用和呼吸作用強度,直接影響藻類的繁殖。另一方面,可以通過控制水體中各類營養物質的溶解度、離解度或分解速率等理化過程間接影響藻類的生長。

營養:藻類生長繁殖需要的營養鹽大致相同,主要有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、Fe、S等,對絕大多數水體而言,限制藻類繁殖的主要營養因子是氮和磷,有時CO2也會成為限制因素,即水體的總鹼度,也就是碳酸根和碳酸氫根。水體中pH值主要取決於遊離的CO2的含量和碳酸平衡:

CO2(溶解於水中)+H2O= HCO3-+H+= CO32-+2H+。

同時,水體pH值也受藻類和菌類的影響,藻類光合作用旺盛,利用水體溶解的 CO2,水體pH值就會上升。

其他生物:其他生物的影響主要有兩方面:一是以藻類為食的浮游動物,如輪蟲、枝角類、橈足類等大量繁殖,吞食藻類,會影響藻類的繁殖;二是藻類之間的互相競爭,如柵藻能產生抗生素,抑制其他藻類的生長,青苔等大型藻類通過競爭營養,影響其他微藻的繁殖。

二、早春肥水困難原因

1、早春溫度低,光照弱且時間短,兩大限制性因素直接影響藻類的新陳代謝及光合作用,導致藻類生長繁殖受限。

2、早春枝角類、橈足類、輪蟲等浮游動物會大量繁殖,攝食藻類,導致藻類繁殖困難,水體清瘦,同時螺螄等濾食動物對藻類生長也有很大影響。

水產養殖,總是被青苔困擾?可能是你早春時候的這個工作沒有做好

3、春季水溫低,適合青苔等大型藻類繁殖,與藻類競爭營養物質,影響藻類繁殖。

4、使用殺蟲劑、殺藻劑以及消毒劑等殘留超標,會對藻類生長有很強的的抑制作用。

三、低溫肥水的意義

1、促進池塘碳氮循環,提高水體溶解氧,利於早期水質穩定,在各種災害天氣,能最大程度降低應激反應,減少病害發生;

2、肥水有助於水體保溫,積溫提高快,利於養殖動物早攝食,早生長;

3、早春肥水有利於水生浮游生物的快速繁殖,為養殖動物提供天然餌料;

4、肥水能抑制青苔的生長,控制泥皮現象發生。

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四、低溫肥水思路

1、控制水位,早春水位可以保持在較低水平,1.2米左右較為適宜,既能快速升溫,又能保證光線在水體中的垂直分佈,滿足藻類對光線的需求;

2、調節水體總鹼度,淡水養殖總鹼度保持80以上,海水養殖保持100以上,既能保證藻類、菌類對碳源的需求,又能促進養殖動物對鈣鎂離子的吸收。總鹼度偏低可潑灑白雲石粉、貝殼灰等調節,緊急情況可潑灑小蘇打進行調節;

3、施肥應少量多次進行,選擇溶解性好的肥水產品。早春藻類繁殖速度慢,一次施肥過重,藻類無法快速吸收,容易造成肥料沉積,產生泥皮或滋生青苔;

EM菌在水產養殖中的使用效果被廣泛認可。但是EM菌發酵好的原液使用起來成本較高,而且經過廠家經銷商長時間儲存,菌的活力也會下降。近幾年市場上比較受到養殖戶歡迎的是EM菌菌種。養殖戶購買回去後可以自己擴培。自己發酵的EM菌菌液使用起來成本低,而且現發酵的的菌液數量多活性好。那麼在選擇EM菌菌中的時候大家要關注菌種的好壞。一般而言,判斷菌種好壞有一個最簡單的指標pH值。因為EM菌種的乳酸菌含量最多,EM菌菌液的pH值較低說明乳酸菌含量豐富,也就意味著整體的EM菌活性較高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌種,如果可以達到3以下就算是質量特別好的EM菌種了。

4、應選擇晴天上午,氣溫回暖時進行肥水;

5、慎用殘留大的殺蟲劑與消毒劑,肥水前先解毒,有助於肥水。

五、快速肥水方案推薦

1、多效碳源:碳源構成豐富、吸收率高,能迅速調節水體碳氮比,為藻類和微生物生長持續提供能源,肥水時間更持久。

2、複合營養:富含多種維生素與礦物元素,為水體補充藻類生長繁殖所需的Ca、Mg、K等礦物質與微量元素

3、補充益生菌:富含免疫多糖與益生菌,維持水體菌藻平衡,促進土著益生菌繁殖。

1、快速肥水:全水溶、不沉積,富含氨基酸、活性肽等營養物質可以被藻類迅速吸收,快速培養有益藻類,使水體鮮、活、嫩、爽。

2、低溫肥水:富含細胞分裂素、CGF、微量元素等能在低溫下誘導藻種的孢子萌發、細胞分裂,使藻類在低溫下迅速繁殖。

六、低溫肥水注意事項

1、儘量不選擇使用糞肥,在低溫時期使用糞肥,池水經常會肥水失敗,造成氨氮快速升高,並且變紅,會對水產動物產生較大的刺激。必要使用時,一定要發酵完全後使用。

2、不要在<6℃進行肥水,溫度過低達不到肥水效果,應遵循藻類生長規律。選擇水溫在>6℃時,晴天進行肥水。

3、加水時,避免直接衝底,不要晚上加水,在進水處鋪油布,進水口用80目篩絹網過濾。


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