成小欧爱吃面包
没什么难的。只要肯干敢做就不是问题。 用心做好每件事是中华儿女的骄傲、自满、自足、自给∴兄弟姐妹们[赞][赞][赞][赞][赞][赞][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]
康智宸
没结婚以前，我学了3个月糕点。后来在郑州南四环城中村开了一个蛋糕房。干了一年，城中村拆迁，算下来一年赚了有十五万左右。不算多，但比打工强。后来也没再干了。因为自己开店太累了，早上4点多就要起床和面，一站就是一天。学技术开店的前提就是做好吃苦的准备
郑州老市民
苦于没有一技之长，我打了十年工。很努力也很上进，不抽不喝不赌不爱玩基本没啥不良习惯，可到头还是没什么成绩，痛感命运不公。
深度剖析自己，在自我身上找原因。要学历没学历，要长相没长相，要技术没技术。祖辈家境贫寒造成又内向又老实又不爱说话。只会埋头苦干，看不惯油嘴滑舌投机取巧阴奉阳违，在单位自然没有出头之日。唯有一颗真诚善良不服输的心赢得不少良友知音，一心想成就一番事业，再苦再低迷，梦想从不曾放弃。
终于在工作最有希望的时候毅然辞职，决定自己创业。因为三十而立渐进，即将面临养孩子老婆，父母年迈体病，千里之外也完全帮不上。能照顾家人又能自由掌控时间，只有自己干。
首先到想的就是做吃的，虽然怎么看也不像做这行的。亲戚朋友同事也没想到，戴着高度眼镜，看上去文质彬彬，干干净净，细皮嫩肉，在旁人看起来还有几分气质和帅气的小伙子能干的了这个？但这是我深思熟虑，各行各业想了个遍定下来的，不可能改变。
都知道吃的这行是最可靠的，任何时候，谁都离不开吃。在实体店日趋难熬的网络时代不但不受电商冲击，反而外卖让每家饭店都火了起来，只要坚持真材实料、货真价实、诚信待客，味道出众，一定能做好做大。于是骑个自行车大街小巷开始找门面顺便考察项目和生意，误打误撞相中了过桥米线这个小吃。我这个南方人长这么大都一次都没吃过，只看到人家生意好，操作简单，翻台快，不用厨师，利润了得。别人能行，我一定也可以。于是毅然决定找师傅学手艺，因为创业心切，满腔的热情似乎能感化一切。一切都是那么顺利，不到半月，人生第一家小店开起来了。
只是当初手里太紧张，找了个最偏最便宜的小店，却是花完了我十年所有的积蓄（不怕您笑话，十年就攒下三四万块钱，那是2011年），最后一搏，只能成不能输，当然在我心里压根就没想过输，我的人生字典里没有失败、放弃、消极的字眼。旁边的人都在等着看我笑话，有的甚至说这小子死定了，这样的地方能做起来？开始真的是一天几个几个的客人，媳妇天天跟我吵，当初她就反对，怕我赔，压力巨大。但毫无惧怕，我保证用最好的材料，出众的味道，实诚的分量和价格，贴心热情的服务，我就不相信生意好不起来。别人早上九点开，我六点开，别人晚上九点关，我十二点关。一天十七八个小时以上，一门心思钻在店里，回头客渐渐多了起来。不到两月，基本天天满座，腰包鼓鼓。
这一干，就是九年。从两百块钱的路费起家，到房子车子两孩子，该有的、自己想要的都有了。也在这个行业树立了一定的口碑，四面八方慕名而来拜师学艺的不少。这真的得益于当初的选择，做吃的，只要能吃苦付出，用心坚持，学习总结，都能做好。
所以，无论出身背景，不论学历长相，只要有梦想、不放弃、不忘初心，终能如愿。想一想咱们身边的所有认识的，过得好的或赚了大钱的基本都是自己做生意的或有一技之长的。修鞋的也好、砌墙的也好、靠嘴皮子的也好、会唱会跳的也好、吃的穿的玩的总之有一样精通了，吃喝、工作不愁。技不压身，永远没错！
