涛哥4626

要想长出卖相好，口感好的桃子，简单来说一是品种，二是土壤，三是水肥管理。

一、品种选择

卖相是指桃子的外在美，主要包括颜色，表光，果形三方面。颜色鲜艳，表光亮丽，果形奇特最能吸引消费者的眼球，对品种的选择要有一个精准的定位。近几年黄桃异军突起，以其突出的香味，高甜和亮丽的外表占据了桃子市场的半壁江山，尤其是黄肉油蟠桃，以无毛，外形奇特，颜色鲜艳，高甜，香气浓而倍受高端消费者欢迎。适合搞采摘园。

口感一般是指硬度，糖度和香气三方面。这些都是一个优良品种都应具备的指标。应发展一些高糖，硬溶质的品种，这样的品种口感脆甜，比较耐贮运，货架期长，适合长途运输。软溶质的桃货架期短，应选择就近市场销售。不同的品种，糖度是有差异的，一般情况下，晚熟桃的糖度要高于早熟桃。

每个品种在不同的地方表现出不同的适应性，有些品种休眠期需冷量较高，在南方种植表现不良，往往表现出花少，开花不齐，畸形果多，着色差，易裂果，口感品质差等缺点。有些品种休眠期需冷量较低，这些品种适合在南方种植，在北方种植往往表现出树体不耐寒，易遭受冻害、流胶、果实成熟晚等缺点。每个地方的物候期不同，果实的花期和成熟期也存在着明显差异，比如说同一个品种在山东临沂和在山东烟台的成熟期相差十五天左右，在临沂桃子的成熟期明显早于烟台。所以说桃树品种存在着区域性差异。我们在选择品种时这些因素均应考虑在内，选择适合当地气候的优良品种。

二、土壤条件

桃树是比较耐旱怕涝的品种，土层深厚，排水良好，保水保肥能力强的砂壤土最适合桃树的生长，土壤的有机质含量和透气性，都会对桃子的品质产生重要影响，粘土地和瘠薄地，土壤理化性状不稳定，不适合种植桃树。良好的土壤条件是桃树栽培成功的必要条件。

三、桃树的管理

桃树的管理主要以水、肥管理为核心，修剪，病虫害防治等为配套措施。

大家都知道桃子在接近成熟的时候，如果下大雨，桃子的糖度会变低，口感会变差，土壤干燥后，桃子的糖度慢慢又会上升。所以说果园必须排水良好，疏松透气，下雨后尽快从土壤中排出多余水分。解决这一问题必须采取果园生草，草根可以疏松土壤，地上部分通过蒸腾作用向大气中排放土壤中多余水份，连续生草三年的桃园比清耕桃园的桃子的糖度要上升1一2度。

硬溶质的桃子虽然口感较脆，但这种桃子极易裂果，水分管理一定要掌握住火候，切忌忽干忽湿，干旱时不应大水漫灌，而应小水勤浇。硬溶质的桃最好采取果实套袋，能减轻裂果发生，增强果面光洁度，促进着色。

桃子在施肥过程中，一定要注意中微量元素的补充。中微量元素对桃子品质的提升非常重要。桃子对钙的需求非常高，尤其是幼果期、硬核期、果实膨大期都有较高的需求，对果实硬度的提高和预防果实裂果起关键作用。硼元素不光能促花坐果，而且对促进糖分的形成十分有用，应在果实进入成熟期时结合磷酸二氢钾对桃树进行叶面喷施二至三次，可以有效的提高含糖量。桃子是含铁量较高的水果，在施肥过程中应注意对铁的补充。桃树如果缺铁，叶片易发生黄化病，果实缺铁，风味降低。

在氮磷钾三元素中，氮肥主要促进营养生长，可以有效的膨大果个，但氮过量使用，会降低桃子的风味，使果实酸味变大，糖度降低。氮肥应在桃树发芽前施用，生长后期不宜使用氮肥。施用磷肥能增加桃果肉组织密度，增加桃果重量。一般在硬核期施用磷肥，对桃树的花芽分化和幼果生长十分有利。施用钾肥可以有效增大果个，促进糖分的合成与转化，对增加桃果的糖度有重要作用。

叶面施肥可以快速有效的补充桃树所需营养。桃树谢花后可用o.5%的尿素溶液+600倍速乐硼+600倍的芸苔素内脂进行叶面喷施，可以有效的提高坐果率和膨大幼果，减轻桃子的生理落果。后期叶面喷施主要以0.5%的磷酸二氢钾为主，对膨大果个，增加果实糖度和耐贮性作用明显。

三、树树的病虫害防治

桃子病虫害应以预防为主，影响桃子品质的病害主要是锈病，褐腐病，疮加病。防治这些病害主要是要做好清园工作，把病残枝和病果带出桃园，春季发芽前喷施波美5度石硫合剂，防治效果十分突出，还可以兼治桃蚜，红蜘蛛的越冬虫卵。多雨季节可喷施800倍代森锰锌等保护性杀菌剂进行保护，并且这种药物还有补锌补锰的效果。桃子套袋对预防桃子果锈效果突出。

