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李儒、程昱、贾诩三人的“毒”是完全不同的。李儒属于性格狠毒，程昱属于办事狠辣狠毒，贾诩则属于完全的以笔杀人。其计谋招招致命，所以贾诩也被人称之为“毒士”。但程昱和贾诩的狠毒是有底限的。而李儒则不同，李儒是性格中带着的一种偏执类型的狠毒，性格狠毒，比办事设计狠毒要可怕的多。但相对来说李儒就落到了下乘。
历史上李儒可以算是董卓最忠心也最有能力的鹰犬之一。董卓入京后，为了立威并且收拢权利，所以董卓废了少帝刘辩，拥立了陈留王刘协为帝，也就是后来的汉献帝。少帝刘辩被废后封为弘农王。按理说刘辩已经被废了，根本不会对董卓造成什么威胁。但董卓这个人非常的狠毒，他认为刘辩活着就是最大的威胁。所以李儒接受了董卓的命令，毒杀了刘辩。《资治通鉴》记载“初平元年李儒为弘农王郎中令，曾被董卓派去毒死弘农王。而且李儒这个人给董卓出的计谋大多十分的下作阴毒。这显然和其性格有很大的关系。
如果说李儒因为毒杀少帝刘辩被认为毒毒话，那么程昱被认为毒，那就是因为吃人事件了。程昱追随曹操后，在曹操和吕布大战时期，正好因为蝗灾的原因，导致曹操的军队无法获得充足的粮草补给。当时曹操被逼无奈只能选择向袁绍求助。袁绍答应给曹操粮草，但有个条件，那就是曹操要迁居邺城到袁绍的大本营。说白了就是要曹操的家人当人质。曹操原本打算答应袁绍的要求。但被程昱一番劝诫后，曹操就放弃了这个打算。之后程昱主动要求帮助曹操解决粮草问题。但筹集许久之后粮食依然不够，甚至不惜利用人肉做成肉干充当军粮，因此后世才有程昱吃人这个说法。
贾诩不愧是毒士，可以很认真的说，贾诩从某种方面来看，他影响了整个东汉末年历史的走势。本身汉朝有那么一丝可能拨乱反正的。但就因为贾诩的一条计策，导致汉庭完全崩溃。这个毒计造就了“李郭之乱”。董卓被杀后，王允开始了短暂的掌权时期。当时董卓的余党还有不小的势力。但王允却目空一切，认为朝廷可以铲除一切敌人。所以在面对董卓余党的投降请求后，不仅拒不接受，而且还表示要杀光凉州人。李傕和郭汜二人本来打算潜逃民间隐藏起来过日子。但贾诩这时却出现建议李傕，郭汜等董卓余党联合起来进攻长安。然后再次傀儡奴役汉献帝。因此汉朝因为贾诩的计谋再次陷入腥风血雨之中。而好不容易自由的汉献帝再次成为了乱臣贼子手中的傀儡。汉室复兴的美梦也彻底破碎。如果没有贾诩的献策，汉庭还说不定真有翻盘的机会。但贾诩一招毒计算是彻底终结了汉室。从这一点来看，贾诩相对其二人，就狠毒太多了。毕竟贾诩“毒害”了一国。
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李儒、贾诩、程昱三人虽然都是三国中著名的“毒士”但是却根本算不上最毒。
1、李儒：是董卓的女婿，同时也是董卓最重要的谋士。
李儒之毒：在于他早已看出天下大乱，可建立帝王之功，直接建议董卓先下手为强占据主动，进京勤王，让董卓控制汉室，效仿王莽行权臣之道，挟天子以令诸侯，以图帝王之业。后见弘农王不好控制，直接献计鸩杀少帝以夺权。
纵观李儒一生计策：进京勤王，挟天子以令诸侯，不杀袁绍，擢用名流，杀帝夺权，识破曹操，示弱退兵，设计曹操，识破连环计。一生九计，一计更甚一计，不可谓不毒，而最根本的就是进京勤王一计，直接加速了汉朝的败亡，直接打开天下大乱，诸侯争霸的混乱局面。
