02.26 你想过没有,人类为什么一般只吃食草动物的肉,不吃食肉动物的肉?

木疙瘩H5


要是好吃不贵就吃了,假如想吃老虎肉,养殖一头老虎得多少钱,买的话得多贵,养殖老虎的危险性多大,屠宰老虎时候多危险。此外猪狗都是杂食动物,算半个肉食动物,但是狗的出肉率低,而且养肉狗还存在危险性,而且还有爱狗人士,虽然狗肉很好吃,但是很贵。总体来说肉食动物的肉太贵,养不起,更吃不起。要跟鸡一样好养的话,其实也能吃。


Faceless Void ヒット


除了鱼类外,人类很少吃食肉动物的肉,我们平常吃的肉类要么是食草动物,要么是杂食动物,很少直接以食肉动物为食,这是为什么呢?

其实人类之所以不吃食肉动物的肉,其实有3个主要原因:

  • 猎食食肉动物比较危险
  • 能量传递是有上限的
  • 重金属的富集效应

猎食食肉动物的危险性

任何动物在捕食猎物的时候,都会优先选择安全系数比较高的猎物,比如:老虎之所以不捕食狼,而是捕食牛、羊等食草动物,是因为狼具有攻击力,老虎如果以狼为食,那么即使付出再多力气,也无法满足自己每日的能量需求。

人类虽然具有智慧,可以设置陷阱、使用弓箭等远距离攻击食肉动物,但是人类攻击食肉动物获取的能量,和捕食食草动物获取的能量,几乎一样。

比如:人类食用500kg的老虎,和食用500kg的牛获取的营养价值几乎相同。然而人类吃老虎,相对于吃牛,更易感染病毒。

这是因为牛是食草动物,它的食物是植物,即使植物身上携带病毒,也不会轻易传染给动物,比如:危害植物界的黄枯病,很难造成动物感染。

因此,人类食用食草动物相对而言比较安全。

但是食肉动物的食物是动物,如果它吃的食物携带者病菌(有可能携带病菌,但不发病),将有可能造成食肉动物也感染,甚至会升级,如果人类以食肉动物为食,那么将有可能造成大规模病毒泛滥。

也就是说,如果人类以食肉动物为食,不仅在捕食猎物时更易遭受攻击,而且还存在病毒感染的风险。

能量传递有上限

我们知道,自然界中的能量来源几乎都来自于太阳能量,植物通过光合作用产生一部分能量,而动物由于不能通过光合作用合成能量,只能通过植物来获取能量,比如:食草动物吃植物,食肉动物吃食草动物。

也就是说,能量沿着:太阳——植物——食草动物——食肉动物等路线传播。

我们要知道,能量在传递过程中并不是一成不变的,而是会产生大量耗损,比如:牛吃100斤草,也不能长10斤肉,就是因为大多数能量在传递过程中,由于各种原因,不能100%被下一层级利用。

因此,就造成了植物数量>食草动物数量>食肉动物数量。(地球历史上发生过多次生物大灭绝,之所以每次大灭绝之后都能恢复,就是因为每次大灭绝时植物灭绝的数量和种类都较少,能够为动物提供足够的能量。)

也就是说,食肉动物是食物链的顶级,不存在比食肉动物更高级别的动物。人类和其他食肉动物一样,都属于食物链的顶级。

而食物链顶级的物种,数量都远远小于食草动物。比如:一片70多平方千米的森林,可以养活2000多只鹿,150多只野猪,300只左右的羊,但是只能养活3-5只老虎。

如果人类以食草动物为食,那么一片70多平方千米的森林完全可以养活100多口人,甚至更多;然而如果人类以食肉动物为食,那么一片70平方千米的森林连1口人都无法养活。

正是因为如此,所以人类才不吃食肉动物的肉。

重金属富集效应

在自然界中,会存在着一些天然重金属,这些重金属随着河流冲击,流入湖泊、土壤之中,再经过植物吸收,聚集在植物体内。而伴随着食草动物通过吃植物,食肉动物吃食草动物,就这样重金属逐渐富集到食肉动物体内。

