02.26 哪种绿茶最好喝?怎么样?

康之泰


要看个人的喜好品味,我最喜欢的绿茶是迳心茶,转了很多牌子的绿茶都喝不惯。我家乡云浮,有个地方叫迳心,家家户户都种茶叶,地方不大,出产量很少,但很出名,很多外地的茶友每年都来买,价钱也没统一,有人家卖几百元一斤,有人又卖几十块,我的感觉口味差不多,只能分茶叶的老和嫩,有些绿茶没有说一定哪个品种是最好喝的, 那种茶叶都分等级,绿茶的好坏与产地与时间有关。 从价格上来说谷雨季节前的茶是比较好的,家乡里的说法是,未过青的茶叶最好。



谭谭谈生活


什么绿茶最好喝我推荐59年农业部评比的十大名茶中5个绿茶,都特别好喝。

一、#西湖龙井#:产自西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。成品以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世。

二、#碧螺春#:产自江苏太湖中的洞庭东、西两山,以洞庭石公、建设和金庭等为主产区。成品以芽嫩、工细著称,外形条索纤细,卷曲成螺,茸毫密坡,银绿隐翠,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,叶底嫩绿显翠。

三、#黄山毛峰#:产自黄山700一800米以上的桃花峰、紫方峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带。成品形似雀舌、匀齐壮实、峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚甘甜,肥壮成朵。

四、#庐山云雾#:产自江西庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞一带。成品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡,醇厚甘甜,叶底芽壮,嫩绿匀。

五、#信阳毛尖#:产自信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露,汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇,叶底芽壮,嫩绿匀整。




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中国茶叶的消耗主力军还是以绿茶为主,现在每年平均数据在60%左右,所以,在中国还是以喝绿茶为主。中国的绿茶有很多,各个地方都有属于自己的绿茶。

今天小伍就带大家从北向南,一起去感受绿茶的分布,小伍挑著名的说,可能会有遗漏,欢迎广大网友补充哟。

中国最靠北的名优绿茶,我觉得应该是山东的崂山绿茶和日照绿茶了。因为气候的原因,山东的茶,味道会更加重,香气也会更加浓。每年产量不多,大家注意买到假的哟。

同纬度,向西。陕西汉中,汉中绿茶。很多茶友可能不知道,在中国腹地,居然还有绿茶。是的!汉中绿茶非常好,口感清甜,并且汉中环境也是非常美丽的。

说到中原大地就不得不提到河南了,在河南南部有个城市信阳,信阳毛尖就出自这里。河南在古时候可是环境宜人的,大名鼎鼎的七碗茶歌的作者卢仝就是河南济源的。

信阳向南,就是湖北了。湖北最著名的绿茶,也是日本省心中的茶叶圣地,恩施。恩施玉露就出自这里。

河南信阳与安徽交界,向东就到了安徽六安!大名鼎鼎的六安瓜片!六安瓜片在古时候就是进贡给皇室享用的茶。瓜片是所有茶叶中,唯一一种以单片茶叶为原料的茶叶。味道醇厚。

安徽是绿茶的宝地,安徽南边,黄山毛峰,太平猴魁,广德毛尖等等。这几种茶,主要以蒸青手法为主,所以味道很特别哟。尤其猴魁,更是刷新你对绿茶的认识。

与安徽相邻的江苏,也是产茶大省,江苏省会南京,南京雨花茶。雨花茶就产在大都市周围,经常听人说雨花茶不好,不是这样的,其实雨花茶有好的,只是大家都喝不到,哈哈哈,你懂的。

与南京相邻的城市金坛,金坛产雀舌,金坛的雀舌和四川的雀舌略小,但是口味更加鲜爽。金坛附近就是溧阳,溧阳引进了安吉白茶的品种,现在已经很成功,天目湖白茶,现在也是很有名气的。

即将登场的,是重量级绿茶了!!!苏州碧螺春!!!茶中皇后——碧螺春,我就不用多说了,此等大名鼎鼎绿茶,想必很多人都喝过。

与苏州隔湖相望的是浙江湖州。湖州可不得了。湖州长兴县的顾渚紫笋,这个茶很少有人知道,但是陆羽大家知道吧。顾渚子笋被陆羽称为“茶中极品,紫色为佳”。此茶产量很少,不可多得。

