02.27 忍不住想了想重回日常后我要去的那间咖啡馆,希望它还在

忍不住想了想重回日常后我要去的那间咖啡馆,希望它还在


love me , love my café

that's the way I love CDG

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No matter how long the winter,

spring is sure to follow.


你不会因为害怕春雨泥泞而错过春天。

寒冬终会过去,

享用春天这件事,或许会迟到,却不常缺席。


//


好吃饭有个惯例,那就是在每年春回大地时,为成都返回都市日常的人“泡”一杯咖啡,推荐时下正值得打卡的咖啡馆。我们认为,用咖啡欢迎返工青年,体面又妥当。


但今年的情况,稍有不同。虽然已经有人陆续复工,但想必大多数职场人和我们一样,还过着在家穿睡衣喝胶囊咖啡的生活。特殊时期,实体店缺乏稳定客流量,我们曾担心这些小店是否足以在接下来的日子安然无恙?但偶尔翻看朋友圈,几个熟识的咖啡馆店家,纷纷推出了外卖,字里行间透露出“我们还好,春天再见”的意思,让人心安。是啊,虽然今年春天会迟到,但城市的“春天”总不会缺席,日常泡在咖啡馆里的一杯,也总会再喝到。


因此,为了“春天”里的再会,我们仍想给你推荐一波值得打卡的咖啡馆,约定好,回归真正的城市日常,从穿戴时髦,去呷咖啡开始。


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今年,我们的咖啡馆选题想索性为你推荐一条街区。缘起也是自去年秋天开始,偶尔就会冷不丁发现成都东门河畔上有新的咖啡馆突然冒出来。一间接着一间,一杯接着一杯,似春笋一般,舒展于蜿蜒河岸两旁。再后来,万科望平坊街区开街,一条

自合江亭延绵至339的河岸咖啡社区初见雏形。


一阙光,一盏云,透过玻璃随手洒在咖啡桌上,再加上河岸冉冉生机,2019年的深秋与寒冬,我们就是这样,时常在这些沿河的咖啡馆里阅读、撰文,约见好友,度过许多个下午。而时下响应号召“少出门走动”,最为想念的,也是这儿的咖啡。


冬日终将过去,有一天我们还会乘上河风,带着你,带着春天,推开咖啡馆的玻璃门。

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镜头记录半年以来从合江亭步行至339的散步时光。因为咖啡社区的兴起,两旁景致的层次感已然不同。


一江春水

伴你一日咖啡时光


合江亭、天仙桥、望平街、339,成都将悠闲、舒适的城市风貌定格在沿河的街区里,逐渐聚集起来的咖啡馆也潜藏其中。


最为密集的咖啡馆分布点在中间段的望平街,走向趋于两头逐渐减少,最终在339与兰桂坊两个夜店集中地划上休止符。但想要淋漓尽致感受这一片区的魅力,直接去望平街打卡并不是“成都式”的体验方式——我们的建议是,沿着河岸散步,缓缓流淌的一江春水,重现生机的河岸植物,都会成为你此行良伴。


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作为去年重点打造的城市生活片区,你能感受到东门沿河一路上的全新风貌。


与其他咖啡社区相比,

没有拥挤楼宇、车水马龙,

河畔本是适合慢跑、遛狗、闲逛的好去处。

如今,有了半途一杯咖啡的助兴,

“闲情逸致”的同时,又不乏“时髦”,

这不正是成都人所向往的生活方式么?


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东门大桥河边上的咖啡+买手店Old Love Vintage,露天的咖啡区面朝锦江,编织藤椅与小圆桌自带巴黎街头的味道。有趣的是,Old Love Vintage旁边还有一间名叫“呆梨”的小清新咖啡馆,用一整片柠檬黄与纯白店面吸引年轻顾客,与此处风格上形成鲜明对比。


带着“喝上一杯”咖啡的目的体验东门河岸,更加会留意到这些夹杂在杂货店、居民楼缝隙中的咖啡馆的“个性”。从“巴黎”式的浪漫浮夸,到“布鲁克林”式的务实,从“巴洛克”式的古典,到“包豪斯”式的前卫,我们相信这里每一间咖啡馆都有店家各自的用心设计与独特理念。


