王老二美食记
我们商场堂食恢复了，明天开始。
@所有人
【餐饮商户可限制性堂食及闭店时间调整为19：30的通知】
2月28日广场餐饮堂食复工，B区营业时间调整为10：00-19：30（仅限餐饮商户，零售商铺维持原18：00时间）。
忘忧草33245796
说真心话，我大概率不会去，诚然我会觉得很想去外面吃一顿，但是我无法改变的是人类是群居动物这个特性，我的家人，我的朋友一定都会跳出来让我在忍忍，不要去外面吃！而我邀约一起去大快朵颐的朋友，也必然会大概率的拒绝我的邀约，因为他们同样也要承受每一个身边人对他们的看法！，所以！结果是就算自己很想进店堂食，但因为大多数人没有这样做，而暂时放弃这样的打算！
餐饮交流汇
近期政府通知，具备条件的饭店，可以复工复产。
通知已经下了四五天，家附近好多饭店的大门才开张，疫情并没有结束，人们还会像从前一样，那么火爆的热衷于等位吃饭吗？
1.生命重于天，在疫情还没彻底结束的时候，人们还是会非常小心，美食却是是人们不可缺少的，但是在享受美食的同时，自己也要注意病毒的传染。
2.饭店此时此刻也不会大包大揽的开张营业，多是准备食材用于外卖。好多的饭店进去后，发现光有桌子没有凳子，明摆着是不让堂食；更有一些饭店，直接把桌子摆到门口，然后贴一张二维码，点好餐直接叫号取餐。
3.对于我来说，美食对我的诱惑力也是非常大的。我生活在山西省太原市，太原市今天确症病例20例，治愈12例，还剩8例在院治疗。而且现在所有确症的小区点，全部14天隔离当中，人们只要穿戴好防护用品，自己小心注意，原则来讲是不会被感染病毒的。
所以面对楼主的提问，我是会进店消费的，但是只限于取餐，而不会堂食，为了自己的健康，也为了他人的健康。谢谢。
文员小柳
这次的疫情，对于餐饮真的是非常的致命。餐饮业是影响最大的行业之一。我一个朋友，加盟的一个粥城，年前进了好几千斤的鱼，备战春节旺季的，最后疫情出现，全部鱼都丢完了。现在疫情期间，不要说吃饭，看到人头涌动都是一种畏惧。
假如现在餐厅复工，我是敢进店消费的。只要自己和商家做好防护措施！
1、餐厅可以复工营业，就说明疫情得到了比较好的控制，不说解除全部防范，最起码很多地方都是可以解除限制的。
2、自己佩戴口罩，进入餐厅不与过多的人交流。饭前注意洗手。
3、商家做好措施，对一些有明显咳嗽的。禁止进店消费，不带口罩不得入内。
4、最好有单独包厢，隔离就餐。进一步做到防范措施。
5、饭前洗手，一定要相信病从口入这个说法。
只要做好以上几点措施，我感觉进店消费也没有太大问题。如果营业，我也会进入消费！
宋驰
这些天，不少餐饮人都收到了“好消息”。
很多地市的餐饮业开始复工
但是也不要太乐观，就算顾客都出门了，还有一个心理恢复期，这个恢复期也要维持一个月左右才能回到正常消费高潮，所以开了门生意也不会马上好起来，我们做好准备，比如，精简员工或者轮班上岗，调整菜单，减少产品增加套餐，
就算你有能力让餐厅爆满，政策也不允许，会限定每天接几桌，所以为了减少接触和缩短用餐时间，给自己店做一个线上小程序
顾客不管在家还是在单位都可以点餐支付下单，到店核销食用，或者到店自提，减少接触和用餐时间，直接进店堂食的顾客，引导手机扫码点餐，即减少接触，又节省服务员，还可以做无扣点外卖，营销推广，
这些如果还都没有准备好，
不要着急开业，早开业可能更亏\n
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餐饮360