湖州还有一个县安吉!大名鼎鼎的安吉白茶就是出自这里。安吉白茶不是白茶哟。安吉白茶只是白化的绿茶,名字叫白茶,其实是属于绿茶种类。安吉白茶是氨基酸含量最高的茶。要不说浙江人有钱,政府大力推广安吉白茶,只要进入安吉范围内,处处都是安吉白茶的广告。

安吉朝南边走就到了径山了。径山茶大家可能不知,但是径山寺大家一定知道。径山茶是中国最早的禅茶。就是咱们常说的禅茶一味。

径山再往前走,就到了大名鼎鼎的杭州了!!!杭州西湖龙井!茶中皇帝!要不怎么说,上有天堂,下有苏杭。哈哈哈。原来是情侣。龙井不用小伍啰嗦了吧。

浙江交界的省,江西。江西也是产好茶的大省,著名的庐山云雾就出自江西九江。江西还有一款绿茶,名字很搞笑,狗牯脑。哈哈哈,别看名字搞笑,人家可是在2010年世博会上干掉西湖龙井,获得金奖的茶。

再往内地走就是贵州了,贵州都匀毛尖也是很有名的,很可惜,小伍没有喝过。

然后然后就是四川的竹叶青了,是的,就是央视经常看到的广告,竹叶青,平常心。

好了小伍就说这么多,欢迎大家补充哟。码字不容易,大家点个赞给个关注呗,我每天都更新茶叶知识的。


老伍把茶说


  好喝的绿茶主要有以下几种:  ◆碧螺春  1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。  2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。  ◆峨眉山茶  1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。  2、特点:扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。  峨眉雪芽  3、峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。  ◆狗牯脑  狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地。  鲜叶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿  ◆中岳仙茶  1、产地:中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树,始于唐代,流传多年,后失传,今又创新而出。  2、品质特点:由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒间甜润之感突由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。  ◆松峰绿茶  1、产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。  2、品质特点:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。  ◆西湖龙井  1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。  2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。  ◆庐山云雾  庐山云雾茶历史悠久,依庐山而现于历史得名,更依庐山名扬天下。历代文人墨客都留下了许多赞颂庐山云雾茶的优美诗篇。  ◆恩施玉露  1、产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。  2、品质特典:恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。  ◆大悟绿茶  产地:大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,故县内盛产绿茶。大悟绿茶叶脉细,肉质厚,矿物质丰富,茶素含量高,品质上乘。  ◆双桥毛尖  产地:双桥毛尖主要产地为双桥一带,属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。  ◆大悟寿眉  产地:产于黄站镇万寿寺一带,此茶,外形如娥眉柳叶,初沏时直立水面如花朵,汤色清亮,味道醇厚爽口,清香沁脾,回味绵长。  ◆金鼓露毫  产地:金鼓露毫产于金鼓山一带,金鼓山一带土质富含磷、锌、锰等多种微量元素,所产绿茶则具有独特的外形与内质。金鼓茶,观外形:细、圆、光、紧、直,白毫显露;品茶质:汤色碧绿明净,口味纯正,香气清馨持久;论功效:具有清心明目,提神醒脑,利尿护肝、降压降脂,健美护齿等独特之功效。  ◆安吉白茶  1.产地:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。  2.品质特点:安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味清淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。  ◆黄山毛峰  1.产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。  2.品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。  ◆太平猴魁  1.产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。  2.品质特点:两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。  ◆六安瓜片  1.产地:六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。  2.品质特征:“六安瓜片“”历史名茶、中国十大名茶之一,国际著名特种绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因此取名六安瓜片。六安瓜片的制作工艺分七道:提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉小火→拉老火。  3.原料:六安瓜片的采摘一般在谷雨前后,上等的六安瓜片采摘一般等到“开面”,采摘标准以1尖/芽2-3叶为主。  ◆信阳毛尖  1.产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。  2.品质特点:条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。  ◆日照绿茶  产地:山东日照,中国最北的绿茶产区。  品质特点:因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。  日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。  ◆崂山绿茶  1、产地:青岛崂山山区  2、品质特点:茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。  ◆陕南绿茶  1、产地:陕西省秦岭以南,汉中西乡,白岩茶山  2、品质特征:中国茶区最北,生长季节长,内含物质丰富,尤其是氨基酸含量远远高于其它茶区,海拔高无污染。  ◆湄潭翠芽  1、产地:湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名。  2、品质特点:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。  ◆蒙顶甘露  1、产地:茶文化发源地四川蒙顶山,是中国最古老的名茶,  蒙顶甘露  被尊为“茶中故旧”。  2、特点:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。  3、汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。  ◆南京雨花茶  1、产地:雨花茶是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。  2、品质特征:雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,它以雨花台为名,其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。  ◆翠香兰  产地:翠香兰出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。  婺源绿茶(简称“婺绿”)的产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,获利极丰。“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。光绪年间,茶商俞杰然建“祥馨实业花园”,种植珠兰,茉莉数千盆,为窨制花茶用。  ◆白马毛尖  白马毛尖茶产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。湖南农业大学朱光明教授曾给白马毛尖题词: 隆回泉溪水 , 金石桥区茶。 香高味醇爽 , 品质誉中华。