真客堂
我的亲身经历告诉你：我18底开的小吃，当时加盟费用装修房租设备等共投资十几万元，这个店开在商场里，由于商场招商差商户少当时达不到开业条件強行开业，由于人流少所以生意免強维持，在微利的情况下我坚持半年不得以撤店，前期投资成本都没收回，所以你学会技术只是完成了创业的第一步，开店须谨慎，更不可盲目，我建议，如果你去学技术，那就去打工，打工就去学你想开店的技术，这样完成你一边打工一边学习积累开店的经验，摸透这个行业再决定是否可行再开店不迟。总比一脚踩进个大坑到时候上岸都来不及更好！
奉劝想开店的朋友好好的考虑一下，真的，我都是吃过亏经历过的！开店不易，投资需谨慎！祝福你顺遂！
琼琼儿
想学习技术开店，个人建议你可以学习餐饮技术开店，比如这两年正火的串串香，火锅店，或者麻辣烫等都可以。
餐饮的门槛稍微低一些，找一个师傅带一下，比较容易入行。
拓展资料:
火锅行业的前景
随着城镇人们生活水平的逐渐提高,生活节奏加快,传统的在家里招待客 人的习惯已经慢慢消失,取而代之的是跟亲朋好友一起外出聚餐,而这个也越 来越被城镇广大群众所接受,这也成为近年来餐饮业发展迅猛的原因之一,而 餐饮业当中的火锅店更是深受大众所喜爱。
火锅行业的相关数据
2018年中国火锅行业市场现状 近年来,我国火锅的种类日趋多样化,大家越来越喜欢吃火锅,对火 锅的需求日益旺盛,火锅行业市场前景一片光明。
1.全国餐饮行业市场规模 近年来,中国餐饮服务市场持续稳步增长。在国家城镇化率提升及中 国人口的消费升级带动下,中国餐饮服务市场总收入从2013年26368亿元 增长至2017年3964亿元,复合年增长率为10.7%。2017年全国餐饮收入 39644亿元,比上年增长10.74%。其中,限额以上单位餐饮累计收入9751 亿元,同比增长7.4%。据了解,中式餐饮是中国餐饮服务市场最大组成部 分,2017年市场份额达80.5%,总收入由2013年的21846亿元增长至2017 年的31920亿元,复合增长率为9.9%。 
2.火锅餐饮市场规模 近年来,火锅餐厅市场增长迅速。据数据统计显示:我国火锅餐饮市 场总收入由2014年3167亿元增长至2017年4362亿元,复合年增长率为 8.3%。火锅餐饮因受益于其受欢迎程度及其可扩张性与高度标准化的独特 业务模式,预期在2020年收入增加至5843亿元。
3.火锅在餐饮行业中市场份额情况 近几年来,火锅行业发展迅速。火锅作为餐饮行业的一大重头戏,虽 然2016年整体增长趋势略有下降,但火锅行业的营业额达到整个餐饮行业 总营业额的22%,2017年占比约20.5% 
4.火锅价格情况 火锅作为国民第一大美食,价格亲民,大众消费得起。据数据统计 餐饮业大众消费已达80%。火锅价格亲民,属大众消费范畴。中国火锅人 均消费价格为648元,344%的火锅消费集中在60~65元这一大众市场, 80元以上的高端火锅则很少。不同城市火锅消费水平有所差异,一线城市 人均消费在74.1元左右,而火锅“大本营”西南地区仅为55元,兰州以126 元位居人均火锅消费水平榜首。而根据口碑网统计,成都火锅消费者中约 65%为18~30岁年轻人,平均每单消费最高的是30~35岁80后消费者, 溢价区间达50~100元,仅次于中餐。
