文姐姐6
大家好，我是安彤
很高兴回答这个问题，因为生菜是我们日常生活中上桌率比较高的食材
曾经这个问题我也纠结过，一些蔬菜生吃会不会有卫生的问题
所以一般我不会直接生吃，也不太习惯生吃蔬菜
但是生菜，有时候早餐或者西餐中基本都是不可避免的，那外面的生菜怎么样我们没有办法
如果自己需要做蔬菜沙拉或者凉拌生菜的话，最好还是要认真的去清洗吧
毕竟生菜在生长的过程中与地面距离很近，肯定会残留一些不卫生的东西
那么平时我们该如何去清洗呢，我们分享一下吧：
1.首先购买生菜的时候要选择新鲜的，比较嫩的
2.回家之前将一些残叶脏叶清理好，如果需要实用，先用流动的清水清洗一遍
3.然后一定要用盐水浸泡，这样能有效的去除一些残留物质
4.或者用小苏打浸泡，总之一定要浸泡足够时间
最后再用干净的清水去清洗
不仅仅是生菜哦，很多食材实用前都要好好清洗，毕竟现在的很多食材都会含有多多少少的农药成分，还是小心一点比较好啦。
安彤美味生活
生菜生吃当然会有寄生虫了啊[呲牙][呲牙]，但是大部分人都喜欢生吃、一般烤肉啊、火锅啊、都是必备生菜，虽然大家都爱吃生的生菜，但是生菜在生长的过程中若是出现雨水较多，感染寄生虫的几率就会增加很多，普通的清洗很难洗掉寄生虫，肉眼又看不见，本来生吃生菜的概率就大，食用生菜越多，感染寄生虫越高。因为生菜在生长过程中很容易被昆虫伤害，因此在种植过程中喷洒农药不可避免，生菜清洗也很难一次性把农药都清洗干净，所以食用过多黑损伤肝肾，甚至会食物中毒！所以我们得注意一下：：1生菜对肠胃有一定的刺激，脾胃不好得就不适合吃生菜，2生菜虽然味道很鲜美，但吃生菜最好用开水焯水处理，避免寄生虫感染。
小高Mr
生菜正如它的名字很多人喜欢将它直接食用也就是生吃掉，关于生食的食物人们一般最关心的就是寄生虫的问题，那么生菜这种蔬菜会有寄生虫吗？生菜生吃会有寄生虫吗？生菜生吃会长寄生虫吗？生
生菜生吃会有寄生虫吗？生菜生吃会长寄生虫吗？
菜生吃会有寄生虫吗
生菜生吃与熟吃都是不错的选择，但前提都是得清洗干净，尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟，生菜是地面蔬菜，叶片距离泥土较近，施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面，所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下，才能安心的生吃。生吃生菜不外乎两种方法，一种是将生菜冷吃，也就是凉拌、做沙拉等等，这样的生菜做沙拉或者凉拌菜，既具有装饰性又具有嫩脆之感，选取生菜时需要用嫩叶，另一种则是生菜热吃，将生菜加入热菜一起食用，比如汉堡、生菜包肉、生菜包饭、煎饼果子等等，这些吃法都会用到生的生菜，生吃通常能够很好保留生菜原有的脆感，同时生菜的清凉所用能让烫、热的程度稍微降低，搭配吃法很多，多为早晚餐食用。
生菜生吃会有寄生虫吗？生菜生吃会长寄生虫吗？
生菜生吃会长寄生虫吗
生菜是一种非常脆的蔬菜，如果用力清洗恐怕菜还没洗完，就被揉烂了，通常在洗生菜之前需要将生菜的梗切掉，整颗冲洗轻搓，然后轻轻剥下最外层的所有叶片，先浸泡清洗一道，再换水将生菜内部菜叶剥下洗净，最后将所有叶片在盐水中浸泡十几分钟，捞起冲洗一下，这时生吃熟吃就任君选择了。总之寄生虫的问题，还是要将防范于未然放在首位，食用之前做好清洁工作
清洗蔬菜方法
叶菜类：
（青菜、小白菜、菠菜、白菜、韭菜等）首先要去除不能吃的根部，和黄叶，用流动的水冲洗2～3分钟，或是冲洗后再用加入少量盐的水浸泡3～5分钟，这样更能杀死大量的细菌，有些绿叶菜在炒食前用开水汤下更好。这样能去除绿叶菜中大量的草酸。
瓜茄类：
