阿里全资收购客如云，钱包等老股东套现离场
近口，阿里本地生活服务公司正式宣布全资收购客如云。
自此，阿里本地生活形成了以饿了么到家业务、口碑到店业务、蜂向本地即时配送、客如云数字化工具，覆盖To C跟To B的完整业务布局，共同推进本地生活行业数字化升级的进程。
客如云是餐饮、零售SaaS领军企业，在全国102个城市，累计服务商户超50万门店。此前据全天候科技报道，这笔收购的价格达8亿元。
此前，钱包金服曾战略投资客如云。如今，客如云寻得金主，钱包等股东也得以成功套现离场。
疫情过后餐企有多难?
疫情重创餐饮行业，很多餐饮人寄望于疫后的“补偿性消费”。但这次不同于SARS。但当前食材供应链、物价等问题，会增加餐饮成本，还极可能影响消费者外出就餐的频次。餐企务必做好准备，接下来的硬仗可能更难。
- 海鲜、冻货短期内可能出现价格上涨。
- 小龙虾、牛蛙等品类小心为上。
- 肉类价格可能继续待在高位。
- 消费者是影响餐饮反弹的最大变量。
北京将补贴正常营业且减免租户租金的大型商场
近日，本市召开统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作部界会议要求，要稳定和促进居民消费。
会议要求，要“一店一策”抓好传统商业转型升级，对严格落实防控措施、坚持正常营业且给予租户租金减免的大型商场给子补贴。优化便民消费环境，充分挖掘网络购物、在线娱乐、医疗健康等行业消费潜力。提前谋划制定下步促消费鼓励政策。
京沪杭共享厨房企业全力保障安心外卖供应
特殊时期不能在餐厅用餐，专攻外卖的“共享厨房”新业态开始受到重视。
在北京、上海、杭州等核心城市，以橘猫、海星微厨、吉刻联盟、闪电厨房为代表的共享厨房企业充分发挥了自身商业模式的优势，不仅推出无接触配送、外卖安心卡等疫情防控措施，还为入驻外卖商户给予免租、补贴、培训等多种贴心帮扶举措，以此来为消费者的外卖饮食安全再添保障。
俏江南创始人张兰10亿付出，黄晓明、大小S加持
俏江南创始人张兰宣告强势复出，表示在疫情之前已筹备成立专业的投资餐饮的基金。“行业不会缺一家俏江南， 但是需要一家专业的基金。”
月亏6000万，知名潮汕牛肉火锅汕头八合里海记仅能支撑2个月
著名的潮汕牛肉火锅店汕头八合里海记目前每天亏损200—300万左右，不贷款的话能撑两个月。最坏的打算就是卖物业、卖房子来支撑，把最后一套卖完就解散。而据报道，董事长林海平最新回应称，并没有卖物业，而是把物业抵押给银行申请授信。
餐厅堂食复工第一天各地情况览
兰州的牛肉面馆:“室内就餐单人单桌，一天接待2000多人”。
长沙的米粉店:“限号排队进店，收入只有平时的1/3，但生意一天天好起来。
广州的早茶:“早上八点就有人来排队，25个包间爆满”。
新冠肺炎疫苗已研制成功?天津大学:疫苗初步成型，但距离上市尚早
天津大学生命科学学院黄金海教授团队宣布已经成功研发出新型冠状病毒口服疫苗，甚至有媒体将标题改为“疫苗已经研制成功”，天津大学负责宣传的相关人士确认新闻属实，疫苗初步成型，但距离上市尚早，目前后续一系列研发希望寻求企业合作进行。
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