5.火锅类型结构情况 地域类火锅。其中,食材类火锅占比54.6%,占火锅行业的半壁江 目前,市场上火锅类型众多,主要分为食材类火锅、烹饪类火锅以及
专注火锅的小厨人
你想学门技术开店，不知你喜欢那些类型的，我推荐的有做小吃，民以食为天，做大众消费型的，不管是包子、馒头、油条、豆浆，稀饭、面条、春卷、锅盔、煎饼、汤圆、水饺、卤肉、烤肉等等，小吃的品种太的了，看你喜欢那样、或你想开店的地方哪些是没人做或很少人做的，就可以选择学那门技术。也可以学修手机，现在的人基本上都有手机，有些还不只一个，连好多小朋友也有手机，所以有技术就有市场。还有就是修车，洗车或汽车配饰及汽车美容、护理等，现在基本上家家都有汽车了，所以前景越来越好。也可以学理发，男同志基本上每个月都要理发，女性消费市场也不小，这个行业利润很高的。还有其它很多技术，比如有开锁配钥匙、修电器、美容、养生、酿酒、缝纫、炒货、榨油等这么多的技术推荐给你，挑一个你自己适合的就解决问题了。
乐至张二姐
关于开店的话，具体要看您想学什么技术，开什么店。
比如说人吧，人的需求是多种多样的，从头到脚，衣食住行，吃喝拉撒，精神需求等等。
开店的话，想主要想看你想从哪一方面去做，想学什么技术。
另外的话，我也有开店的经历，虽然说不怎么成功。
但是我觉得开店是属于服务行业的，所以说不管是技术啊，还是那个店面的管理呀，服务啊，运营啊，需要学习很多方面的知识，技术只能算是其中的一点吧。
我觉得不管是想去开什么店，都要多多向那些过来人学习，就是说向那些师傅去学，那样的话，以后你去做的话，不管是开店还是做什么其他的。成功的概率会比较大一些。
以上只是个人一点建议，希望对您有帮助。
军军下厨房
其实并不太建议开店，现在实体店的生意并不好做，不过，如果特别喜欢或者很想自己创业，那也要选择投资小回本快的轻资产创业项目。
现在实体店的话做吃的和理发店还是可以的！吃的比如早餐，特色小吃店，蛋糕店等等。
但前提是能吃苦，然后根据你的资金能力，千万记住开店一定不要借钱开，如果经济情况允许的话可以开蛋糕店，蛋糕店规模不一定大，品类比较多，盈利模式也灵活些，定制蛋糕和各种小点心！很多人进去买点心都不是只买一种的，都会顺带着买好几种不同的点心。
如果资金不多，可以考虑做早餐流动摊。不需要学太多，只学精一种小吃，比如小笼包，把一种小吃学到极致就能赚到你想赚的钱。
总之根据自己的喜好再根据当地人的生活习惯，选择你想学的技术深耕，慢慢积累，相信你能收获你想要的一切。加油！
治愈系欣欣
我觉得学习汽车美容，保养之类的很适合。现在汽车保有量特别大，很多人并不是特别愿意去4s店。虽然说现在汽车美容店很多，但我个人感觉大部分的门店并不是特别好。有很多需要改善的地方。毕竟保养也是养车必须要做的，有很大的市场。汽车美容也是很受年轻人喜欢的，很多人也愿意花钱去做汽车美容。不过万事开头难，只要你学会了这门技术，有好的营销方法，我觉得赚钱是肯定的
涵哥来来啦
餐饮行业号称日不落行业，也是许多创业人士选择的项目。像是我们内蒙古这种国际旅游大都市，餐饮的需求是与日俱增的，创业餐饮行业是很可观的。 其实，学厨师没有任何年龄限制。不同的人学习厨师有不同的目的与要求,而且学厨师对于任何人来说都没有难度，因此，只要想学厨师，任何时候都是最佳年龄，当然，越是年轻的时候学，进入厨师行业就越早，对个人来说也就越有利，最后还是要看自己爱好哈
