半夜不睡起来嗨
由于现在生活水平的提高以及年轻人没有时间在家里吃早饭，因此越来越多的人选择早餐在外吃，因此，如果能开一家营养丰富好吃不贵的早餐店一定会受到大家的喜爱和追捧。所以一般开早餐店都是赚钱的。
首先要做的就是定位好你要卖什么？现在一般的早餐店食物大概分为这几种类型：第一，发酵面食类，如包子、馒头、油条。第二，快煮面食类，如面条、饺子。第三，清淡营养类，如健康粥、豆浆、鸡蛋。第四，特色食品类，如烧麦、各种煎饼。
如何开好一家早餐店？显而易见的，把早餐店开在热闹的地方是首选，但同时人群多的地方的店面太过抢手，难以寻求，只能退求其次。比较抢手的地方有学校大门附近、闹市中心、办公楼下的店面等等。其实，除了这些地方，还有很多地方的早餐销路也是很不错的，比如地铁站口、住宅小区外等等，好的选址是赚钱的关键。
细节决定成败，开一家早餐店不需要多么高的服务要求，但是如果在细节方面做到最好，那必定会大大加分。
为消费者提供怎样的用餐环境，对于喜欢打包的人群用什么材料去进行食物包装，这些都是应该考虑到的问题。不仅要方便卫生，还要贴心地想到怎样尽量避免烫手等等问题，当然，还要权衡成本与收益，这样的早餐店必定很受消费者欢迎，在市场竞争中又占据了极大优势。
开早餐店虽然赚钱，但是是非常累的，起得比鸡还早，这行贵在坚持
皮皮虾社员
开早餐店只要位置选好了一定是赚钱的。现在的人早上都不喜欢做饭，在外面吃早餐也方便。我家附近就有一个。他们的店面不大，但是非常的干净。每天早上都排很长的队。一家三口穿的干干净净的，做的包子也很好吃。一年盈利差不多有30万。
金酒银石
赚钱，不过是辛苦钱。我以煎饼摊举例，因为技术要求不高。首先你要会摊煎饼，其次你要会调面糊，薄脆和油条虽然可以直接买，但是自己做成本更低，小葱和榨菜一定要手切，机器出来的不脆，然后甜面酱是关键，用好的甜面酱，回来还要再加工调味，再买上点香肠和牛奶就可以出摊了。我家楼下的每天3点起，上午10点收摊，每天如此风雨无阻。你要耐得住寂寞
长得快韭菜
其实，目前早餐市场可谓是创业蓝海，早餐行业也是一个朝阳产业。如：粉面馆，包子铺，营养早餐店，早餐粥铺，早点小吃摊，早餐肠粉店，早餐饼类等早餐经营项目，各类早餐项目都有着广泛的受众群体。
对于想经营早餐店或早点摊的创业人员来说，更关心的是卖什么早餐赚钱。在这里，小编郑重提醒，适合自己的创业项目就是最好的。首先，开店创业要考虑的是人员投入，以及成本投入能力。如果想一个人做早餐，小编建议选择出餐快或是能批量化制作的早餐项目。像油条、面窝、麻圆、油饼、搭配传统手工豆花、五谷养生粥；肠粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、小笼包、烧麦、锅贴、馄饨、早餐饼类等早点小吃搭配五谷饮品都有着广泛的消费群体。如小型粉面馆，包子店等二人即可经营，三人以上可以经营一个早餐美食城或早餐快餐店，全天经营，利润也相当可观。
做任何事都要以人为本！早餐行业受众广泛，经营持续性也比较稳定，经营人员需要能吃苦，能耐得住性子，开店要守店，创业要守业，想开店创业就得有这觉悟。
乞力马扎罗下的花环
那就看你要赚多少钱了，这个其实不要投入太多的资金。
1，有很多中型的饭店都是不做早餐的，因为早餐是很累的一个活，需要早起，还要能吃辛苦，那可以找这样的店来谈，把店租下来只做早餐用，正常饭店都是9点以后才上班，你做早餐正好把时间串开，这样共享资源就能解决很多前期的投入。
2，还有很多的大学门口都有做快餐车，其实这个投入不大，适合夫妻来做，人流量大的学校每天赚个存利润五六百还是没问题的。
3如果有钱投资，开个粥铺也不错，这个就需要投资的资金比较多了，各种粥，然后加包子，馅饼，以及多样的主食，在加点小菜，还是不错的，不单单早餐，中午和晚上也会有人来吃。
孙建
有赚有亏，关于选址，房租，早餐种类，品质，这些就不多啰嗦了，既然想开早餐店，必须要去调研。
给你讲个身边的真实案例，在我小区楼下，有一个食夫家包子，连锁店，口味不错，文案骚气，装修精炼。很快，有两个小伙子在附近也开了一个早餐包子铺，质优价廉，主要靠价格便宜吸引了一大批人前来，大概过了一个周，可能是太便宜没有利润，老板觉得人流量够了，可以提升价格了，于是价格微涨，立马顾客少了很多，但是还可以养活这家店，问题就这样出现了，顾客少了一些，各种种类的包子自然就不能全部售罄，于是老板把销量低的直接不做了，销量普通的，减少生产，顾客来了以后，种类越来越少，很多顾客吃腻了一种味道，想换口味，由于没有丰富的喜欢的口味就去了隔壁。大概也就三个月，生意一天不如一天。最后结果可想而知。
生活小掌柜
你好，用我十年做早餐的经验告诉你，开个早餐店挣钱还可以。你可以看我的其它回答，也没有那么累，也不用三点起，只代表我店里目前情况，有什么问题我可以共同探讨。
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欢嘴美食
这个想法我曾经有过，早餐店有它的优势，就是夫妻两人都可以开个简易早餐店，但是在开早餐店之前要自己掌握早餐各种早点的制作方法，还要做好凌晨3点左右起床的准备，你准备好了吗？
华商链讯
无论开啥店都有赚钱的有赔钱的，早餐店，要看你选址是否合理，买的早餐是否受欢迎，是否有顾客群！
歌在旅途1
有特色的早餐店是可以的