桃子的虫害主要有桃蚜，梨小食心虫，红顶天牛，金龟子等。在桃子品种中，黄桃对桃蚜的易感性最高，白肉桃易感性低。防治桃蚜也应以预防为主，在初花期喷施砒虫啉600倍+氯氰菊脂800倍进行防治，落花70%时再喷施一次螺虫乙脂15OO倍+氯氰菊脂进行防治。梨小食心虫主要危害桃子的幼果和嫩梢。5月中下旬是食心虫的高发期，喷施1200倍的毒死蜱效果较好，同时可以兼治介壳虫，天牛等害虫。对于金龟子的防治目前最好的办法就是在桃园四周隔三差五的种植蓖麻，金龟子进食蓖蔴叶后会中毒而死。

总之想提高桃子的质量，要采取综合管理措施，统防统治，抓好每一个环节。

我是金都蟠桃园，文章如有不足，还请大家多多指教。

金都蟠桃园

桃子生长好，卖相好，口感好，是综合管理的结果。那最终需要怎么管理呢？我们简单描述一下。

在桃树种植过程中，需要有合理的负载，需要通过疏花疏果控制产量，不仅可以增大果实，还可以提高品质，增加商品价值。一般成年桃树产量保持在5000斤-6000斤左右就可以了。

桃子为了增加口感，找回小时候的味道。桃树需要增施有机肥和中微量元素。有机肥可以改良土壤，增加土壤的有机质含量，促进根系吸收养分。有了充足的养分，才会增加果实的糖度。从桃子从硬核期开始，可以叶面喷雾磷酸二氢钾，补充磷钾肥，效果很明显。在增施有机肥的同时可以每亩地使用发酵大豆200斤，对于桃子的品质都有很大的提高。

桃树生长过程中，在生长旺盛期需要及时，夏季修剪整形，通过摘心控制旺长，保持果树良好的通透性，也有利于果实上色，从而提高品质。

土壤大管家

记得以前上市场营销课的时候，老师曾经说过销售的核心其实就是勾引，那桃农想要顺利的将自家的桃子卖出去，那就得用桃子来勾住客商和消费者的心和胃。好看的桃子万里挑一，好吃的桃子屈指可数，想要将好吃和好看都集中在同一个桃子身上确实不易，那该怎么做呢？

一，基因决定品质

长的好的桃子都源自于一个拥有优良基因的桃树，对于这个基因问题我们不得不叹服，长的好看的爹妈生出漂亮宝宝的概率就比较大一些，所以好看和口味好的桃子其实多数时候，在栽种桃树的那一刻都被定型了。

二，套袋是关键

露天的桃子和套袋的桃子生存的环境是不同的，没有防护的桃子就相当于生活在市井的女人，沾染了几分风霜，皮糙肉厚，而套了袋子的桃子就像不食人间烟火的仙子，细皮嫩肉。在女神和女神经之间能勾住人心的自然是套了袋子的桃子咯。所以，桃子要想长的好还得套个袋。

三，学着巧施肥

丢弃传统的施肥观念，学会事半功倍的施肥秘诀，桃子是微微酸性环境下才能长的更好，各种微量元素才能吸收的更好，所以施肥之前要改善土壤环境。

花期施硼钙肥，展叶期施氮肥，膨果期施高磷钾肥，同时补充铁和锰，每个施肥时期都要有偏重，其他元素做助攻，偶尔搭配点腐熟农家肥和草木灰，在成熟期适当控制点钾肥和水分供给，桃子不愁不好吃。

总之，好桃都是来自于一个好桃树，桃树品种和长势均衡了，桃子才能从卖相和口感上抓得住食用者的目光和味蕾。

布衣小农人

桃子要好关键是选择品种，品种是重中之重。有些桃子好看，吃着不香，有些桃子好看吃着也香，但易裂果，有些桃子早熟爱生虫等等。所以，从中选择比较适合口味，受大众欢迎的中晚品种为宜，当然决定质量还在人为，合理施肥，疏花疏果，经常摸去徒长枝，增加光合作用。这样长出的桃子大而色正，香气迷人。

李尔勋1

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现在，乡村关中一带的红仙桃、水蜜桃已经摘袋了，再过半个月左右就要上市了。我们在桃树作业管理过程中，所有工作的所有环节，都是为桃子成长、成熟，以及口感和品相提供所有的条件。其中，对桃树的施肥、水分供应，修剪和病虫害防治等，都是关键。我们看到，现在夏天桃树枝条旺长，抽出的新枝，大量消耗桃树对桃子的营养供给，对桃子成长产生深刻的影响，所以，农民为了增产增收，都会及时管理，为桃子成熟成长创造良好的生长环境。那么，桃树如何管理才能长出品相好、口感好的桃子呢？作为随“三农”领域民间观察员的【乡村关中】认为，既要综合治理，也要掌握以下方法：

