北方人，喜歡麵食！一日不可無面！
今天來款生煎的，非常省時省力。
豬肉餡按個人口味調好。大白菜提前洗淨晾乾，然後儘可能的切成小丁，不要挆，也不要擠水。
肉和菜不要提前混合！等面處理好了，動手包包子時再攪和一起。這樣沒等白菜出水，就包進包子裡了。
包子包好，放進平底不粘鍋。用最小火，蓋蓋煎。聽到輕微的“啪啪”聲後加入少量的水。水一入鍋，“嗤啦嗤啦”聲音響起，迅速蓋蓋。包子立馬膨脹，胖胖的樣子，好可愛喲！
然後等水燒乾，關火燜兩分鐘。
出鍋！
因為面裡摻和了玉米麵，所以黃燦燦的！
一鍋~~二鍋~~三鍋。。。咯咯咯
大白菜不擠水，肉和菜不提前攪和，包子熟了以後，餡比較鬆散，而且有汁！
想吃的，趕快做起來吧！！！
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