2、程昱：程昱是曹操账下三大谋士之一，另外两人则是郭嘉和荀彧。虽然程昱是荀彧举荐给曹操的，但是却和荀彧完全不同，程昱心狠手辣是个标准的毒士。
程昱之毒：《魏晋世语》中有一段话“初，曹操乏食，昱略其本县，供三日粮，颇杂以人脯，由是失朝望，故位不至公。”文中指，早期曹操军队曾经严重缺粮，当时程昱想办法为曹操解决问题，于是在自己的县城里（东阿县）强夺粮食，为曹军供应三日的粮食，这些粮食当中据说更有不少人肉。强抢粮食，甚至以人肉为食，毒是不毒？
3、贾诩：曹魏开国功臣，原为董卓部将，董卓死后，献计李傕、郭汜反攻长安。李傕等人失败后，辗转成为张绣的谋士。张绣曾用他的计策两次打败曹操，官渡之战前他劝张绣归降曹操。
贾诩之毒：其实董卓进京勤王，挟天子以令诸侯，鸩杀少帝等都不只是出自李儒一人之手，贾诩也有不小功劳。甚至在李儒和董卓死后，是贾诩建议李傕郭汜反攻长安，这一举动可谓直接导致了汉室的灭亡，后曹操挟天子汉献帝再次成为傀儡。
从效力凉州、献计张绣、劝绣归曹、离间马韩、支持曹丕，这些成功案例，都是贾诩为自己设计的高升之路，贾诩所献之计往往损人利己，不考虑百姓的死活，为李傕等献计攻进长安，不仅加速了汉朝的灭亡，而且使得天下大乱，被认为是三国第一毒士。贾诩最毒的是他只为自己，不管跟随谁，都不能说是忠心，对他来说，保全自己才是最重要的。
总结：这三人之中来看，无疑是贾诩这种自私自利，从不真正臣服谁，全是为了自己的心思最毒。但是三国时代那个谋士不毒呢？要想成功就得一将功成万骨枯。
诸葛亮火烧博望坡，火烧赤壁，火烧藤甲兵再加上火烧上方谷，次次火烧，一次比一次狠毒。
庞统骗曹操铁索连舟更是狠毒，直接让几十万大军逃无可逃。
司马懿狼视几十年，司马家一句篡取曹魏天下，毒不毒呢？
在乱世中想要成功，脚下都有累累白骨，没有谁是不毒的。
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三国中，著名的毒士其实有四人，李儒第四，程昱第三，贾诩第二，你猜第一是谁？
想说说李儒吧，李儒在全书中共出现十一次，也是全程见证了董卓集团的崛起与灭亡的一个人。
作为董卓最重要的谋士，李儒第一计便是让董卓进京勤王，从而占据主动。
紧接着第二计，就是后来曹操偷学的，“挟天子以令诸侯”。
至于第三计，便是擢用名流，以收人望。
直到后来，李儒为了董卓的掌权，带武士十人，入宫弑帝。
不过后期的董卓开始刚愎自用，虽然李儒识破了王允的连环计，但董卓此时已经不听李儒之言，在董卓死后，李儒就此不知所踪。
总体而言，李儒之毒，主要是鸠杀少帝，能有这样的魄力，也是不凡。
接下来是排名第三的程昱，作为东汉后期至三国时期曹魏谋士。
曾经在东阿率领民众抗击黄巾。
在公元192年，被曹操征辟为寿张令，从此为其出谋献策、征战四方。
在曹操征徐州时，程昱与荀彧留守后方，阻吕布、陈宫大军，保住三城，因功受封为东平相，屯于范县。
后来曹操将汉献帝迁往许都后，任命程昱为尚书，后又为东中郎将，领济阴太守，都督兖州事宜。
讨平袁谭、袁尚后，拜为奋武将军，封安国亭侯。
要说程昱之毒，还是因为西晋史学家郭颁写的《魏晋世语》中，关于程昱的一段“初，曹操乏食，昱略其本县，供三日粮，颇杂以人脯，由是失朝望，故位不至公。”
文中指出，早期曹操军队曾经严重缺粮，当时程昱想办法为曹操解决问题，于是在自己的县城里强夺粮食，为曹军供应三日的粮食，这些粮食当中据说更有不少人肉。
