02.29 在美食城里面学西点师好吗?

心若在梦就在84757


你好,我是小花,很高兴回答这个问题,关于在美食城里面学西点好吗?这个问题我有以下回答

1.关于好不好这个问题?我首先跟您分享一个我自己的真实经验。我的妹妹在毕业之后,因为很喜欢做西点,就去了一家连锁的蛋糕店机构去做学徒,但是因为各方面原因,在他学习了两年之后,并没有学到太多的技能,原因主要是因为门店人手不够,她需要去兼职其他的工作,影响了自己学习的进度。因此我不建议您个人在美食城里面学习西点制作。

2.如果你想学习正规的西点手艺,我的建议是选择正规的培训机构。因为我之前有位同事,正规机构学习,每堂课程都有经验丰富的老师手把手教学,每堂课都有不同的学习主题,所有的食材都由学校来提供。他在学习完之后就自己开了一家蛋糕店。

3.如果您要选择学校去学习的话,建议您先在网上了解一些比较知名的,并且适合自己的学校,先做一下简单了解之后要上门实地去了解学校。并且正规的学校都会有大规模的独立校区,希望你在挑选的时候能够认真选择。

以上就是我的真实经验分享,希望能够解答你的问题,欢迎大家交流讨论






小花宅厨房


说起西点,我们基本上都喜欢吃,但是许多的人却不懂得怎么做,方法不对,做出来的也不好吃!

以前,我不知道,我是半路出家进入这一行的

未来,我也不知道,没法预测

说说我所知道的现状

我人为的把我知道的西点店分为两种

一种是开了很多年那种,大部分用植物奶油,植物黄油等不太好的原料的传统店

一种是最近几年开始使用比较好的材料的高端西点店

传统店一部分在缩小规模,一部分在转型到新的高端西点店

高端西点店正在蚕食传统店的份额

最近几年从法国和日本学习西点回来的人很多,开了很多走高端路线的西点店,这一部分人有半路出家的有因为太年轻经验不足的,正在摸索中艰难前进,找到门路的应该会活的很滋润

传统西点店的师傅因为跟国际上的信息是脱节的,又因为大部分都是十几岁就开始做这一行,文化程度不高,导致自身提升很慢很难,传统西点店经营者年纪大的在撤退,年纪小一点的想办法在跟国际接轨转型中,但是很多船大难掉头。

还有就是人们都以为学西点的费用太高,这东西也大都倾向于年轻人,年长的都不怎么接受,所以许多都是半路出家,也没有多少才能,到处在美食城里教授!我们去学也学不到什么东西。

所以大家记住,不管学什么东西都要到正规学校也学习,这样我们才能学到精髓,才能学到真正意义上的西点。

大家觉得我理解的怎么样呢?








农村大万


你好,很高兴回答你的问题。

在美食城里学西点师,以下是我的观点:

首先你要看在什么地段的美食城,如果是在人流量比较大的休闲娱乐区,那么我觉得你学了西点师是很有好处的,因为休闲娱乐的地方,年轻人居多,而且喜欢没事喝点饮料,点个西点品尝一下,既符合了年轻人的情调,也能赚到钱。

可如果是在农民工居多的美食城,那么西点做的再好,也只是偶尔会有人买,学了没有用武之处啊,农民工辛苦挣的钱,不会愿意去买一些贵而且填不饱肚子的西点。

所以综上所述,我个人认为要是为了赚钱而学习西点,那么就要选择好一些的地段来经营,如果只是兴趣爱好,想给自己家人经常做来解馋,那么完全是可以的。

我的回答完毕,希望能对你有所参考,谢谢😜





爱做美食的老张


说起西点,我们基本上都喜欢吃,但是许多的人却不懂得怎么做,方法不对,做出来的也不好吃!

以前,我不知道,我是半路出家进入这一行的

未来,我也不知道,没法预测

说说我所知道的现状

我人为的把我知道的西点店分为两种

一种是开了很多年那种,大部分用植物奶油,植物黄油等不太好的原料的传统店

一种是最近几年开始使用比较好的材料的高端西点店

传统店一部分在缩小规模,一部分在转型到新的高端西点店

高端西点店正在蚕食传统店的份额

最近几年从法国和日本学习西点回来的人很多,开了很多走高端路线的西点店,这一部分人有半路出家的有因为太年轻经验不足的,正在摸索中艰难前进,找到门路的应该会活的很滋润

传统西点店的师傅因为跟国际上的信息是脱节的,又因为大部分都是十几岁就开始做这一行,文化程度不高,导致自身提升很慢很难,传统西点店经营者年纪大的在撤退,年纪小一点的想办法在跟国际接轨转型中,但是很多船大难掉头。

还有就是人们都以为学西点的费用太高,这东西也大都倾向于年轻人,年长的都不怎么接受,所以许多都是半路出家,也没有多少才能,到处在美食城里教授!我们去学也学不到什么东西。

所以大家记住,不管学什么东西都要到正规学校也学习,这样我们才能学到精髓,才能学到真正意义上的西点。

大家觉得我理解的怎么样呢?










食頭的美食生活


许多学西点的同学进入这一行的过程中,会接收到很多身边朋友亲戚父母等等的干扰,一些不好的劝告,但是,很多行业很多工作都是这样,没有哪个行业工作职位不辛苦,而且对于西点行业来说,好处多多,下面就一起看下吧



家常美食菜教程


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小七优质视频


也可以,最好去五星级外资品牌酒店饼房学。


李权超广东梅州


可以,挣钱同时学着手艺一举两得,只要自己精心,记录做好一天的工作,把当天做的内容详细地做好笔记,坚持不懈用心去感受,一定会有意想不到的成绩。

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美食缔造者


西点作为时尚高薪行业,在现在的发展越来越快,未来人们对于西点的需求将会越来越大,不管是就业还是创业,工作的环境都是非常好的,其次以后可以独立创业,做给父母、家人去吃,建议去专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习下,这个未来发展学成之后推荐就业的,不用担心工作问题,各方面都是有所保障的。


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