悠悠鄉村路

這句俗語講的主要是我們生活中一些常識。因為我們賣豬時，就算沒見過豬，也可以預估到豬的重量在哪個範圍內，大部分的豬都是不會超過三百斤的，師傅準備稱的時候會注意拿合適的稱去農戶家處理豬。當然了，有新聞報道的一隻豬王，超過了500斤，農戶養了很多年了。

而魚就不同了，個體差異很大，一些漁夫在沒打到魚時，是很難預估魚的大小的，準備的稱常常有稱不了魚的情況發生。

豬大三百斤。

我們都知道，養殖場的豬，一般養150天左右，養到220到250斤，就開始出欄了。因為他們都知道，養殖時間超過160天，豬長得超過250斤以後，再繼續養殖，不是說豬不會再長大了，而且再養的話，性價比就不高了，會越養越不賺錢，最後還會虧本。

而過去一些農戶養豬，一般都是養一年，有300斤了才會處理的。因為，過去養殖戶養豬都是用豬草，菜葉之類養的，長得慢。而且由於豬苗比較貴，很多養殖戶都想著養久點，養重點再賣。當然了，現在從經濟學角度來看，這種方法是錯誤的。豬養到了300斤，那性價比就不高了。

在過去農村農村養豬，還有一個不成文的規定，就是當豬超過300斤後，由於肥肉比較多，個頭比較大，豬師傅是不太願意幫你處理那豬的。勉強幫處理了，也會各種嫌棄，進而壓價。所以很多農戶在養豬時就會注意了，估算養出來的豬有300斤時，就會聯繫師傅來處理豬。他們也害怕豬養得太大，而被嫌棄壓價，甚至沒人願意來買你的豬。

魚大無桿秤。

一般農村裡職業打魚的，都會在漁船裡留一把稱的。到早上打魚回來上岸時，可以順便把魚賣給那些有需求的人，或者魚販子。很多職業漁民，害怕魚販子的稱有問題，就會自己備一把稱了。

通常，大家打到的魚，大多是幾兩重到十多斤重這樣子。所以，大多漁民準備的桿秤可稱範圍都在30斤以內。如果準備的稱，可稱範圍太大了，沒什麼必要，也會使得稱小魚時，準確度不高。

但是，野外的魚，它們的重量差異是很大的。有的魚會比較大，如草魚之類的，野生草魚超過30斤的，也很正常。漁民捕魚時，會時不時抓到一些草魚，超過可稱範圍了。

所以，漁民們就會經常說，，魚大無桿秤，就是這個原因了。

野生草魚最大可以長到多少斤呢？

我們知道，草魚是一種肉食魚類，可以吃的食物有很多。而且草魚的年齡可以長到十五六歲，有人認為甚至可以長20年。

野生草魚，一般一年內的，可以長到兩斤，兩到三年時，草魚的成長速度是最快的，每年可以長五六斤重。草魚長到四年到五年時，個體開始成熟，也就標誌著這魚已經成年了。一般成年的草魚可以有三四十斤重的樣子。

隨著草魚成年後，成長速度會慢慢地慢下來，但是個體和重量還是會長的。一般野生草魚年齡超過十年的，個體重量可以到達六七十斤重。有些草魚，由於食物特別豐富等各種原因，十年齡的草魚，可能會長得超過80斤。

目前網上有記錄的草魚，最大重量為110斤重，至於是否真實，這個就不知道了。大家可以通過自己的判斷去看。

村哥小凡

農村俗語“豬大三百斤，魚大無秤稱”，我理解的意思是豬養到大了，最多也就300斤，但是魚養大了，魚很大，都沒秤稱了。

在以前的農村，幾乎家家都養豬，但現在沒多少人養了，就算養豬，也是養來自己殺了吃，而以前養豬是拿來賣的。我家也養過豬，不過我媽沒喂多少飼料，所以豬不是很大，都是180-200斤左右一頭豬。而最肥的那頭豬是230斤，之後再也沒養過這麼大的了。說實話，300斤一頭的豬還是很難遇到了，一般都是200斤左右，繼續養也是長得慢。如果繼續養下去是會長到300斤，但是花費也不少，所以就有了“豬大三百斤”的這個說法。