这些行为令程昱的声誉受到严重的打击，更很可能是他毕生位不至三公的重要原因。
排在程昱之上的便是贾诩。
要说贾诩绝对是，三国时期公认的“毒士”。
东汉末年至三国初年著名军事战略家，曹魏的开国功臣。
曾经是董卓部将，董卓死后，献计李傕、郭汜反攻长安。
李傕等人失败后，辗转成为张绣的谋士。
张绣就曾用贾诩的计策两次打败曹操，官渡之战前他劝张绣归降曹操。
直到官渡之战时，贾诩力主与袁绍决战。赤壁大战前，认为应安抚百姓而不应劳师动众讨江东，曹操不听，结果受到严重的挫败。
曹操与关中联军相持渭南时，贾诩献离间计瓦解马超、韩遂，使得曹操一举平定关中。
在曹操选择继承人问题上，贾诩以袁绍、刘表为例，暗示曹操不可废长立幼，从而暗助了曹丕成为世子。
最后曹丕称帝，拜其为太尉，封魏寿乡侯。
但是因为贾诩出谋划策，往往都是先考虑自己，最后才回去考虑平民百姓。
出的计谋常常会对老百姓造成损害，尤其是献计李傕、郭汜反攻长安的时候，导致死伤无数，因而被后世的人称为毒士。
不过要说毒，贾诩还不是最毒的，谁能比贾诩更毒？
那就只有诸葛亮了，诸葛亮辅佐刘备从一个落魄的小军阀，成为雄踞荆州、巴蜀的大诸侯，要不是关羽丢失了荆州，还真说不准能成就不世霸业。
但是在诸葛亮辅佐刘备的路上，那可是铺着的累累白骨。
众所周知，诸葛亮擅用火攻，几次用计杀敌都是用火。
最典型的例子就是火烧博望坡，在平南蛮的时候，火烧藤甲兵，以及设奇谋“火烧上方谷”，差点把司马懿给烧死，可惜功亏一篑。
在火烧藤甲兵的时候，诸葛亮都说了“吾虽有功于社稷，必损寿矣！”视如此多的人命为草芥，诸葛亮之心狠，也可见一斑，挥手间就能让无数人灰飞烟灭，诸葛亮排第一，当之无愧。
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李儒、贾诩、程昱三人中实际上真正的谋士只有贾诩一人而已。何谓真正的谋士？通俗的来讲谋士就是光动脑子出点子，从不带兵亲自动手。事实上三国历史上“真正”的谋士屈指可数，而贾诩又是其中的佼佼者。李儒虽然也有一些计谋，但他实际上确实一个实实在在武官。从官职上就可以看出，李儒最早的官职是弘农王刘辩的郎中令。而郎中令一职是九卿之一掌管宫廷侍卫，所以说李儒是一个实实在在的武官。而程昱属于全能型选手，但是也偏向于武官方向。在最早没有跟随曹操的时候，程昱率领东阿民众抗击黄巾。跟随曹操之后虽然也屡屡献策，但从程昱的官职就可以看出程昱实际上是一个武官。但上边我们也说了，程昱是一个全能型人才又当过尚书又当过东中郎将。所以程昱也不是单纯的谋士。剩下贾诩确实是一个纯纯粹粹的谋士。他虽然一直在帮助各路军阀出谋划策。但实际上贾诩没有带过兵打过仗。完完全全的一个谋士。
李儒这个人在三国历史上算是一个比较神秘的存在。甚至连他的生卒年都是未知的。李儒的一生实际上并没有什么太突出的表现。也没有出过什么神鬼莫测的计谋。李儒做的唯一一件大事就是奉董卓之命把少帝刘辩给毒死了。后来董卓死后李儒跟随了李傕，但李傕被曹操击败后李儒就不知所踪了。所以说李儒是一个神秘的家伙。但说他用计毒，实际历史记载上并没有什么体现。
