2020年2月29日河北省新型冠状病毒肺炎疫情情况 ↓↓↓
2020年2月29日0—24时，河北省报告无新型冠状病毒肺炎新增确诊病例。新增治愈出院病例6例，其中，石家庄市3例、唐山市1例、沧州市1例、邯郸市1例。无新增死亡病例。无新增疑似病例。
截至2月29日24时，河北省累计报告确诊病例318例，其中在院治疗29例，现有重症病例3例，累计治愈出院283例，死亡6例。确诊病例中，唐山市58例、沧州市48例、张家口市41例、保定市32例、邯郸市32例、廊坊市30例、石家庄市29例、邢台市23例、秦皇岛市10例、衡水市8例、承德市7例；死亡病例中，沧州市3例、秦皇岛市1例、唐山市1例、邢台市1例；重症病例中，唐山市2例、张家口市1例 ；出院病例中，唐山市42例、沧州市42例、张家口市33例、保定市32例、邯郸市31例、廊坊市30例、石家庄市27例、邢台市22例、秦皇岛市9例、衡水市8例、承德市7例。现有疑似病例0例。
目前累计追踪到密切接触者10933人，当日解除隔离医学观察14人，现有492人正在接受隔离医学观察。
消毒，是切断传播途径、控制传染病流行的重要手段。河北省有序开展复工复产，普通公众和各企事业单位、场所经营者都很重视对环境、工作场所和公共区域的消毒。但是，好多人不知道该如何科学消毒，甚至存在过度消毒的现象，混淆了疫源地消毒和预防性消毒的界限。今天，请跟随河北省疾控中心专家的建议，告诉你消毒的那些事！
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手卫生消毒这样做
同时，河北省疾控中心最新提示，食物的储藏是日常生活中不可避免的事情，尤其疫情防控期间，各家各户都减少外出次数，各类食物一次性采购数量较大，食物储存不当会造成食物腐败变质，滋生细菌，严重的甚至引起食物中毒。因此，在食物储藏的过程中要注意！
注意储藏温度
不同食物对储藏温度的要求是不同的，应根据不同的食物特点决定储藏的温度和方法。
生鱼类和生肉存放时要事先包装成一次能吃完的数量，放入冷冻室(温度一般应在 -18℃左右)。
烧熟的肉类食品则应冷藏保存。
鲜蛋应储存在1~5℃的环境中。
而蔬菜和水果的适宜温度是5~ 10℃，此温度能抑制微生物的生长繁殖，又能防止蔬菜、水果间隙结冰，避免在冰融化时因水分溢出而造成蔬菜水果腐败。不过绿叶蔬菜必须包好放入冰箱，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤。
米、面粉、豆类等生的主食都可保存在常温干燥处。
注意储存时间
大部分蔬菜的储藏最好不要超过3天，不过土豆、胡萝卜、洋葱、白菜之类的可以放长一些，当然最好还是放进冰箱。如果不方便，也可以放在家里阴凉通风的地方。
冷冻的肉类可保存半年左右。
经烹调过的熟食，储存在冷藏室，要尽快吃掉。
叶菜类最好现吃现炒，不要剩下，如果一次吃不完，又不舍得丢弃，应该在出锅时分留出一部分，直接放入冰箱冷藏室保存，可以存放1天。
其他方面
做熟的酱卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，需要全程冷藏，冷藏温度在4℃以下或放微冻室保存。如果想较长时间保存，也可冷冻，但是解冻后口感会下降。
家庭烹调的带肉菜，比如炒肉丝、炖肉等，也需要一直放在冰箱的冷藏室，温度保持在4℃以下。
汤羹类可以加盖储存在冰箱冷藏室，置于4℃以下保存，尽快吃完。
来源 | 张家口日报
总 监 制 ：赵明元
融媒记者 ：郭明旭
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