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果樹嫁接大家都不陌生，通過嫁接能保證水果品種的優良特性，能增強果樹的抗性，減少病蟲害及其他問題的發生，同時也能讓果樹早掛果。提前實現優質豐產，降低成本，為果農增收。
毛櫻桃、山桃都屬於薔薇科，是李子的近親果樹。兩者都是李子嫁接非常不錯的砧木，但是各地區氣候環境都有差異，在選擇砧木上我不能一刀切，要從生長環境、成活率、病蟲害等因素綜合考慮來定。
一、特點分析
1、毛櫻桃砧木
- 毛櫻桃特點：喜光照、喜肥沃、喜溼潤、耐寒冷，因根系較淺，怕澇又怕旱，在微酸性土壤中生長最好，不耐鹽鹼。
- 與李子嫁接優點：親和力強，成活率高，能夠得到明顯的矮化作用。
2、山桃砧木
- 山桃特點：喜光照、耐寒冷、耐乾旱、耐瘠薄，因主根少毛鬚根較多，怕水澇。對土壤要求不高，適應性非常強。
- 與李子嫁接優點：成活率高，長勢好，根系發達，抗逆生長能力強。
二、嫁接技術
不管是採用毛櫻桃作為砧木還是採用山桃左右砧木，嫁接技術基本都是一樣的，下面醉美雪巖就針對自身孰知的山桃砧木講解一下。
1、砧木選擇：
砧木的選擇是嫁接的基礎，是後期苗木是否健康生長的關鍵。我們恩施地區山桃特別多，為了保證成活率，嫁接前一年我們會選擇長勢優良的野生苗進行移栽。第二年嫁接時根據樹形進行剪斷作為砧木，如果樹形較直，截短高度應保持在6~10CM左右。
2、接穗選擇：
接穗選取最好是隨取隨用，這樣可以大大提高成活率，如果確實不能做到這一點，那就要準備好溼布包裹接穗，防治枝條脫水。接穗選用1年生、發育良好、無病蟲害的半木質化枝條，採取枝條長度一般在8CM左右，保留6～8個芽作為接穗。
3、嫁接時間：
李子嫁接其實春、夏、秋三個季節都可以，但是考慮到氣候溫度，在我們恩施地區多在春季進行，一般在4月底~5月初最佳，此時砧木養分儲備多，溫度適宜，成活率特別高。嫁接要避開陰雨天氣，天氣晴朗的日子嫁接最好。
4、嫁接方法：
嫁接一般採用芽接和枝接兩種，又因枝接相對芽接來說更容易學，成活率更高，所以我多采用枝條嫁接。
一般在砧木芽萌動前或開始萌動而未展葉時進行。常用劈接法，主要是適用於較粗的砧木，此方法易掌握，接口癒合快而牢固，成活率高。
首先我們要選擇好嫁接枝條，然後將砧木從離地面6~10CM處截短，再從砧木中間劈開，開口深度為3~5CM，枝條削成一邊厚一邊薄的斜切口。最後從外延切口插進去，讓厚邊與砧木邊完全吻合，再用透明薄膜包裹嚴實紮緊。
5、後期管理：
- 澆水：嫁接後要及時澆水，促進傷口癒合，可連續澆水3~5次，每次間隔5天左右。
- 用肥：待接穗成活後要及時補充速效氮肥，讓傷口更快生長，同時促進接穗能快速萌芽。一般隨水追施，每畝50~100千克左右。
- 除萌：及時清除砧木上的萌芽，減少養分損耗，促進接穗上的萌芽健康生長。除萌要時時進行，一般除萌工作要3~4次，。接穗萌芽後，要選擇1個健旺新梢保留。
- 綁縛：一般新梢長8釐米以上要進行綁縛，用一根長為80~100CM的硬木插在嫁接苗木旁作為支柱。再用麻繩將新梢固定在支柱上，以防吹風下雨，以及動物碰觸引起新梢折斷。隨著新梢生長，後期應該每隔20釐米左右綁縛一次。
- 防病蟲： 接穗成活後防治病蟲也非常重要，幼枝比較脆弱，對病蟲害的抵抗能力較弱，所以我們要提前防治。 一般可用20%葉枯唑可溼性粉劑進行噴施防治葉片穿孔病，每畝用量為100~125克左右；可用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑進行噴施，防治卷葉蛾、刺蛾等害蟲，每畝用量為40~50毫升左右。
醉美雪巖
毛櫻桃不好，常用砧木用山毛桃，毛桃作砧木親和力強、生長快、結果早、耐旱、果大味甜，但不耐溼，易發生根癌病、流膠病，樹勢早衰、壽命短；李砧適於溼潤地區，嫁接成活率高，壽命長，嗜肥，產量亦高，但果實不及桃砧大。