對於草魚，我家池塘最大的那條是12斤。那條草魚放進去好幾年了，沒人管理，池塘草也多，也夠它們吃。撈魚的時候也是有點震驚了，因為我們都沒想過草魚這麼大。

在一些自然水魚中，大草魚是有的，它們自然生長。但是很難有機會見到。我看過一些釣魚人釣上的草魚，個頭不小，三四十斤也有。 草魚是有可能長很大，但我沒見過，也不知道最大的草魚多少斤。草魚最大個體可達到40公斤，那就是80斤了。“魚大無秤稱”，這句話顯然是誇張了點，但用來說草魚有生長到很大的潛力，也不足為奇。

總之，現在養的豬一般都是200斤左右，市場上賣的草魚也是十幾二十斤一條居多。但大魚都是罕見的，也不容易見到。

壯鄉小美

在小時候就聽大人說起過“豬大三百斤，魚大無秤稱”這句老俗語，其說的是什麼意思呢？草魚一直養著，會長到多少斤呢？今天我們就來聊聊這個話題。

這句俗語估計很多人都聽說過，其意思是說家裡所養的豬，最重也就是300斤到頭了，而養魚則不一定了，有些幾百甚至上千斤的也有。因為重量太重了，已經超出了稱的稱量範圍了，所以就有了“魚大無秤稱”的說法。

在現在看來，豬長到300斤這並不是什麼稀奇的事情，但是在過去很少見到三百斤重的大豬。一來是當時豬的品種原因所致，過去農村裡所養殖的都是本地豬，他們普遍體積不大，長到200來斤就已經差不多了，難以繼續長大了。二來是在過去生活條件也很一般，人都不一定能吃飽飯，這些豬的日子肯定也不好過。而且還有一個原因，那就是養豬是為了吃肉或者是賣錢的，既然豬已經不能繼續長大了，那就會被賣掉或者是殺掉了，不然繼續養著就虧本了，因此“豬大三百斤”在當時是有道理的。

再來看一看後半句“魚大無秤稱”，有人說這句話有點誇張，其實這個在當時真的不誇張的。在以前農村裡有很多的湖泊、河流及水庫，因為當時的捕撈技術有限，別說水庫了，就是有些魚塘裡面都有一些年數非常久遠的大魚。由於一直沒有捕撈上來，就一直在生長。如果也沒有什麼天敵，生態環境也沒有受到破壞，自然是隨著時間的推移而慢慢長大。

最後再來說一說最後一個問題，草魚一直養能長到多少斤。草魚是四大家魚之一，其生長速度是非常快的。尤其是在2-3年的時候，生長速度最為迅速。等到了性成熟以後就增長比較緩慢了，但是依然還是會慢慢生長的。在農村裡草魚是比較長壽的一種魚，有些在野外的草魚生長十年以上也是比較常見的，有些還會比這個更長。那草魚一直養，有多大呢？

這個還真不好說，在市場上的草魚，一般小的就是三四斤，而大的十斤左右的也很多見。農夫曾經見過最大的草魚有三十多斤。當時我們村裡的魚塘放幹了，然後在水底就發現了很多的大魚了，其中父親就用扁擔敲死了一條三十多斤的草魚。聽村裡有些老人說，在70年代修水庫的時候，他們還見到過有80多斤的超大草魚，而有些人還說最大的草魚有100多斤呢！農夫查閱資料也發現，確實有媒體報道過捕撈到上百斤的草魚。