第一，给桃树打多效唑控制桃枝疯长。

现在，农村人都忙于在各行各业赚钱，作务果树都是利用空余时间，回家匆匆忙忙的给果树打药，也不精心，没有闲时间，又怕桃子长不大，在这种半兼职的状态下，桃树在夏季都会出现疯长，有经验的果农就建议给桃树施喷多效唑农药，它能有效抑制桃树旺枝疯长，减少营养成分的消耗。但是，许多专业作务果树的果农，对于果树疯长、控旺，以及病虫害防治，都有自己的绝招，但也都施喷多效唑农药，对桃树疯长起到了至关重要的作用。

第二，桃树夏管修剪很重要。

冬季加强桃树科学修剪很重要，这样保证桃树在春季花芽分化期产生良好的效果，提高来年桃子的产量。同时，桃树夏剪很重要，因为夏季雨水充沛，太阳光照好，桃树枝条抽枝很快，有些水肥条件充足的桃树出现“疯长”，尤其是在5~8月间。这时果农就要加强树枝修剪管理，重点把旺长枝、直立枝、背上枝等无用的徒长枝及时剪掉，稀疏果树内外部的枝条，使桃树接受良好的光合作用，使桃子接受良好的光照条件，增强果树的通风透气性能。如果不进行夏管夏剪，树枝在枝头乱搭棚，桃子不能良好的接受太阳光照，桃子色度、口感肯定不好。这是肯定的。

第三，桃树修剪因树而剪。

修剪桃树前，先看树周围，了解整个树势生长情况，平衡主枝和果枝之间的关系，要做到主枝层次分明，枝条错落有致；修剪时，要保留斜上枝和水平枝，如果新发的徒长枝所处的位置枝条比较多，就可以剪掉，如果此处就它一个，且还是半木质期时，可将其扭枝，或在下侧割一点让其向侧方生长发展，削弱其长势，可以为后年做准备。

第四，加强桃树果实通风性能管理。

对于桃树主枝发出的长枝，可采取摘心管理，疏去衰弱枝、病虫枝、交叉枝等徒长枝，能控制的控制，能改造的就改造，改造不成的就剪掉，最终使桃树采光，通风性能良好，抑制徒长枝的生长，保证果实营养充沛；同时，要根据果实生长的不同阶段，施喷农药，防止害虫对果实的侵蚀，这样才能使果树果实得到良好的生长，更重要的是桃子才能接受良好的光照，产生充分的糖分，增加良好的口感，增加色泽度，也才能卖上好价钱。

第五，加强水肥管理，并及时解袋。

桃子进入五月份为生长期，5月下旬至6月上旬为膨大期，这期间一定要水肥充足供应。这时的天气一般都是干旱炎热，正是桃树最需要水份的时候，这样才能保证桃肉丰满，为日后口感良好打下基础，也才能保证桃肉水份充足；同时，果农要掌握解袋时间，在合适期内及时解袋，因为现在都发展套袋桃，一般在6月初就要及时解袋了，以利好桃子着色，这时对于遮挡桃子阳光的枝条予以剪除，才能保证桃子色泽红润，品相良好，也才能卖出好价格。

总之，桃树的管理是一个综合系统的过程，要卖相好，口感好，这不是一句话两句话就能说清楚的，我们不能纸上谈兵，而重在根据果园的实际情况，针对性的解决问题，科学修剪、水肥供应充足，天气状况良好等这些必备条件都要具备。其实，要真正达到这样的理想状态，需要天时地利人和的所有条件才行，否则，是无法达到的。题主所说的这样的状态，只是果农们奋力追求的状况，在现实中很难完美达成。对此，你还有其他的好方法吗？欢迎留言分享。

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乡村关中

影响桃子卖相和口感，有几个主要因素，有气候温度土壤等先天条件，它们决定了有些地区不宜种植桃树，这些无法改变的自然因素排除。适宜种植桃树出产桃子的地区，想要桃子好吃又好看，需要果农精心打理桃园，管理桃树得当，就可以达到预期效果。

桃卖相好，口感好：施肥、通风、光照、套袋、打药等等。通过这些手段，能够让桃子长的又大又甜，桃林这样的的生长环境，是可以通过人工管理来创造完成。

施肥：小时候的桃子很好吃，主要是农家有机肥用的比例很大。这就从侧面印证了农家肥有机肥可以促进桃子的含糖量。但是现在果农自家的农家肥没有以前那么多，但是可以通过一些养殖场购买有机肥，或者买生物肥料和钾肥施用果园。这样的肥料供桃树的营养，结出的桃子口感佳。

三农的高度

桃子要想长的好、品种选择是关键、没花粉的，坐果率低的，裂果炸核的，果绣满满的，采摘前落果的，甚至桃子没桃味的。

品种选错，对后期的管理、销售都是难题！

打算入行的朋友需谨慎，我是一家经营黄桃蟠桃采摘园的园主。

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關鍵字: 果形 \b三农 桃子