餐饮店复工对于大家来说是一个好消息，证明了疫情得到控制，同时，敢不敢去餐厅就摆在了我们面前，近一个月以来，每天都会报道疫情的严重性，传染性，而餐饮业既然选择了开门，就证明他们可以提供安全的食品，只有这样才能让大家到店就餐，同时我也沟通了一些开业的餐饮，询问了他们开业后的各种预防措施我在下面简单介绍一下
1. 人员管理，每日开工前对所有员工体温进行监测，达标方可上岗，同时一旦发现员工有咳嗽的状况立刻安排休息并安排去医院进行诊断
2. 消毒管理，每日每隔4个小时对环境进行一次消毒，后厨、前厅、库房，并且对保温箱各类餐具容器进行消毒，确保其安全
3. 一次性，不提供多次使用的餐具，全部餐具均使用一次性餐具，顾客如有需求可以提供一次性容器进行盛放
4. 位置间隔，将店内座位间隔摆放，除一同就餐的人员与其他就餐人员都设定安全间隔
根据以上的的要求，如果餐厅可以做到以上几点，餐厅开业了我肯定会进店消费，毕竟我还是很向往的各类夜宵，各类美食的
五花肉SAS
就算是餐饮店复工，我想大家的看法观基本一样，就是慎重在外就餐，这是没办法的事，毕竟生命重于吃喝。因此，至少2020上半年餐饮行业是极为困难的，面对这样的困难，我想全国庞大的餐饮行业从业者的智慧，解决办法一定是比困难更多。
比如首先大多数餐饮店会加强外卖线上业务，虽然团餐宴席因聚餐人多，就算疫情结束，这方面业务可能还会持续受影响，日本的不见面隔离就餐可以借鉴。
其次，餐饮行业内部提升就餐环境改造也势在必行，舒适宽松就餐环境一定是趋势，过去店内人满为患，爆满火爆店内乌烟瘴气，人声鼎沸的场面将被高雅私密看不见人就餐取代。传统中餐就餐环境将朝西餐就餐环境发展。
第三，民以食为天，吃喝是人民第一大事，困难面前树立信心，剩者为王，坚持到底就是胜利。餐饮行业不会因一次疫情消灭，只会因祸得福，转危为机。
作者：吴迦勒先生.天有酒星纯粮白酒超市创始人。
免责声明：文中所有观点仅代表作者个人意见，对任何一方均不构成投资建议。
吴加勒
首先回答题主的问题：
答：我敢进店堂食，但我会有所选择的堂食，首选大型火锅店。
原因如下：
中国菜系多样，火锅独树一帜，当下疫情虽有缓解，但还没有彻底根除，心里面还是会有所顾虑，但火锅会让我放心，因为只有火锅是经过高温烫煮后直接入口的！中间没有其他的污染环节，且菜品新鲜，眼睛能直观的看出来，这点是任何中餐都无法比的！以往屡屡爆出火锅的各种不如意，但大部分都是小店所为，大型火锅店基本是能够保证的！
运动小白
如果所有餐饮店都复工了，我当然敢放心进店消费。理由如下：
政府的管控是第1道也是最强大防线
作为商业地产的运营，既看到了疫情对线下实体店，尤其是餐饮店的沉重打击；同时也亲身经历了，政府对各类型企业复工的审批流程。以苏州地区为例，以下是根据疫情防控情况逐步放开商业管制的流程：
1.首先是保障民生的大型超市，始终保持营业状态。疫情期间保障生命健康是第1位的，但日子还得过，不是吗？所以大家可以看到各大超市基本都保持开放状态，只是收银员和门口保安，当了一个多月的“生化卫士”。
2.具备外卖条件的餐饮店有条件开放。疫情期间商圈里的肯德基、德克士等具备外卖条件的快餐店也是营业的。只不过客户通过线上下单，店门口取货，服务员变身二传手。
3.2月9号开始，生产制造型企业大批量复工。政府甚至包高铁前往务工人员输出地，保证企业有序复工。
4.2月20号开始，大型商场开始批量申报、批复开业。
5.中小型商业从业者2月底前，预计可全部复工。