除了装潢风格上的百变,这些店铺形式上也各有千秋。买手店+咖啡馆、轻食+咖啡馆、酒吧+咖啡馆,甚至望平街街头的几何书店里,也有临窗的咖啡阅读区,保证读者在品尝咖啡时身处“看得见风景的房间”。


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Raw Heart(上),与WE Bistro(下),两间餐厅并非专门喝咖啡的地方,这不妨碍它们为来此休憩的人提供一杯上好的咖啡。


粗略统计一下,沿着东门河岸走上一圈,你大概可以邂逅超过20间咖啡馆,显然,你是无法一次性就把这些小店喝个遍的。因此,半年来经常出入这个片区的我们,为你从中推荐几家私心挚爱的咖啡馆,希望能够稍稍帮助到你。


这一次我们决定不予提供这些咖啡馆的具体地址,虽说是为了喝咖啡,但我们坚持认为你一定要亲自沿着河岸去走走看,不用花费很多时间,你就会爱上这种探索、发掘的体验。


●Little Travel

Cafe | Bistro

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以“旅途”为出发理念,这间看上去内敛、低调的Little Travel用混合工业风元素与极简空间线条的设计迅速吸收了一帮拥趸,成为成都新晋打卡地之一。


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作为一间由居民楼商铺改造的店,这间咖啡馆尽可能保留了一些原生态的元素,当你留心观察,不难发现这些被特意保留下来的“生活遗迹”。


同时,店里大量运用古早铁器与原木,也与过分精致“城市生活”形成鲜明对比。Little Travel是带有一点美式复古“魂”的。


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对比许多人打卡的咖啡馆一楼,店铺二层更适合坐下来。刘老师曾连续好几天带着笔记本来Little Travel的二楼窝着,戴着耳机一口气重温完全六季的《欲望都市》。


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除了咖啡馆独树一帜的风格颇具吸引点,店里咖啡的性价比也是挽留常客的秘诀。毕竟当下在成都,18元/杯的Flat White并不容易找到。


●Shy Guys

Cafe | Dessert | Bistro

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去年年底,我们在推荐成都季节性甜品时就发现,一直以来备受我们青睐的Shy Guys不善言辞在河边开了分店。


对比老店对巧克力甜品的专注,新店无论从店面风格,抑或产品体验都做了不少加法。比如在老店里你几乎只能看到清一色的白墙、白桌椅,而新店则十分跳脱地将青绿、鹅黄以及镜面切割、拼凑在空间里。


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与此同时,这间全新的Shy Guys也不再只提供巧克力天赋蛋糕、焦糖布丁这样的法甜,你甚至可以在这里享用完整的一餐。偏向轻食化的菜单上,炸薯条、沙拉、牛排、鱼,应有尽有,看得出来,店家对这次的升级做足准备,作为成都经久不衰的甜品店,这么多年才开设这一间分店,Shy Guys每一步都走得稳妥扎实。


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Shy Guys的招牌,天赋巧克力蛋糕,这一次也做了升级,造型更加时髦了。

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沙拉、薯条与牛排的拼盘,味道不比专门的Bistro做得差

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说回到咖啡本身,Shy Guys供应的的咖啡里,我们最为推荐的是这杯牛轧糖拿铁,小小一杯,每喝一口都能尝出浓浓的牛轧糖味道,非常有趣。如果你来Shy Guys打卡,不要错过它。


●Aspetta

Cafe | Bar

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第一次喝Aspetta,在去年圣诞节前夕一个阴天午后。沿着河边闲逛时,它突然就映入眼帘——一间不起眼的小店,橱窗里精心布置出圣诞节装饰,让人想要进去一探究竟。


姜饼人、圣诞树、槲寄生、胡桃夹子......二十来平的小店,却像是藏了一整个圣诞节在里头。满目的橘黄灯光与墙面,空间里遍布的弧形线条,都给人温馨又亲切的感觉,同时,服务员绅士的待客之道,也令让人对它产生极佳印象。


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圣诞节初遇后,刘老师成了Aspetta的常客,尤其在顾客不多的工作日下午,在这里不易被打扰。


Aspetta的空间是狭小而封闭的,并且地址隐蔽,并不容易被发现,猫在这里撰稿非常合适。偶尔想要转换一下思绪时,合上电脑,揣测同样有缘找到这里的其他顾客,架空去构想他们的故事,也充满风流与逸趣。