蔓莓爱游泳


有哪些好喝的绿茶可以推荐?

感觉压力好大哟!绿茶种类繁多,历史上有名的绿茶也有不少,最近几年新上来的绿茶也有不少,每款茶都有自己的特色,也不好贬低,小编是浙江安吉人,就推荐一下自己家乡的茶。

浙江有很多绿茶,耳熟能详像“杭州的西湖龙井、湖州的顾渚紫笋、安吉的安吉白茶”....等等。其它的不太了解就不推荐了,安吉县当地除了安吉白茶,还有安吉皇金芽、黄金叶、极白、安吉白片....大大小小有十几个品种。当然其它的几款茶知道的人比较少,但安吉白茶作为安吉当地农业支柱产业,这几年的发展一年比一年好,在安吉县政府大力推广,安吉茶农精心培育下安吉白茶早已经成为当前顶尖绿茶中代表茶之一.......今天就不多啰嗦了,直接上几张照片。

安吉白茶

安吉皇金芽或奶白茶

半手工皇金芽

碧螺春工艺安吉白茶

安吉黄金叶


安吉白茶官方


研究证明,办公室白领饮用绿茶后,注意力更加集中,极少觉得疲劳,工作效率更高。专家解释称,绿茶中含有咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精准度。更有研究发现,喝绿茶可降低中老年人患记忆障碍的风险。

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下文细数绿茶的部分神奇功效:

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1.降低心血管疾病

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茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

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2.抗衰老

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绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

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3.美容美白

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将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。

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4.瘦身减脂

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绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

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5.防龋齿、清口臭

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绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

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❤ 外用:教你如何用绿茶美容

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1.绿茶祛斑

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每天一次不要间断,以绿茶拍洗完脸后,像平时一样涂上乳液,就能减轻黑斑、雀斑,还你美白无暇的肌肤。

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2.绿茶去粉刺美白面膜

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材料:

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绿茶粉1小匙、白芷粉10克、绿豆粉2大匙

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制作方法:

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(1)绿豆粉中加入白芷粉搅拌后,再加入绿茶粉混合。

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(2)将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部,停留在脸上约10一15分钟后,用冷水或温水洗净。

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3.绿茶滋润化妆水

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制作方法:将少量绿茶茶叶、一个柚子切片和400毫升低度白酒放进干净的瓶子中,盖上瓶盖后密封置于阴凉处,一个月后将柚子取出,即可使用。

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绿茶化妆水不仅可用于面部,还可用于全身肌肤,对肌肤粗糙、发黑、足跟干裂都可发挥滋润效果。

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4.绿茶明眸SPA

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制作方法:把泡有茶叶的茶碗贴近眼睛周围,睁大眼睛让茶的热气上蒸到眼部。绿茶热敷可以消除眼部疲劳、驱除睡意、促进眼部血液循环,对因睡眠不足造成的眼部肿胀(眼袋)可起到消缓的作用。

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注意:热敷后的茶汤仍可饮用。茶汤中的丰富维生素也可提供眼部所必需的营养,以达到内外兼补,效果更佳。

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绿茶的选购技巧

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颜色:绿茶(茶叶本身)呈青绿的为上品。

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味道:绿茶(茶叶本身)以味道醇厚为尤佳。

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杂质:绿茶(茶叶本身)无杂质者为优。

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细度:绿茶(茶叶本身)通常为800目左右。

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绿茶的保存技巧

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1、瓦罐储茶法

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此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

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2、罐藏法

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容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

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3、塑料袋贮茶法

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绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

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4、热水瓶贮茶法

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可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。

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5、冰箱保存法

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绿茶(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

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美发排行榜10强


茶叶市场上绿茶品种丰富多样,给人眼花缭乱,不知该买哪一种的感觉。大家可能觉得都是绿茶的种类,在营养功效上大同小异,但是饮用的味道上、口感上,可就不一样了。差不多的营养功效,差不多的价钱买到的绿茶,如果冲泡后,味道是让人不喜欢的,让人反感的,那是不是自己选购的绿茶,再不喜欢也要喝完呢?所以如果可以预先知道绿茶有哪些品种的口感好,味道好,那对于有选择困难症,又不想买错的人来说,真的是太好了!