（茄子、西红柿、青椒、冬瓜、南瓜、丝瓜等）瓜茄类的蔬菜很好清洗，用清水冲洗后，再用盐水浸泡3～5分钟。对于要去皮的冬瓜，南瓜，丝瓜类的，一定要先洗，后去皮，这样营养素的流失才更少，茄子就不要去皮了，茄子皮是可以食用的，而且茄子属于深色蔬菜，皮中富含丰富的花青素，具有很强的抗癌和抗氧化的效果。
鲜豆类：
（毛豆、四季豆、扁豆、豌豆等）豆类的蔬菜都有一层厚实的外皮，只需要用清水把外皮洗净，随后把豆子扒出来，就可以了直接炒食了。无需再用水漂洗了。
十字花科类：
（甘蓝、西兰花、菜花、卷心菜等）甘蓝和西兰花中的花青素含量很高，具有很强的抗癌和抗氧化的效果，漂洗的时候要把菜叶给扒成一叶一叶的用清水直接冲洗就可以了，无需盐水浸泡。
根茎类：
（萝卜、山药、葱、蒜、竹笋、藕等）这类的蔬菜大都是深埋于泥土中，而泥土中的农药残留也是很多的。首先我们要把这些菜都洗干净，洗干净后，再用淡盐水浸泡3～5分钟，最后再去除多余的外皮。这样对于营养素来说保留的也是最多的。
一米阳光光辉
生菜生吃是会有寄生虫的，这时因为生菜是生长在地面的，它的叶片与泥土的距离是特别近的，那么在给生菜施肥的时候，寄生虫就会附在叶子上，所以我们在吃生菜的时候，一定要将清洗干净。
生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，所以很适合早晚食用。
清洗蔬菜的方法，
青菜类就是那种主要以叶子为主的蔬菜，青菜、白菜、韭菜等等的食物。我们在清洗这类食物的时候，首先去除它的根部与杂质，用流动水的进行清洗，随后还要浸泡在盐水中，才能将大量的细菌清理干净。
生菜被我们很多人都喜爱着，但是在食用生菜的时候，一定要注意清洗，而且还要掌握技巧，不要用力揉搓清洗，其它蔬菜的清洗也需要掌握一定的技巧。
旅行中的蒲公英0430
你好，我很高兴回答你的生活小常识，你说的这个生菜是人们都是经常爱吃的，那么生菜里面到底有没有寄生虫呢？ 答案是 有的
生菜生吃是会有寄生虫的，这时因为生菜是生长在地面的，它的叶片与泥土的距离是特别近的，那么在给生菜施肥的时候，寄生虫就会附在叶子上，所以我们在吃生菜的时候，一定要将清洗干净。
生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，所以很适合早晚食用。
清洗蔬菜的方法
1、叶菜类：就是那种主要以叶子为主的蔬菜，青菜、白菜、韭菜等等的食物。我们在清洗这类食物的时候，首先去除它的根部与杂质，用流动水的进行清洗，随后还要浸泡在盐水中，才能将大量的细菌杀死。焯一下水是更好的。
2、瓜茄类：主要是果实的蔬菜，茄子、西红柿、冬瓜等等等的食物，这类的食物是比较好清洗的，冲洗之后将之放入盐水中浸泡着，有外皮的蔬菜一定要先洗，再将它的皮去除了。茄子的外皮是不用去除的，它的外皮是有营养价值的，可以防癌。
3、鲜豆类：对于豆类，大家都是很喜欢吃的，这类的蔬菜有毛豆、四季豆等等的食物，这类蔬菜都有一层厚厚的外皮，我们都是将它的外皮清洗干净，再进行焯水就可以炒食了。
生菜被我们很多人都喜爱着，但是在食用生菜的时候，一定要注意清洗，而且还要掌握技巧，不要用力揉搓清洗，其它蔬菜的清洗也需要掌握一定的技巧。
阿悦悦悦y
大家好 我是小普
很开心为大家回答问题
生菜生吃是会有寄生虫的，这时因为生菜是生长在地面的，它的叶片与泥土的距离是特别近的，那么在给生菜施肥的时候，寄生虫就会附在叶子上，所以我们在吃生菜的时候，一定要将清洗干净。
生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，