農夫也瘋狂

“豬大三百斤，魚大無秤稱。” 這句農村俗話應該是很老了，因為很多年前，本土豬的個頭不大，不是很重，稱魚用的是桿秤，魚大了稱不了。為什麼這麼說呢？

首先來說說豬的問題。我國大白豬即雜交豬是1974年引進的，由英國約克郡豬與中國本土豬雜交繁育而成，適應環境的能力強，繁殖能力強，生命力旺盛，比本地豬長得又長又粗，體重上要重得多。我記得上世紀八十年代，我家曾養過一頭重達750多斤的大白豬，但對於本土豬而言，想都不敢想，永遠是達不到的。本土豬一般就一二百斤，最多不超過300斤。這是事實，我們養的本土豬都不大。自從大白豬品種引入我國後，才改變了豬長不大的現狀，經常爆出1000多斤甚至2000斤的新聞，這不是杜撰，網上是可以查詢的。

其次來說說魚與秤的問題。草魚是我國本土品種，據載已有1700多年的養殖歷史了。草魚一般就幾斤、十幾斤重，二三十斤的都不多。以前稱秤都是桿秤，桿秤製作工藝極其複雜，所以一般只能稱重十斤、二十斤，能稱三十斤重的秤都很少了。你知道製作一個稱重三十斤的秤有多麼複雜嗎？告訴你你別不信，以前桿秤都是工匠用極為精緻的戳子對著記號打眼，一杆稱15公斤即三十斤的秤，要鑽近300個眼，工序極為複雜，要求極為嚴格，稍不留意就報廢了，所以越大的秤越少。所以，草魚大了，一般的秤真是稱不了。

當然，那都是以前，現在已經不存在了，現在各種各樣、能稱各種重量的秤都有了，魚再大也有秤可以稱的。豬也是，現在各種品種、各種顏色、大小肥瘦的豬都有，不說三百斤，幾個三百斤重的豬都可以養出來，只要養殖時間足夠的話。因此，這句農村俗話只能適用於以前了，至少是在大白豬引進之前或各種新式秤出現之前，之後就已不實用了。很多農村俗話都是人們經驗總結、生活智慧的提煉，但隨著時代的改變，一些老俗話也該有所改變了。

貴州山妹妹

“豬不過三，魚不過四”這是小農人家鄉所流傳的一句俗語，豬過了三百斤，那麼肉質就會很柴，不嫩。魚在我們這指的是鯰魚，鯰魚如果過了4斤，那麼肉質就不會鮮美，不管是吊湯還是紅燒都燉不出鯰魚自身的美味。

<strong>題主今天說的這句“豬大三百斤，魚大無秤稱”小農人的理解為豬就算是在好好養，300斤也就是一個終極檔，不能在長了，而魚則沒有限制，並且有的魚連秤都無法稱量。那麼這句俗語到底什麼意思呢，下面小農人就給大家細細道來。

“豬大三百斤”，其實豬一般都到不了三百斤就會被人們給端上餐桌，一般養豬場的豬都是春天抓豬仔，經過6個月左右就可以出欄，並且現在的豬的生長速度遠遠超出過去農村飼養的豬，這五個月的豬如果飼養好的好可以達到200斤-250斤左右，養殖戶們通常會在春節前夕把這些豬賣掉，因為過了春節就是消費低迷時期，沒有哪一個養豬戶會養著這些生豬過年的，畢竟飼料就是一大筆投入，而且豬生長到200斤左右之後就會呈現出吃的多長的慢，賠本的買賣估計誰也不會幹。所以在農村很少能看見300斤的豬，不僅肉質發柴，而且投入成本過大，這又不是養寵物，誰會沒事搭錢養著玩呢。

“魚大無秤稱”，魚這個物種不管是在現在還是在過去都是一種常見而又神秘的物種，常見是因為我們平常吃的魚一般都是3斤左右，而如果說起它的神奇，那麼在新聞上就會時常看見40斤，60斤，100斤的大魚出現。所以說世界之大無奇不有，超過百斤的魚有很多，只是我們沒發現而已。還有一種說法就是過去的人們出海，由於不認識鯨這個物種，誤以為鯨就是魚，所以才會說魚大無秤稱。