假如:1株植物会储存0.1g重金属,那么牛体内可能存储1g重金属,老虎体内可能存储着10g重金属。

也就是说,如果人类以食肉动物为食,那么重金属很有可能会超量,导致人类生病或者其他症状。其实除了重金属,还有塑料颗粒、其他污染物等会聚集在生物体内,生物所处于的食物链等级越高,越有可能对人体造成危害。

正是因为如此,所以人类食用食草动物更安全。

总结

人类之所以不吃食肉动物的肉,从安全性上来说是因为:食肉动物更具危险性,但古人其实也没少猎杀食肉动物,除了因为食物竞争外,还因为要获取食肉动物的皮毛等。

从能量传递上讲:食肉动物数量更少,不能满足人类对肉类的需求。再加上食肉动物的肉容易造成人类感染病毒,所以人类很少吃食肉动物的肉。

从重金属富集角度上,食物链顶级的生物,重金属富集的越多,所以吃食草动物比较安全。


薛定谔的科学


在大多数情况下,哺乳动物的食肉动物和杂食动物,甚至食腐动物(不仅是人类)都避免食用其他食肉动物:食肉动物避免食肉动物的尸体。

吃过野生杂食动物(黑熊,野猪)的人,如果该动物最近一直在吃肉,他们往往不会喜欢它的肉,而是喜欢那些在被杀死之前主要食用植物的动物(尽管有山地之类的例外)狮子,据说是所有食物中味道最好的肉之一。)



这不仅是西方世界人民所做的:几乎没有其他人食用陆生掠食者作为首选食物来源,而且在正常情况下,许多人甚至根本不认为它是食物来源。

这听起来似乎违反直觉:如果动物的口味像他们所吃的食物一样,捕食者吃肉,那么肉不应该更肥/更好吗?

但是从某种意义上讲,这是有道理的。食肉食动物比吃草食动物几乎没有优势:杀死食草动物更危险,不能有效地饲养(如果打算养虎的话,准备有一个大的奶牛场),它们的脂肪更少(意味着更少)卡路里和肉不那么多汁),它们的寄生虫数量要比同类食用植物的数量多,等等。

从文化或进化的原因到喜欢吃食肉动物,这都是没有道理的:很多负面因素与不存在的利益叠加在一起。

食肉动物是哺乳动物的一种,包括诸如狼,狗之类的犬科动物。猫(猫); ursids(熊); 鼬(黄鼬); procyonids(浣熊);夹住的(印章); 根据《大不列颠百科全书》的数据,共12个科,共270种。虽然有些食肉动物只吃肉,但有些食肉动物有时也像狗一样用植物来补充饮食。

1.食肉动物的肌肉结构通常坚韧而粗壮,因为它们接受更多的运动(试图抓食物),因此不利于消化

2.通常所有食肉动物都充满了寄生虫。

3.它们被视为丛林肉,即使它们是异质类,也都被视为濒危动物或携带疾病的动物,其危险和疾病风险在物种之间差异很大。

4.科学的例子:

来自太阳的能量被植物转化为食物。但是我们不能使用其中的大部分能量,因为我们的消化系统不是为此而设计的。因此,我们让水牛吃掉了植物,它们的消化系统将植物物质分解为肉,这使我们更容易获得能量。在此过程中,能量损失了:水牛使用其中的一些来回移动并种植我们不/不能吃的部分,而其中的一些则因效率低下而丢失。这种水牛肉已经是人类最大的可用量。把它喂给山狮并不能使我们更容易使用能量,从草到水牛的所有能量损失都发生在水牛和山狮之间。因此,您损失很多,却一无所获。

5.一些有毒的生物积累。最简单的例子是鱼中的汞。虾等无脊椎动物在进食时吸收汞,并将其存储在组织中。然后鱼吃掉了这些倒影,汞被储存在它们的组织中。由于鱼吃了很多虾,所以它们会吸收很多汞。然后较大的掠食性鱼类(如旗鱼)会吃掉这些鱼类,并且汞含量不断增加。由于天敌位于食物链的顶端,所以任何无法代谢和清除的东西都会进入体内。所以有时候食肉动物的肉所含的毒素(如汞)要多于食物链下部的肉,但这在很大程度上取决于它是哪种动物。鱼变得更糟,因为通常在底部和顶部之间有更多的台阶,大多数陆地上的掠食者从植物到草食动物再到尖食肉动物都很快。