生菜本身是比较脆的，我们在清洗的时候一定要掌控好力度，我们可以在清洗生菜的时候，先将生菜的梗去除掉，将叶子仔细地清洗。随后再将生菜放入盐水中浸泡着，再将它捞起再仔细清洗。寄生虫的问题是无法避免的，所以无论吃什么食物都需要将它清洗干净。
希望我的回答能够帮到大家 谢谢！
游戏控小普
生菜生吃营养更丰富，但是吸收却不是很好。而且生菜熟吃更安全。
生菜生吃虽说营养保留很多，维生素C吸收也很高，但是其他的营养成分吸收效果却很差，将生菜切碎之后用少量的植物油清炒，再食用，与生吃时相比，营养素的吸收率可提高10倍，因此，生菜更适合熟吃。
生菜
2 生菜生吃有寄生虫吗
生菜生吃的前提是得清洗干净，尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟，生菜是地面蔬菜，叶片距离泥土较近，施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面，所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下，才能安心的生吃。
生菜在生长过程中若是出现雨水较多，感染寄生虫的几率会增加很多，普通的清洗很难清洗掉寄生虫，肉眼又看不见，加上生菜多以生吃为主，食用生菜越多，感染寄生虫的几率越高。
3 生菜的功效与作用
1、提高免疫力
生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。
2、保护视力
生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
3、美白
生菜中含有丰富的维生素C，具有一点美白的功效。
4、减肥
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
邱宝
生菜生吃是会有寄生虫的，这时因为生菜是生长在地面的，它的叶片与泥土的距离是特别近的，那么在给生菜施肥的时候，寄生虫就会附在叶子上，所以我们在吃生菜的时候，一定要将清洗干净。
生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，所以很适合早晚食用。
生菜生吃会长寄生虫吗?
生菜生吃只要清洗干净就不会长寄生虫。生菜本身是比较脆的，我们在清洗的时候一定要掌控好力度，我们可以在清洗生菜的时候，先将生菜的梗去除掉，将叶子仔细地清洗。随后再将生菜放入盐水中浸泡着，再将它捞起再仔细清洗。寄生虫的问题是无法避免的，所以无论吃什么食物都需要将它清洗干净。
清洗蔬菜的方法:
1、叶菜类：就是那种主要以叶子为主的蔬菜，青菜、白菜、韭菜等等的食物。我们在清洗这类食物的时候，首先去除它的根部与杂质，用流动水的进行清洗，随后还要浸泡在盐水中，才能将大量的细菌杀死。焯一下水是更好的。
2、瓜茄类：主要是果实的蔬菜，茄子、西红柿、冬瓜等等等的食物，这类的食物是比较好清洗的，冲洗之后将之放入盐水中浸泡着，有外皮的蔬菜一定要先洗，再将它的皮去除了。茄子的外皮是不用去除的，它的外皮是有营养价值的，可以防癌。
3、鲜豆类：对于豆类，大家都是很喜欢吃的，这类的蔬菜有毛豆、四季豆等等的食物，这类蔬菜都有一层厚厚的外皮，我们都是将它的外皮清洗干净，再进行焯水就可以炒食了。
生菜被我们很多人都喜爱着，但是在食用生菜的时候，一定要注意清洗，而且还要掌握技巧，不要用力揉搓清洗，其它蔬菜的清洗也需要掌握一定的技巧。
顺依非然
生菜生吃是有寄生虫的。生菜是生长在地面的，它的叶片与泥土的距离是特别近的，给生菜施肥的时候，寄生虫就会附在叶子上。
农村打工者小李
你好！我是小糕婷，希望我下面的回答能帮助到你喔！
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