草魚最大能長多少斤？前年後山水庫洩洪，人們都爭著在壩口出水處準備撈魚，有個叫張老漢的大爺，領著兩兒子拿著漁網，卡住了一個小口，等洩洪的時候別人都網到了魚，就這張老漢爺三沒網到，為啥沒網到呢？因為他們的網讓個大魚給帶跑了，後來讓下游的一個漁船下的網給撈上岸了，大家一看是條草魚，而且有漁民當場給這個魚過了下重量，52斤，當場人都驚呆了，一輩子都沒見過這麼大草魚，而且最後還以3000元的價格賣給了當地的一個村民。這個草魚就是小農人見過最大的了。

草魚食性雜，主要以水利的微生物和雜草為食，而且警覺性非常好，一般釣友們很少能在野外掉到草魚，這種魚的生命週期較長，如果一直沒人捕捉自由生長的話，估計過百斤應該是沒問題，但小農人確實沒見過百斤的。

布衣小農人

豬跟魚都是生長比較快的動物，而且它們偏向吃素食，農村俗語“豬大三百斤，魚大無秤稱”說的是豬（家豬）長得再大再快，一般到300斤這樣就算是封頂了，很難再長；而魚自然的生長，會長得很大條，都沒有合適的秤砣能夠稱重了。

豬大三百斤

其實，有這樣的說法也不奇怪，以前的農村，人們都養豬的，養的是本地土豬，個頭也不夠現在的三元豬大，而且那個年代比較窮，餵豬吃的食物也是比較簡單的，地裡種的蔬菜、野外長的野菜、人們吃的剩飯剩菜淘米水、自家磨的炒黃豆粉就是拿來餵豬的，喂飼料的很少，這樣餵養出來的豬肥肉少，豬肉口感更好，但是養的時間比較久，而且體重增長慢，養一年這樣有200斤就不錯了，一般也就150斤左右，再養久點也就兩百來斤，很難達到300斤的。

鄉居小菜的媽媽也養豬多年，前幾年才開始不養的，記得家裡賣過的最大的豬也就220斤這樣，而村裡其他戶養的生豬一般也是在200-250斤左右的；其實豬長到一定程度了，體重增長是很慢很慢的，而人們養豬一般是賣出去的，所以不會一直養的，成本太高，豬長到一定重量了就賣出去，所以，有“豬大三百斤”這個說法也是不奇怪了。

魚大無秤稱

以前的農村生態條件好，野外的江河湖溪水庫有很多魚的，人們不用養也能有魚吃，而野外的水域有些地方是比較偏遠的，人們沒去那裡捕魚，而且環境好，壽命長的魚自然的生長几十年，是可以長很大條的，比我們平時見到的魚大很多倍，當被人們發現時，已經是非常的大條了，人們平時拿來稱幾斤、幾十斤重的魚的那種秤砣是沒法稱大魚的重量的，即魚大無秤稱。

而四大家魚之一的草魚最大能長到多少斤呢？

鄉居小菜的爸爸也在魚塘裡養過草魚，說實在的，這種魚長得很快，而且平時吃草吃菜葉的，特別好養；而我們家是3年多清塘一次的，抓到的草魚最大達到10斤呢，當時把那條魚切了分一些給大舅家跟叔叔家，剩下的我們家吃，一部分煮湯、一部分做油炸饃、一部分煎來吃。

當然了，人們人為養的草魚壽命是不夠野生的草魚長的，野生的草魚壽命更長，而且野外水域食物更豐富，草魚本身生長就快，一直長是可以長得很大條的；野外長了10年以上的草魚是有的，最大個體可長到40公斤大呢；而畢竟是大草魚，平時藏身覓食也是很精的，可不容易被人們發現呢。

鄉居小菜

理解農村的這個俗語“豬大三百斤，魚大無秤稱”，我覺得首先得從這個民間的衡器——秤開始！

對於重量的概念，很遠古的時代人們就具有了。但是，真正掌握並計量一個物體的質量，卻也經歷了一個漫長的歷史時期，直至人們掌握了度量衡，利用槓桿原理製作出了有準星的十六兩制的秤！

