乐增武
我们这是西瓜种植区。
黄瓤瓜根本就卖不出去，不是他们说的价格高，也不是稀有不认可，根本原因只有一个。
那就是不好吃。
我们这种专门黄瓤西瓜的根本没有，偶然买的种子不纯，一个棚内有几个黄壤西瓜，最后也都是扔了。
一般西瓜只要不需要成熟，只要开始见到瓜瓤转红就已经有甜味了，成熟的越好越甜。
黄瓤西瓜，在没有完全熟透以前根本就不能吃，我们这形容他的味道有个很贴切的形容词“臊气”
只有在完全熟透了的时候才会有一点西瓜的味道，但是比起来口感依然很差。
所以，我们这边黄瓤瓜一般都是扔了，根本没人要。
打算种这个的话劝你打消这个想法！
莫名s奇妙
小时候我父亲为了养家糊口，贩卖过西瓜，我们灵璧县向阳村那边盛产西瓜，所以父亲都会开三轮车过去拉，然后回到我们镇上面去赶大集卖，那个时候父亲贩卖的西瓜都是红肉的，特别的甜口感好，小时候最喜欢的水果就是西瓜，我一个小小的人儿，都能消灭掉半个西瓜，小时候不懂的节制，吃的肚子撑的很疼，怎么样都难受无论是蹲到还是坐到都不舒服，太难受啦！黄肉的西瓜在小时候基本没见过，后来出来读高中了第一次在水果店看到切半个的黄肉西瓜，因为好奇就买了半个吃，吃起来也很甜，但是总感觉口感没有红肉的口感好，水分多，价格也比红肉的价格要贵点，也可能物以稀为贵吧！但是市面上卖的基本都是红肉的多，可能就是红肉的更好吃些，说到这里，我都感觉到有个红肉的西瓜在我面前一样，感觉到了甜甜的味道，希望疫情早点结束，夏日早点到来，大家一起品尝甜甜的大西瓜，希望大家生活也要像西瓜一样甜
幺儿麻麻
我是一个从事了二十余年的水果小贩，在这几十年卖水果的生涯中，从手上卖出去的西瓜可以用不计其数来形容，但是，在这些不计其数的西瓜中，卖出去的黄肉西瓜却只能算是屈指可数，我发现人们只要听说或者看到是黄肉西瓜，绝大多数是不会买的，就算一不小心买回家，切开后只要是黄瓤的也会来退货的；所以，黄肉西瓜在市场上是不受欢迎的，究其原因，我认为有三个：
一，在几乎所有人的潜意识里，西瓜都是红瓤的，判定一个西瓜是否成熟的标准就是看这个西瓜是不是已经红了，每次花钱买回家的西瓜，在将要把它切开之前最期待的颜色就是红色，如果是把这个西瓜切开之后看到的是黄颜色的时候，在思想意识中产生的第一反应就是西瓜还没成熟，在味觉意识中产生的第一反应就是又酸又硬吃生瓜的味道，所以，就算黄肉西瓜的味道再好，也会受到大多数人从思想意识和味觉意识上的排斥，总认为这样的西瓜不好吃，从而产生不了吃这种西瓜的欲望的。
二，黄肉西瓜的口感其实是和红肉西瓜的口感差不多一样的，也是取决于它的成熟度，只有在它的成熟度最佳的时候，口感才是最好的，但是，黄肉西瓜相比于红肉西瓜而言，判别黄肉西瓜是否成熟的标准却更难掌握，因为，黄肉西瓜的黄瓤子也是从白瓤子的逐渐成熟后转变而来的，但是白色和黄色是两种相近的颜色，所以，瓜贩和买瓜的消费者对于判定黄肉西瓜是否真的已经成熟的标准经常会存在很大的争议，于是，也就经常会让消费者们买回家的黄肉西瓜大都是成熟度还不够、口感还不行的黄肉西瓜，这样，自然就让黄肉西瓜在市场上的消费者心目中产生了口感不好的潜意识。
