用户9714650983439
女孩子要学习蛋糕面包的话，就要选择专业的学校，只有在专业的学校学习，才能学到更全面的烘焙技术。现在不少的女孩子都是选择学习蛋糕面包，就是因为这块的发展好，学好了工作轻松， 特别适合女孩子，所以的话，学习的人也是很多的，就要选择一个好的学校，才能轻松学习到专业的技能。
福建新东方烹饪学校
主要先认清自己是想作为职业，还是兴趣爱好。
1、如果仅仅是想培养一个兴趣爱好，我认为面包和蛋糕都可以学习。
蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。相对来说比较复杂，但是学会后做出来整体感官会比面包好看。如果时间充裕的话可以学习蛋糕，男朋友过生日，或者家人过生日，可以吃到你亲手做的蛋糕，肯定会非常幸福。
面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤制成。相对来说步骤简单，也方便。
两种都需要一定的时间学习，主要还是看个人兴趣，兴趣是最好的老师。
2、如果是作为职业，就需要去专业的机构学习，或者加盟一些比较出名的糕点店，一般的糕点店蛋糕、面包都会有，蛋糕的利润相对来说高一点。
所以先认清目的，再去做，时间会节省很多，谢谢您的阅读。
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这个我必须说说，因为以前干过，比较有经验，学做面包是在车间干活，每天就是面呀，蛋呀，奶油啊，烤箱，发酵箱啊，繁琐事超级多多多，很累很累，冬天干很暖和，夏天你想想，两个大烤箱，我不说你也知道啦，能热死你，做蛋糕就很好啦，做蛋糕是在门市虽然说也累，但比车间轻松多啦，每天就做做蛋糕，给顾客称称蛋糕收收钱，洗洗刷刷每天要用的做蛋糕工具，在门市可以接触很多人，让你成长的比较快，实话实说，信不信由你[灵光一闪]
milck
现在朋友圈里做蛋糕的很多，而且有些做得好的，都好多年了，之前是在家做，生意好了就开了店，我也买过，真材实料，样子也是越做越好看，感觉女生学蛋糕还是很不错的。
当然，就算不做生意，当门手艺也是很好的。很多的人已经不单单的满足只是在外面买来吃了，很多的年轻人或者家庭主妇都想自己学习西点，而还有一部分人都还在观望。
其实你学会了蛋糕对于自己来说是掌握了一门手艺，会西点的人可以在家里自己做各种西点，当有客人上门的时候可以用另类风情招待客人，体现自身价值和家庭价值，何乐而不为？
再次就是个人修养的提升。做蛋糕需要有足够的耐性，对于人的性格磨练非常有帮助，在做蛋糕的过程中可以修身养性，培养自己温良的性格。
总之技多不压身，不管如何，学好蛋糕，可以伴随自己的一生。
yilinmeishu
我自己觉得做蛋糕🍰会容易点，蛋糕🍰只要把蛋白打发好👌🏻就可以了。面包🍞的话需要几次的发酵和搓揉才可以，搓揉面还是个力气活。所以，先学做蛋糕🍰会好点。
芬芬生活
这两个不冲突啊，都可以一起学的！口感不一样，做法也不一样，每天吃同样会腻，换着吃才好！蛋糕用低筋粉，面包用高筋粉，会做甜点的女孩一定很温柔，家里人有口福，小孩子也会有幸福的童年！
欢喜2010
学蛋糕好点
小卓子生活记录
女生学西点既能培养自己优雅的气质,又能学得一技之长,自谋生计,是当今女孩子就业和创业的不二选择。未来西点烘焙发展趋势逐渐向精致小巧的轻奢甜品方向发展，这无疑为女生学西点提供有利条件。再者，西点师的工作环境优雅、浪漫，工作轻松、优雅，是非常适合女生的。
重庆欧米奇西点西餐
都不错，可能很多更多偏蛋糕西点的多一点，做面包可能更费体力一些，而且这两个也可以同时学习，光学一个就有点单子，还是看你个人
我之前在成都学的
就是上面说的那家
全部学的，学完直接就去奈雪上班了
待遇什么的都蛮不错的
准备磨炼两年，就自己开店啦
刘金鑫
两种可以同时学，面包好学点，学做蛋糕的会裱花、装饰等