而即使如此，要用這樣的秤衡量出大物體的質量，卻也是件很難的事！歷史上出現的“曹衝稱象”典故就是一個用智慧的手段突破工具限制而知曉巨大物體質量的好辦法！

但是，這樣的手段不見得廣為人知，使原來秤的範圍在一些大物件前受到極大限制！哪怕是如今先進的一些電子秤，其最大稱重範圍也可能低於300公斤！只有那些地磅類的才有可能面對“龐然大物”！

回到題中俗語來說，在民間的各種見識和習慣中，餵豬是用來吃的，也需要講究經濟效益，所以一般飼餵到兩百斤左右就將其宰了！再往大了養，經濟效益就不行了。

但以前民間有喂“年豬”的概念，要等到過年才殺豬，用於自家來吃。這樣喂一年的豬就可能能長到三百斤左右！在人們的認識中，這樣的豬就有點嚇人了！樣子上“牛高馬大”，宰殺時困難多些，要多些人手！但終究還是能上得了秤！

另外，有傳言將豬飼餵到千斤左右的，喂成這樣的豬，那就簡直恐怖了！

（圖中就是人們在參觀“神獸”——豬牛！）

而對於魚來說，其體重就難得說了！千年王八萬年龜，水族類的壽命也是太長了，其中不乏能一直長個體的！雖然淡水中的魚類還能夠想象，但是那句詩詞“天高任鳥飛，海闊憑魚躍”就反映出海里的魚能為它們的生長提供足夠的想象空間！

那也就是說，像海里的魚類大得恐怖，完全可以突破秤可稱量的極限！這就是“魚大無秤稱”的緣由！

但是，淡水魚類平常還是很少看見那些突破民間杆子秤的極限水平的，比如草魚長到百斤左右就很少見了！最大的也只有那些終年不幹涸的水庫中才能偶爾見到！

草魚究竟能長多大？這與其壽命有關，雖然現在的通行講法是二三十年壽命，也就能長到40公斤左右！但是曾經在三峽岩石斷層中發現長度超過兩米的草魚骨架！那按推測，這樣的草魚壽命和重量都突破了現在的認知水平！

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原生態鄉村

在十幾年前的農村地區，基本上每家每戶都會養幾頭豬，因為那個時候農民都是靠種地為生，而養豬根本就不需要太大的成本，基本上只需要每天割一點菜地裡面的菜葉子，然後加一點大米放在一起煮，有時候再加一點紅薯之類的東西，甚至還可以到野外去割野草，養殖成本可謂是非常的低。而且以前農民家裡養的豬基本上都會吃泔水，這也是豬的主要食物來源之一。不過據說現在很多專家提議，農村養豬不要給他們吃泔水，說是這樣養出來的豬吃了對人體是有害處的，不知道是真是假。

而農村地區以前養的豬一般都是年初抓的小豬仔，然後到年底的時候過年期間就殺掉，而當時農村地區的豬一般都在300斤左右才會賣掉，畢竟如果豬的體型太早的話賣掉賺不了太多錢。像現在養殖的生豬，只要經過5個月的時間就可以出欄，體重一般在200斤到230斤左右，不會像以前養的豬那樣長到300斤才出來。而在農村地區，即使以前養的豬，時間再長也最多不過300多斤左右，絕對不會到達400斤。所以這也是為什麼農民會說豬大300斤，就是因為，豬一般最大也不會超過400斤。

如果只是農村地區的一些養殖魚塘的話，那麼魚最大也不過幾十斤而已，畢竟普通的養殖魚塘基本上每年都會幹，也就是說這些魚基本上也就是漲一年的時間，而通常情況下農民養殖最多的就是草魚，而體型最大的也就是草魚。一年左右的草魚，最大也就是20多斤的樣子。不過農村老話說魚大無桿秤，一般指的是水庫裡面的魚或者是野生的大魚，我們都知道，每個農村地區基本上都有一個水庫，這個水庫直接關係到所有農田的灌溉問題，因此一般水庫很少有乾的情況。