程昱此人刚追随曹操的时候只是为曹操出谋划策。直到曹操征伐徐州的时候，荀彧和程昱奉命镇守大本营兖州。也就是这个时候程昱展现了他的统帅能力。在程昱和荀彧的坚持下为曹操保留住了三座城池。也正因为如此曹操才最终赶跑了吕布。否则曹操的大本营兖州就会落入吕布之手。后来被升为振威将军的程昱还曾以七百士兵守卫鄄城抵抗袁绍十万大军。虽然最后没有打起来，但也足见程昱的胆识。再后来征伐袁绍，马腾，韩遂，孙权之际，程昱都曾领兵作战。从这里可以看出程昱不完全是一个谋士。而且程昱这个人文武双全，可以率军作战也可以出谋划策。虽然程昱也屡次献计献策。但凭心而论程昱并没有出过什么特别狠毒的计谋。这也和一个人的性格有关，所以程昱也算不上毒士。
贾诩此人是历史上第一个被冠以“毒士”之名的谋士。之所以贾诩被称为毒士，那是因为贾诩用又狠又毒专门计损人利己，根本不管什么大义之类的虚名。贾诩用计一切以结果为导向。所以才被冠以“毒士”之名。贾诩是一个纯粹的谋士，他只出谋划策。他并不是像诸葛亮一样需要肩负着匡扶蜀汉的重任。也不像周瑜一样需要领兵作战开疆拓土。总得来说贾诩非常的纯粹。
贾诩在董卓帐下效力的时候并没有用计太过于狠毒。直到董卓死后吕布占据了长安城。原本董卓的旧将李傕郭汜等将都带人四散而逃了。但就在这个时候贾诩出面替李傕郭汜二人出谋划策鼓动他二人攻打长安然后驱逐吕布占据长安和天子讨价还价。李傕郭汜二人采纳了贾诩的建议攻打长安。虽然最后获得了胜利。但是长安百姓却被殃及了池鱼死伤不计其数。贾诩的这一次献计导致已经衰败的汉室更加剧了衰败。混乱的天下更加的混乱。由此可见贾诩用计之毒。只要能达成目的其他的都不在考虑范围之内。
后来贾诩跟随张绣一起投靠了曹操。在曹操麾下贾诩也依旧不改毒士风范。建安十六年韩遂和马超率领数十路联军攻打曹操。在和马超对峙期间曹操虽然偶有小胜但也都于大局无益。这个时候贾诩看出了曹操的困境所以主动献计曹操离间韩遂和马超二人。果然在贾诩的谋划之下曹操只通过几封小小的书信就使得韩遂和马超互不信任甚至还大打出手，后来曹操趁机出手灭掉了联军势力。
除此之外贾诩不仅在出谋划策这一块颇有能力。但实际上贾诩最擅长的就是自保。董卓死后贾诩为了自保教唆李傕郭汜二人攻打长安。李傕郭汜内乱相斗的时候贾诩为了自保投奔了张绣。投奔张绣之后为了自保又劝谏张绣投降曹操。而在曹操立储之争的问题上虽然贾诩明面上一言不发。但始终暗示曹操不可废长立幼。所以贾诩虽然名声不好。但活的比谁都滋润。曹丕继位之后贾诩依旧位极人臣很受重用。
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程昱的毒在于吃人肉，但是那是后勤不济，军粮不济的话轻则影响士气重则激发兵变，不过是自保而已
一言祸国贾诩，三番两次都是所处位置险恶，不出手的话就会死无葬身之地
李儒就不一样了，毒杀少帝，火烧洛阳，都并不是必须如此，仅仅只是为了表功……
程昱只能算狠，贾诩只是不想死，李儒是真毒
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要说三国时期最“毒”的谋士，我觉得贾诩是最能担当得起这个称呼的，为什么这么说呢？我们来看一下贾诩都献过哪儿些计谋就知道了。
1.初平三年（192年），董卓被杀，牛辅亦已死去，王允清算董卓余党。当时李傕、郭汜等人心怀不安，都打算各自逃亡，贾诩出面阻止了他们，说：“听闻长安城中正在商议着打算把凉州人斩尽杀绝，而诸位阁下抛弃属众独行，一个亭长就能把你们抓住。不如带领部队向西，沿途收敛士兵，再进攻长安，为董公报仇，如果能够幸运地成功，尊奉国家（的命令）征服天下，如果不能成功，再逃走也不迟。”此计为众人采纳。