所以可见，如果所有餐饮店都能复工开业，并不是拍脑袋的决定。而是政府针对疫情发展状况、营业状态下的有效防控作出全面判断和掌握才能实现的。
商业企业的复工申请要经过严格审批，复工后的运作也受到严格监管
1.企业复工的申报和批复的手续实际非常严格，拿商场来说，所有的商户都要事先线上填报人员轨迹、承诺书、自我隔离证明。重疫区人员一入城就要被强制隔离14天。大型餐饮企业的复工管控也同样。
2.复工后的现场管理也同样严格，复工的几个条件之一就是准备好一定量的防护用品，进入商场也要进行体温测量和实名登记。现场所有的地方每天都要进行定时消杀，并做好记录。
3.政府有社区工作人员随时进行现场抽查和复检。
4.所有消费者进入也要进行体温测量和实名登记。
复工并不是批复就万事大吉，在运行过程中的整个流程也受到严格监管，必须标准化操作。
经过此次疫情的磨练，商家与消费者的自我防护意识和卫生习惯都得到了极大增强
这次疫情，让中国人受到了一次强大的健康卫生教育。勤洗手、不随地吐痰、妥善处理垃圾已经成为很多人的自觉习惯。
这次疫情本就从贪吃引起，餐饮商家从食材与烹饪过程的管控应该会越来越科学严格。
进入餐饮店堂吃，前期还会有心理的影响
经过那么久的隔离以及洗脑式的少聚集的宣传，对疫情的恐惧心理可能难以短期消除。会有相当一部分人抱着观望态度，宁可先自己烧饭降低风险。但相信餐饮业回暖的速度会非常快。
尽管如此，近期进入餐饮店就餐还有哪些注意事项呢？
初期优先选择规模较大的餐饮店
大型餐饮店人多、客流量大，是政府的重点管控目标。如果他们能开业，那各方面的管理和准备工作应该做得很充分。
现场观察店铺是否有每日杀毒的记录
规范的餐饮店操作，应当有每天定期的消杀毒记录，这在现场都能够看得到。
随身带好消毒纸巾或便携式消毒液
毕竟疫情还在末期，这两样东西无论逛个什么店，坐地铁乘公交之后都可以快速消毒。
初期尽量和家人或熟悉的朋友一起聚餐
疫情毕竟还在末期，所以即便餐饮店开门，要想安全的大饱口福，最好还是和家人与熟悉的朋友一起。
尽量选择包厢就餐
这样可以有效减少交叉感染的机会。
重要提示：实践证明公共场合的门把手、栏杆扶手是重叠率最高的交叉传播途径，人又有无意识的摸头摸眼的小动作，所以手部消毒的重要性最高。
餐饮店是我们这个吃货大国最重要的存在，大家的胃经历了一个月方便食品和外卖的折磨，估计梦里都是熟悉的各类美食。
来说说你在餐饮店全开后，下馆子首选哪家店？
我的排序是：蒸海鲜、日料、苏式汤面、火锅……不说了，口水流一地。
我是 ，商业地产20年运营，投资金融企业合伙人。
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玄同商道
这些天，不少餐饮人都收到了“好消息”。
很多地市的餐饮业开始复工但是也不要太乐观，就算顾客都出门了，还有一个心理恢复期，这个恢复期也要维持一个月左右才能回到正常消费高潮，所以开了门生意也不会马上好起来，我们做好准备，比如，精简员工或者轮班上岗，调整菜单，减少产品增加套餐，就算你有能力让餐厅爆满，政策也不允许，会限定每天接几桌，所以为了减少接触和缩短用餐时间，给自己店做一个线上小程序顾客不管在家还是在单位都可以点餐支付下单，到店核销食用，或者到店自提，减少接触和用餐时间，直接进店堂食的顾客，引导手机扫码点餐，即减少接触，又节省服务员，还可以做无扣点外卖，营销推广，这些如果还都没有准备好，不要着急开业，早开业可能更亏
