半夜不睡起來嗨
由於現在生活水平的提高以及年輕人沒有時間在家裡吃早飯，因此越來越多的人選擇早餐在外吃，因此，如果能開一家營養豐富好吃不貴的早餐店一定會受到大家的喜愛和追捧。所以一般開早餐店都是賺錢的。
首先要做的就是定位好你要賣什麼？現在一般的早餐店食物大概分為這幾種類型：第一，發酵麵食類，如包子、饅頭、油條。第二，快煮麵食類，如麵條、餃子。第三，清淡營養類，如健康粥、豆漿、雞蛋。第四，特色食品類，如燒麥、各種煎餅。
如何開好一家早餐店？顯而易見的，把早餐店開在熱鬧的地方是首選，但同時人群多的地方的店面太過搶手，難以尋求，只能退求其次。比較搶手的地方有學校大門附近、鬧市中心、辦公樓下的店面等等。其實，除了這些地方，還有很多地方的早餐銷路也是很不錯的，比如地鐵站口、住宅小區外等等，好的選址是賺錢的關鍵。
細節決定成敗，開一家早餐店不需要多麼高的服務要求，但是如果在細節方面做到最好，那必定會大大加分。
為消費者提供怎樣的用餐環境，對於喜歡打包的人群用什麼材料去進行食物包裝，這些都是應該考慮到的問題。不僅要方便衛生，還要貼心地想到怎樣儘量避免燙手等等問題，當然，還要權衡成本與收益，這樣的早餐店必定很受消費者歡迎，在市場競爭中又佔據了極大優勢。
開早餐店雖然賺錢，但是是非常累的，起得比雞還早，這行貴在堅持
皮皮蝦社員
開早餐店只要位置選好了一定是賺錢的。現在的人早上都不喜歡做飯，在外面吃早餐也方便。我家附近就有一個。他們的店面不大，但是非常的乾淨。每天早上都排很長的隊。一家三口穿的乾乾淨淨的，做的包子也很好吃。一年盈利差不多有30萬。
金酒銀石
賺錢，不過是辛苦錢。我以煎餅攤舉例，因為技術要求不高。首先你要會攤煎餅，其次你要會調麵糊，薄脆和油條雖然可以直接買，但是自己做成本更低，小蔥和榨菜一定要手切，機器出來的不脆，然後甜麵醬是關鍵，用好的甜麵醬，回來還要再加工調味，再買上點香腸和牛奶就可以出攤了。我家樓下的每天3點起，上午10點收攤，每天如此風雨無阻。你要耐得住寂寞
長得快韭菜
其實，目前早餐市場可謂是創業藍海，早餐行業也是一個朝陽產業。如：粉面館，包子鋪，營養早餐店，早餐粥鋪，早點小吃攤，早餐腸粉店，早餐餅類等早餐經營項目，各類早餐項目都有著廣泛的受眾群體。
對於想經營早餐店或早點攤的創業人員來說，更關心的是賣什麼早餐賺錢。在這裡，小編鄭重提醒，適合自己的創業項目就是最好的。首先，開店創業要考慮的是人員投入，以及成本投入能力。如果想一個人做早餐，小編建議選擇出餐快或是能批量化製作的早餐項目。像油條、面窩、麻圓、油餅、搭配傳統手工豆花、五穀養生粥；腸粉、煎包煎餃、三鮮豆皮、小籠包、燒麥、鍋貼、餛飩、早餐餅類等早點小吃搭配五穀飲品都有著廣泛的消費群體。如小型粉面館，包子店等二人即可經營，三人以上可以經營一個早餐美食城或早餐快餐店，全天經營，利潤也相當可觀。
做任何事都要以人為本！早餐行業受眾廣泛，經營持續性也比較穩定，經營人員需要能吃苦，能耐得住性子，開店要守店，創業要守業，想開店創業就得有這覺悟。
乞力馬紮羅下的花環
那就看你要賺多少錢了，這個其實不要投入太多的資金。
1，有很多中型的飯店都是不做早餐的，因為早餐是很累的一個活，需要早起，還要能吃辛苦，那可以找這樣的店來談，把店租下來只做早餐用，正常飯店都是9點以後才上班，你做早餐正好把時間串開，這樣共享資源就能解決很多前期的投入。
2，還有很多的大學門口都有做快餐車，其實這個投入不大，適合夫妻來做，人流量大的學校每天賺個存利潤五六百還是沒問題的。
3如果有錢投資，開個粥鋪也不錯，這個就需要投資的資金比較多了，各種粥，然後加包子，餡餅，以及多樣的主食，在加點小菜，還是不錯的，不單單早餐，中午和晚上也會有人來吃。
孫建
有賺有虧，關於選址，房租，早餐種類，品質，這些就不多囉嗦了，既然想開早餐店，必須要去調研。
給你講個身邊的真實案例，在我小區樓下，有一個食夫家包子，連鎖店，口味不錯，文案騷氣，裝修精煉。很快，有兩個小夥子在附近也開了一個早餐包子鋪，質優價廉，主要靠價格便宜吸引了一大批人前來，大概過了一個周，可能是太便宜沒有利潤，老闆覺得人流量夠了，可以提升價格了，於是價格微漲，立馬顧客少了很多，但是還可以養活這家店，問題就這樣出現了，顧客少了一些，各種種類的包子自然就不能全部售罄，於是老闆把銷量低的直接不做了，銷量普通的，減少生產，顧客來了以後，種類越來越少，很多顧客吃膩了一種味道，想換口味，由於沒有豐富的喜歡的口味就去了隔壁。大概也就三個月，生意一天不如一天。最後結果可想而知。
生活小掌櫃
你好，用我十年做早餐的經驗告訴你，開個早餐店掙錢還可以。你可以看我的其它回答，也沒有那麼累，也不用三點起，只代表我店裡目前情況，有什麼問題我可以共同探討。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/55be0196605b4858b566e16461346459\
歡嘴美食
這個想法我曾經有過，早餐店有它的優勢，就是夫妻兩人都可以開個簡易早餐店，但是在開早餐店之前要自己掌握早餐各種早點的製作方法，還要做好凌晨3點左右起床的準備，你準備好了嗎？
華商鏈訊
無論開啥店都有賺錢的有賠錢的，早餐店，要看你選址是否合理，買的早餐是否受歡迎，是否有顧客群！
歌在旅途1
有特色的早餐店是可以的