于是李傕等散发“王允欲洗荡此方之人”的流言，联络凉州诸将，率军昼夜兼程，奔袭长安，及至长安城下，已聚合十余万之众。李傕与樊稠、李蒙等围攻长安城，因城防坚固攻而不克。后由城内叛变士兵引导凉州军入城，与守将吕布展开巷战，吕布兵败，仅率百余骑出逃。李傕等纵兵掳掠，吏民死者万余人，尸积满道。太常种佛、大鸿胪周奂、城门校尉崔烈、越骑校尉王颀等被杀。李傕等拥兵至南宫掖门，威逼献帝和司徒王允，封李傕为扬武将军、郭汜为扬烈将军、樊稠为中郎将。李傕又杀司隶校尉黄琬、左冯翊宋翼、右扶风王宏和司徒王允及其妻子。一时间，京城腥风血雨，朝野大乱。
2.建安二年（197年），在贾诩的说服下，张绣屯兵宛城与荆州牧刘表联合。从此，二人便成为曹操的心腹之患。
建安三年（198年）三月，曹操南征张绣，包围张绣据守的穰城。不久，曹操闻袁绍欲趁虚袭取许都，便立即从穰城撤退。张绣率兵尾随追击，刘表也派荆州军占据安众，切断曹军退路，企图与张绣夹击曹军，曹操出奇兵大败张、刘联军。曹军获胜后，速行北撤。张绣亲自率兵追击，贾诩劝阻说：“不可追，追必败。”张绣不听，强行追击，被曹操亲自断后击败。贾诩这时又对张绣说：“赶快再追，一定会获胜。”张绣说：“不听你的建议才落到这种地步，现在已经败了，为何要再追？”贾诩说：“形势已经起了变化，赶快去追准能获利。”张绣听从贾诩建议，收集散兵，再行追击，竟将曹操后卫部队击溃。
得胜后，张绣问贾诩请教是怎么回事，贾诩解释说：“这个道理很容易明白罢了。将军虽然擅长用兵，但绝非曹公敌手。曹军虽然刚撤，但曹公必然亲自殿后，我们的追兵虽精，但将领比不过他们，他们的士兵还很有士气，所以我知道将军你必败。曹操之所以还未尽力就已撤兵，一定是后方出了事，所以击破将军的追兵后，一定会全力撤退，留别人断后，他留的将领虽厉害，却比不上将军，所以我知道将军用败兵也能取胜。”张绣大为佩服。
3.建安四年（199年），袁绍遣人招降张绣，并与贾诩结好。张绣准备同意，贾诩却当着张绣的面回绝了袁绍的来使，准确地指出袁绍不能容人，而投降曹操有三点优势：曹操挟天子令诸侯，名正言顺；曹操兵力较弱，更愿意拉拢盟友；曹操志向远大，一定能够不计前嫌。张绣听从贾诩的建议，率众归顺曹操。曹操闻讯后大喜，亲自接见贾诩，执其手说：“使我的信誉扬于天下的人，是你啊！”曹操拜贾诩为执金吾，封都亭侯，迁冀州牧。由于当时冀州为袁绍所占，贾诩便留参司空军事，同时拜张绣为扬武将军，并让其子曹均娶张绣之女为妻。
4.建安十六年（211年），以韩遂、马超为首的十部联军，聚集十余万人马，据守潼关抗曹。马超受挫后，提出划河为界的议和条件，被曹操拒绝。马超多次前来挑战，曹操坚守不出，使马超欲急战速胜不得。九月，再次提出划地为界的要求，并送子为人质。贾诩认为可以表面上假意应允，麻痹对方，实际积极准备，伺机歼敌。曹操又问贾诩如何破敌，贾诩说：“离间他们。”曹操采用他的计谋，写书离间马超和韩遂，使他们内乱。曹操视时机成熟，主动对关中联军发起进攻，大胜而归。