6.正如其他人指出的那样,食肉动物更可能是“基石种”,也就是说,与其他物种相比,食肉动物对环境的影响成比例地更大。例如,有很多东西在吃草:兔子,鹿,像蝗虫一样的大量昆虫……如果完全移走兔子,那么会有很多东西可以吃草并得到控制。但是不是很多东西都吃兔子。因此,如果除去土狼这样的主要掠食者之一,兔子的数量将会急剧增加,这对与它们竞争吃草的所有事物来说并不是很好。

7.原因之一也是食草动物多得多。通常,您在食物链的每个级别上将数量减少十个

8.要吃肉食动物,每磅植物原料得到的平均值要低得多。食肉动物每顿饭都吃食草动物,食草动物每吃一磅,食肉动物就几乎没有营养。上面我也提到过,他们在寻找猎物,食物方面损失很多。

9.另外,狗/猫的嘌呤可能很高,这会导致痛风,但这与食肉动物是分开的。

10.同样,很少有食肉动物像狗那样过于情绪化和感伤。因此,通过进食,体内荷尔蒙失调的几率(实际上是肯定的)会扰乱过程。

就您的健康而言,您走的食物链越高,环境毒素的蓄积也就越多。摄入农药,汞,铅,草食动物会吸收其中的有限量。食草动物的食肉动物的摄取量是食草动物的许多倍,因为食肉动物食用许多食草动物。


Java从入门到架构师


因为食肉动物的肉一般不好吃。

在我们现在这个社会,已经不用看我们吃的物种了,只要不是犯法的,有钱都可以买来吃,只是看价格。

食草动物容易养殖,肉多且富含蛋白质,从产量来看远比食肉动物的多,而且现在已经有养殖的鳄鱼之类的肉了。

食肉动物也会吃肉,如果大批养殖会造成肉类短缺,而且由于食肉动物大多占于食物链高层,中间食物的消耗,转换的能量会浪费很多,不划算。


梦如玉衡


质能守恒定律,一亩地,种粮食,能产100斤麦子,可以养活一个成年人100天,产300斤草料,可以养一只40斤的羊,继而养活一个成年人50天,养一只狼,狼吃羊然后人吃狼,只能养活一个成年人10天。

所以,一亩地的情况下,种粮食,可活100天,养羊可活50天,养狼可活10天,中国几千年连绵不断的农耕文明由此而来。


之渔pro


其实这个问题也不难考虑,因为我们大家都知道肉类是属于酸性的,食肉动物吃肉,所以食物动物的肉酸性更高,口感也不好,吸取到的能量也不多,所以食肉动物的肉普遍口感偏酸,并且容易滋生寄生虫。



而食草动物则恰恰相反,它们吃的是植物,而植物都是碱性的,所以食草动物的肉在酸碱中和之后的口感和能量都恰到好处,很适合人类食用,并且食草动物属于食物链的下端,繁殖能力比食肉动物要高很多,因此肉的来源也很丰富。 而且食草动物肉质鲜嫩并且适合圈养,如果你养一只老虎,你养两年你也吃不了几顿,但是食草动物的养殖成本就很低了,因为食草动物的食物就是植物类,植物类非常好获取。所以食草动物的食物来源也没有那么难获取,有草的地方就能养活食草动物,生产成本大大降低。



并且杂食性动物饲养条件并不具备,而且很难饲养,因为饲养的人不可能从各地找来五谷杂粮去喂养食杂动物,而且杂食性动物口感也没有食草类的好。 并且食物链之间的能量转化效率是比较低的,最高的只有25%左右,所以越是处在食物链顶端的动物消耗的能量就越多。所以,食用食肉动物获取的能量也较低,不如食用食草动物的肉获取的能量多,食用食肉动物并不划算。


