有空来坐坐
面点:葱油拌面,茄汁拌面,油饼,千层烙饼,春饼,玉米面发糕,画卷
炒菜:京酱肉丝,干炸蘑菇,清炒西兰花,白玉菇炒肉,蒜苔香菇炒肉,醋溜娃娃菜,萝卜丸子,葱爆羊肉,咸蛋黄焗南瓜
甜品:红糖糍粑,驴打滚,双皮奶,芋泥牛奶,反沙芋头,牛油果奶昔
晨的美食日记
平时因为工作忙,根本没有多余的时间做饭!更不要说给宝宝做好吃的了!
现在因为疫情的原因,没法工作!在家里已经呆了一个月了,天天和宝宝朝夕相处,有了更多的时间给他做好吃的!为了打发时间,作为四川人的我,学起了面食!没想到面食有这么多种吃法!每次都是在头条里面搜索做法,宝宝特别爱吃妈妈做的面食,蔬菜饼,面条,猫耳朵,发糕,馒头等!
这一个多月,让我感受到一家人在一起做好吃的温馨!生活特别踏实!也让我成长了很多,多留一些时间陪伴家人,一家人在一起是最重要的!另外还是希望疫情赶紧过去!因为人需要工作才能更好的生活!希望我们一起赶紧渡过难关,投入工作!才能更好的享受生活
琴儿知情
第一次芝士烤红薯,炸薄脆,油泼面,酸辣粉。其他都是平时已经做的非常不错了[大笑]
食肆姑娘
疫情来得突然,但全国人民万众一心,在国家的良好安排下,我们宅家守纪律。今年更多的陪伴家人,我也做一些原来没有做过的菜,让家人感受到了我的爱❤️
1.电饭煲蒸蛋糕;(一定要注意面粉、糖等的比例,还有就是蛋清打发讲技术,可以去抖音上学习)
2.可乐鸡翅;(最好不要放西红柿,放胡萝卜和土豆,玉米太好吃啦)
3.卤鹅米皮;(卤鹅时候料要舍得,味道要重,汤里记得要加辣椒面哦)
4.乡村土牛排;(土豆很重要,要那种农村小土豆,牛排就是超市买的,酱也是配好的[抠鼻])
5.无敌水煮鱼;(这个的确好吃,不是太辣,比较香,吃完了第二顿可以放些豆腐、土豆等在里面煮二锅)
6.无敌香辣蟹;(最近的螃蟹不肥美了,所以里面的土豆条更好吃)
7.无敌辣子鸡;(这个吸收太舒服了,和父亲边吃边喝酒,冷了也好吃哦,记得选鸡肉就选鸡腿,不要选鸡胸)
好的美食是爱的表达❤️愿天下家人都幸福❤️
無敌爷爷刘CY
这个疫情让我喜欢上了做美食,并励志要做一个美食博主,以下是我在疫情期间学的其中一道菜,请大家点评,做的不好的地方请指正。
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李一二的三餐
在家做了好多好吃的,以前我在火山学会了一些鸡蛋饼之类的,但是蒸馒头一直没有做过。疫情期间住在婆婆家,跟婆婆学习做了大馒头
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我爱美食201966
烧椒酱
【配方】\r炼油\r菜籽油500克 八角2-3颗 香叶2-3片 小葱2根 大葱2根 洋葱半个 香菜2颗 桂皮1小段 芹菜1根\r配料\r红椒750克 青椒750克 独蒜500克 老冰糖20克 盐30克 酱油20克 藤椒油15克 香油20克 鸡精 20克\r【步骤】\r1炭火烤辣椒,喜欢辣多放小米椒,目的去除水分\r2辣椒捣碎,加蒜1斤\r3加盐,冰糖,酱油,香油,鸡精,藤椒油拌匀\r4 起锅,加菜籽油500克,油温到位加芹菜,香菜,香叶,八角,洋葱,大葱,小葱,桂皮进行炼油\r5升油温\r6将油泼到辣椒上,搅拌,完毕
岁食记
酥软麻花,小油条
欧雅布艺宏庭璧布
香酥可口的肉酥饼搭配美味诱人的卤鸡腿,相比今年丈母娘可以同意咯
卢克鲁克baby
学会电饭锅蛋糕