5.建安二十二年（217年），当时曹操未立世子，曹丕为五官将，而临菑侯曹植才名方盛，曹丕派人求计于贾诩，贾诩说：“但愿将军能够弘扬道德，培养气度，实践士人的责任和义务，勤勤恳恳，孜孜不倦，不做违背孝道的事情，也就可以了。”曹丕听从了他的建议，刻意磨练自己。后来，曹操私下问贾诩对立嗣的看法，贾诩闭口不答，曹操问他为何不答，贾诩说：“我在想袁绍和刘表啊。”曹操大笑，于是于该年立曹丕为太子。贾诩认为自己非曹操旧臣，却策谋深长，所以怕曹操猜嫌，于是采取自保策略，闭门自守，不与别人私下交往，他子女婚嫁也不攀结权贵，当时天下谈论智谋之士时都十分推崇他。
6.黄初元年（220年），曹丕即位，为报贾诩之恩，拜贾诩为太尉，进爵魏寿乡侯，增食邑三百，前后共八百户。又分食邑二百，封其幼子贾访为列侯，任命其长子贾穆为驸马都尉。
黄初四年（223年）三月，曹丕首征东吴，未达到预期战果。当初，曹丕便问计于贾诩：“我想统一天下，吴、蜀应先征讨哪个？”贾诩建议应先治理好国家再动武，曹丕不听，果然无功而返。同年六月甲申日（8月11日），贾诩去世，终年七十七岁，谥号肃侯，贾穆袭爵。
多年后，贾诩与王朗、曹真、辛毗配享魏文帝庙。
历史折戟
汉语辞典上没有“毒士”一词，更别说这有什么史料记载作为这个称号的出处，如果非要给三者排个序，私以为：
一、贾诩
贾诩是三国时期公认的“毒士”，东汉末年至三国初年著名谋士、军事战略家，曹魏开国功臣。原为董卓部将，董卓死后，献计李傕、郭汜反攻长安。李傕等人失败后，辗转成为张绣的谋士。张绣曾用他的计策两次打败曹操，官渡之战前他劝张绣归降曹操。
官渡之战时，贾诩力主与袁绍决战。赤壁之战前，认为应安抚百姓而不应劳师动众讨江东，曹操不听，结果受到严重的挫败。曹操与关中联军相持渭南时，贾诩献离间计瓦解马超、韩遂，使得曹操一举平定关中。在曹操继承人的确定上，贾诩以袁绍、刘表为例，暗示曹操不可废长立幼，从而暗助了曹丕成为世子。曹丕称帝后，拜其为太尉，封魏寿乡侯。
二、程昱
程昱是东汉后期至三国时期曹魏谋士、名臣。曾于东阿率领民众抗击黄巾。公元192年，被曹操征辟为寿张令，从此为其出谋献策、征战四方。曹操征徐州时，程昱与荀彧留守后方，阻吕布、陈宫大军，保住三城，因功受封为东平相，屯于范县。曹操将汉献帝迁往许都后，任命程昱为尚书，后又为东中郎将，领济阴太守，都督兖州事宜。讨平袁谭、袁尚后，拜为奋武将军，封安国亭侯。
程昱之毒，还是因为西晋史学家郭颁写的《魏晋世语》中关于程昱的一段“初，曹操乏食，昱略其本县，供三日粮，颇杂以人脯，由是失朝望，故位不至公。”文中指，早期曹操军队曾经严重缺粮，当时程昱想办法为曹操解决问题，于是在自己的县城里强夺粮食，为曹军供应三日的粮食，这些粮食当中据说更有不少人肉。这些行为令程昱的声誉受到严重的打击，更很可能是他毕生位不至三公的重要原因。
三、李儒
李儒在全书中共出现十一次，可以说全程见证了董卓集团的崛起与灭亡；李儒是董卓最重要的谋士，第一条计策就是让董卓进京勤王，从而占据主动；第二条计策就是挟天子以令诸侯；第三条计策是擢用名流，以收人望。后来李儒为了董卓的掌权，带武士十人，入宫弑帝。但董卓后期也开始刚愎自用，虽然李儒识破了王允的连环计，但董卓此时已经不听李儒之言，在董卓死后，李儒就此不知所踪。李儒之毒，主要是鸠杀少帝能有这样的魄力，也是不凡。
九流叔叔
点评三个人最大黑点就能分析，李是毒少帝焚洛阳。程是用人肉脯已备军粮。贾是游说郭、李二人反攻长安加速汉室衰亡。就看哪个你觉得最受不了。
热心市民宋闵皓
程昱，毕竟拿人肉做军粮的人
思涵
前面的回答非常详细了，虽然很多都是三国演义里面的，但最毒的确实是贾诩。