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●Oasis

Cafe

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或许Oasis这个名字在成都市中心一隅如此恰当,又或者冬天里店里常常飘出的腊梅香气迷惑了感官,许多人慕名而来,在小店招牌前那一抹绿洲般青翠的绿色前留下了合影。


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Oasis店内空间并不大,点一杯咖啡然后带走或许是更好的选择。但如果你与我们样,觉得在店门口的长椅上坐上半个小时来慢吞吞喝上一杯Flat White更为“成都”,那么你将有幸体验到一种奇怪的“超脱”。与其他河岸上的咖啡馆不同,Oasis临近公路,街市上是来往的人群与车流,而你仿佛与他们面前立起一面空气墙,他们的忙碌,你的悠闲,全然对比成一幕剧本。


城市绿洲,大概是这个意思。


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●Keg King & Pause

Cafe | Bar | Bistro

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Pause算是成都过去一年来扩张最迅速的咖啡馆,没有之一了。在成都的大街小巷常常能发现一间不知何时就开门营业的Pause,尤其是环太古里片区。从东风大桥到339,沿途你能邂逅两间Pause,其中这个与Keg King合作的集简餐、咖啡、酒吧于一体的店铺,让我们找寻到对老电影里人们可以在咖啡馆随处抽烟景象的缅怀。


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Keg King & Pause不禁烟,你可以说它不够“正确”,但想想看《西西里美丽传说》、《低俗小说》等老电影里在公众场合抽烟的经典桥段,你不想体验一次成为被追求者簇拥着点烟的莫妮卡·贝鲁齐,或是在汽车餐厅里一边抽烟一边吮着奶昔的乌玛·瑟曼么?


咖啡因与尼古丁再次凑成一对,在Keg King & Pause,我们偶尔的叛逆不时就能得到小小满足。


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Keg King & Pause是那种你能从午间一直待到深夜的店,任何一个时段来都不会感到失望。在多次品尝这里的咖啡后,晚间来喝上一杯威士忌,也是我们钟爱的消遣方式,在晚风徐徐中,酒精更能勾起令我们感兴趣的关于文学、艺术、爱情的话题。


●The Place

Cafe

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小红书上曝光量颇高的一间咖啡馆,KOL们说钟情于The Place的“原生态”,在几乎完全保留施工痕迹的基础上,加入石膏、橘黄色、镜面等意象,非常前卫。


但我们喜欢这件小店的原因,不止如此。


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2016年,我们第一次做“节后回归城市日常”的咖啡馆推荐,朗御43层一间MUJI风的高空咖啡馆以简约、干净的基调赚足眼球。许多读者后来成为其粉丝,这间咖啡馆就是The Place的老店,也是它最早出现在我们印象中的模样。


事实上,The Place除了在朗御,还有一间民宿,风格也是偏现代、简约,而此次出现在河边的新店,却带来完全不同的感官体验,从前卫的店面,到保持高水准的咖啡,惊喜感,是我们偏爱它的原因。


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说到底,品尝咖啡、甚至欣赏河岸风光,不过是春天我们重新走上街头的由头,在诸如The Place这样,不断给予我们惊喜的咖啡空间里,感受春天带来的即刻可感的新意与美好,透过五感与想象力,沉浸到令人感觉舒适的频率中,才是我们想传递给你的蚌中的珍珠。


最近常听一首歌,来自中国台湾小众乐队Deca Joins,歌名叫《夜间独白》。歌词里唱到“春天来得很慢,走得很快”,是啊,春光乍泄,如人生美好时光白驹过隙,一分一秒,时时刻刻,怎能不去珍惜?


然后,这首歌里又唱了,“春天来得很慢,春天才有浪漫”,无论一年之春,抑或一生之春,即时把握,一江春水煮咖啡,日常也浪漫。


一份更全面的东门沿河咖啡社区list在文末送你

感谢你的认真阅读

(包含步行可达临近街区值得推荐的咖啡馆)


Good Sauce | Cafe Sunset | Let's Grind

UID | Invisi | Pause(有好几家)

呆梨 | Old Love Vintage | Aspetta

無早·cafe | Mondoli | TIC

Hedonism | 日记咖啡 | Little Travel

Shy Guys | PY Commons(两家店) | OASIS

The Place | Keg King & Pause | Sunrise

WE Bistro | Raw Heart | Yeclip

Bloosom Cafe | 几何书店(咖啡区在楼上)


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