哪种绿茶最好喝之绿茶有哪些品种口感好

虽然并不是所有人的口味都一样,大部分人认为好喝的,总有一小部分人是不喜欢喝的。但是相信大众总没错的,总比自己不知道买哪一款绿茶,随便购买来得强。茶叶市场上绿茶有哪些品种受大家欢迎呢?相关调查数据显示,备受大家喜爱的绿茶品种有西湖龙井、日照绿茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰等,这些都不缺营养成分的含量,最关键是茶叶的口感是比较不被嫌弃的,是大家都可以接受,并且喜欢的。

西湖龙井所冲泡的茶,味道香甜可口,清爽回甘;日照绿茶所泡的茶,有独特的“栗子”香味,口感浓郁醇鲜;洞庭碧螺春冲泡后,带着天然的茶香果味,滋味鲜爽甘醇;黄山云峰冲泡后,则是有着白兰花的馥郁香气,口感鲜美醇厚,回味十足…



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好喝不一定健康,中国食品健康问题一直令人堪忧,茶也是一样的。

一家茶园不打农药,虫子就会聚集过来。茶树冒嫩芽打一次,叶子发黄打一次,生虫子之后,根据虫子的种类打不同的药。虫多的时候,每个星期都得打一遍,前边打,后边虫子又起来了,一星期打一遍,茶叶才长得好。

茶树喷农药已经变成了普遍现象。

一般来说,长在高山上的茶不易生虫。海拔高昼夜温差大的野茶是很少喷农药施化肥的。几乎没有茶场愿意花费大量人工除虫而舍弃花费农药,而沃农茶园是个例外。

沃农茶园是全球首家可视共享生态茶园,专注于想喝好茶、健康茶的爱茶者。沃农茶园的宗旨就是不追求产量!全程按照“双禁”(禁化学农药、禁化肥)标准种植。茶园全程可视,消费者可通过平台随时查看茶园现场情况。自己种的茶,放心!

而且,沃农茶园还让城市与农村、白领与农户,通过网络共享一亩三分地,实现资源共享。同时,解决土地污染问题,还大自然一个净土,还自己一份健康!


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绿茶其实没什么品种是最好的,不同的种类有不同的口感,无论哪种茶叶都分为很多个等级,一般来说绿茶的好坏与产地与时间有关。从价格上来说(谷)雨前茶是比较贵的。那绿茶哪个品种最好喝呢?我个人比较喜欢喝碧螺春。

太湖碧螺春

产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。




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绿茶又称不发酵茶,是历史上最早的茶类,古代人类经常采集野生茶树茶叶晒干收藏,可以看做是绿茶加工的开始,距今至少有3000多年,绿茶在中国的种类很多,不同的种类有不同的口感,所以下面我们就来看一下绿茶哪种比较好喝。

  绿茶种类

  1、西湖龙井

  产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

  2、黄山毛峰

  黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

  干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

  3、安吉白茶

  产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

  4、信阳毛尖

  产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

  5、太湖碧螺春

  产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

  6、庐山云雾

  产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

  7、六安瓜片

  主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

  8、竹叶青

  峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

 

 9、太平猴魁

  主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

  10、都匀毛尖

  主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

  绿茶的制作

  1、采摘

  必需注意选择优良品种,良好的栽培管理,把握茶菁采摘时机与方法,采得茶菁要妥善处理。

  2、杀青

  杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。

  3、揉捻

  揉捻是绿茶塑形的一道工序,减小了茶叶的体积,绿茶的不同形态也是在此过程中显现的,为干燥成形奠定了基础。揉捻还能适当破坏部分叶细胞,使茶汗溢出粘附于叶表,茶叶更加香醇。

  4、干燥

  干燥是绿茶整形的工序,对经过揉捻的叶子整理、改进外形,蒸发掉多余的水分,便于运输和储存,并发挥茶香。

  综上所得,在中国绿茶的种类很多,且不同的种类有不同的优势,相同的不同的绿茶口感也有所不同,所以具体哪一种好喝还得看自己的喜好!


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