所以一般在水庫裡面經常會出現一些體型非常大的魚，有些魚長了幾十年，體型大小根本就是你無法想象的。以前經常有一些喜歡釣魚的人去水庫釣魚，有時候釣的魚，都是體型非常大的，有些甚至超過100斤左右的魚都有。尤其像一些野生的鯰魚或者是青魚，這兩種魚一般體型都是可以長得非常大，只要時間足夠長，那麼它們的體型就會長得很大，當然俗語說的魚大無杆稱，這個其實也是存在一種誇張的說法，畢竟淡水魚一般，體型不會特別的大，不像海里面的魚，可以長到那麼大。

我們普通養殖的草魚一般體型都是在十幾斤左右，如果稍微大一點的，也就是在二十幾斤左右除非是野生環境下長大的草魚或者這長時間沒有乾的水庫，裡面長大的草魚可能會達到30~40斤的樣子。但是體型這麼大的草魚，一般都是非常罕見的，通常情況下都是10~20斤左右。不知道大家見過最大的草魚是多大呢？歡迎在下方留言討論。

農村泉水有點甜

對於一些農村俗語而言，有的是過去的農村俗語流傳至今，經過歷史的長河洗滌，以警示後人吸取教訓，少走彎路。但是也有一些農村俗語是現在經過一些農村老人長時間的觀察，或者是經驗的總結。

對於題主所說的“豬大三百斤，魚大無秤稱”的意思，有好多種理解方式，但是總的來說就是說，太大也不超過300斤，而魚長大了有時超乎人的想象。也就是現在有一句俗話“人不可貌相，海水不可斗量”，有時候事物的發展會超出人的想象，畢竟世界之大，無奇不有。

其實這句俗語在過去不能這麼說法，老祖宗曾經留一句話叫“有千斤的豬，沒有千斤的牛”，這句俗語也就說出來，豬可以能長到千斤以上，對於牛吃草長的千斤上是非常少的。然而現在根據飼養的方式以及品種的繁育，包括市場上的收購的交易價格或者是交易的規則來看，生豬的標準體重不超過300斤，一般平均在220~250斤之間，但對於牛的體重現在比較高了，平均在1000斤以上，這種比較高的在1500斤左右。

還有一句俗話叫“豬糧安天下”，也就說明了生豬的生產和糧食的生產對於人類的生存和發展具有極其重要的作用。可以說生豬的生產和糧食的生產在國民經濟當中佔有同樣的居住輕重的地位，畢竟豬肉對人體的體能的供應，是非常重要的，而且也是目前社會上生產量比較高的肉類食品之一。所以現在要求的生豬的養殖時間比較短，而且生豬的體重也逐步下降，導致的豬肉的味道比以前差遠了。

對於草魚可以說是我國四大魚類之一，生長的速度比較快，是一種食性比較大的魚類，草魚每年能生長五六斤以上，在市場上賣的大的草魚平均在10斤左右。對於草魚能長到最大多少斤，目前最大的歷史記錄在100斤以上，在我們這邊一個幾十年的水庫裡，捕捉了一條大的草魚，這條草魚長在兩米左右，重量在86斤，這是我們這邊最大的一條草魚記錄。

總之，對於豬和草魚但這句俗語可以說是近代歷史上的一個俗語，形容目前市場上的生豬的體重要求的下降了，畢竟現在專家或者是商家認可的生豬的標準體重在300斤以內，無論從豬肉的營養價值，還是從生豬的養殖利益方面來分析，生豬不能養殖超過300斤以上。但對於草魚來說，沒有固定的體重，然而草魚的生長速度比較快，導致了有時出現了草魚的重量超出了我們正常的思維的想象的體重。

宗元三農堂

環境體量決定物種體形。

豬舍再大也大不了那裡，水體可以很大，水體大攝食容易物種自然大。

豬攝食能力不強，都是下三路，吃食質量更是慘不忍睹，三百斤也差不多到頂！

關鍵字: 俗語 農村 草魚