而且食肉动物的肉中所含重金属的含量较多,毒素积累也较多,我们以鸡和老虎为例,如果100斤的鸡肉中含有1克的重金属,那么350年鸡肉就是3.5克的重金属。但是同样是350斤的老虎肉中,就含有15克的重金属,因为350斤的老鼠需要吃1400斤的鸡,这对于人来说都是350斤肉,那么我们为什么不吃更加健康的肉类呢。 但其实最简单也是最重要的原因,还是因为食草动物比较容易饲养,因为食草动物的食物源是植物,而植物是非常好获取的,所以饲养食草动物的成本比较低,所以有利于大规模的饲养和大规模的食用。


教你做美食的慧姐


不是不吃,是供应不上。一吨粮食够一千人吃一天。拿这一吨粮食做饲料,最多只能出200公斤肉,只能供200人吃一天。要拿这200公斤肉做饲料喂肉食动物,最多出来20公斤肉,只能供20人吃一天。

同样的土地只能出产固定的粮食,我们现在能勉强保证供应肉食就很不容易了,如果吃食肉动物。想想看,能养活1000人的粮食变成养活20人的粮食,全球粮食产量能翻50倍么?

把所有土地全部利用也供应不了人类的口粮[抠鼻]


年华104097766


人类只吃食草动物的肉???这是错误的认识!

狗不是食草动物,不还是到处有吃狗肉的

野猪不是食草动物,还是有人吃

鱼不是食草动物,大鱼吃小鱼......还是天天有人吃鱼

鸡也不是食草动物啊,鸡要吃荤的,什么虫子啊,碎肉啊,都吃,那还是经常吃鸡肉的嘛

在中国,除了人肉,除了保护动物,其他的基本上都在吃吧,只不过是吃的多和少的问题......


烟郭说历史


馆主来了,我是無月,我来回答这个问题。

善于从生活中发现问题,善于从小细节中思考,这是一个很好的习惯。

关于题主问的,为什么人类一般只吃食草动物的肉,不吃食肉动物的肉,其实主要是有几个原因造成。

食物链分布

众所周知,整个地球就是一个大型的食物链,在食物链顶端的是食肉动物,越往上是越厉害的动物,而食草动物则相对而言,在食物链的底层。

抛开人类不去谈,整个食物链是个金字塔状的分布,越往上的食肉动物,数量越少,而越往下的食草动物,数量越多。

所以,从数量上而言,食草动物的数量远远大于食肉动物,那么,食草动物作为人类食物的概率,自然就更高了。

养殖技术

现在地球上居住着六七十亿的人类,光靠捕食来获取肉类肯定是不够供给数量庞大的人类的。

人类从很早开始,就已经有了养殖的技术,而随着时代的发展,养殖的动物种类越来越多,数量也越来越庞大。

不过从养殖成本和安全系数等原来来考虑,大部分的养殖动物都为非食肉性动物,因为养殖食肉性动物的成本实在太高,而且食肉性动物都有攻击性,不容易驯服,养殖过程更是充满危险。

濒临灭绝

就像前面说的,食肉动物的数量远远少于食草动物。

因此往往食肉动物的毛皮等资源具有更大的价值,往往更容易成为偷猎者的对象。

加上食肉动物本身数量较少,受到环境破坏等因素造成种群数量骤减的可能性更大。

因此,到了今天,很多食肉动物都已被各国列为珍稀保护动物,不可以捕猎,更不可以抓来吃。

综上原因,人类一般只吃食草动物的肉,不吃食肉动物的肉。


無月文化,品读经典,品味文化


無月文化馆


其实就三点!

一,肉食动物攻击性强,捕捉有风险。当然了,这是次要的。

二,肉食动物不好驯服,不容易形成规模式养殖,很短板。当然了,这也是次要的。

三,最主要的一点,肉食动物因为自己需要捕捉猎物,运动量很大。因此,脂肪含量少。这就导致肉质不合口。

要知道,脂肪提供的热量是远远超过瘦肉的。又没风险又能驯服外加一口下去满嘴流油,嘿嘿,自己看吧。


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