三，目前，在市场上售买的真正的黄肉西瓜，数量还是很少的，仅仅只有少数几个地区的种植和供应，比如台湾的特小凤西瓜等，不仅西瓜小头个，价格比较贵，而且基本上还不是在温度较高、西瓜旺销季节的市场中销售。
所以，如果要问黄肉西瓜在市场上是不是受欢迎？我的答案是：在大多数人的消费意识里更喜欢红肉西瓜，却不喜欢黄肉西瓜！不知大家怎么看？
图片摘自网络
知足常乐1284922
黄肉西瓜是西瓜家族的一种新品咎，是从台湾地区引入的，这种西瓜的个头比较小，多在三千克左右，而且含糖量特别高，生长期也比较短，果肉口感细嫩，入口即化，能快速为人体补充能量，减少疲劳无力等不良症状的出现。黄肉西瓜虽然看到去比较有吸引力，营养价值也很高，但是这种西瓜的口感并不如红肉西瓜出色，而且黄肉西瓜的水分含量比较小，夏天食用时，对身体脱水的预防不如红肉西瓜出色红肉西瓜和黄肉西瓜都含有丰富水分和胡萝卜素，所不同的是，黄肉西瓜里面还多了一种“叶黄素”，以及其他的营养物质，因此呢，单从营养价值方面考虑的话，黄肉西瓜要比红肉习惯更胜一筹。1、果实的大小主要决定于子房的大小和开花后20天左右果实的发育。在雌花刚开放的4～5天，是果实能否坐住的关键时期；在其后的15～20天，是果实体积增大的主要时期，增长量为整个瓜重的90%左右；果实成熟前10天，体积增加缓慢，主要是果实内部成分的变化。
2、西瓜果形不一，有圆球形，高圆形、短椭圆形和长椭圆形等。通常生长初期以纵向生长为主，中后期则横向生长占优。果实发育初期若遇低温、干燥、光照不足、营养生长过旺时，常产生畸形果。
3、果皮厚薄也是反映品种优劣的重要指标。除品种不同外，还和留瓜节位有关，留瓜节位低的果实小、扁于、皮厚、空心、纤维多。这与果实发育初期叶片数少，养分积累不足及低温引起植株长势较弱有关。对此，生产上多摘除第1个瓜，选留第2～3个瓜。其中尤以第3个瓜较好，瓜大皮薄。
4、瓜瓤色泽关系到品质及各地消费习惯的差异。其色泽不同与瓜内所含色素不同有关。红瓤含茄红素和胡萝卜素，且主要由茄红素含量多少决定，由此形成淡红、大红等不同色泽；黄瓤则含各种胡萝卜素；白瓤含黄素酮类，与各种糖结合成糖苷形式而存在于细胞液中。所以各有千秋，根据不同喜好，都受欢迎吧。
黑马一
我大家好，我是一个水果小贩，相比普通的红肉西瓜，黄肉西瓜在市场是不受欢迎的，有些市场根本就没有黄肉西瓜交易，为什么呢，原因有一下几点！
第一，价格比较贵，因为黄肉西瓜是从台湾引进的，对土壤环境要求比较高，属于稀有品种，主要种植在沿海的平原地区，在我国，只有福建台湾少数地区可以种植，不适合大面积种植，物以稀为贵嘛，通常我们红肉西瓜1～2元每斤，而黄肉西瓜却要卖到4～5元每斤，价格方面真的没有优势！
第二，口感方面，黄肉西瓜虽然营养丰富，但是吃起来并没有红肉西瓜水分多，在炎热的夏季，红肉西瓜才能更好的预防脱水作用！
第三，黄肉西瓜内含糖分比较高，不适合糖尿病等患者食用！
总结一下：黄瓤西瓜为何价格那么高，并不是因为它比红瓤西瓜好吃，而是因为它是属于引进的稀有品种水果，营养价值比较高，但种植面积不大，产量比较少，所以贵！
吉安伟伟
说实话，黄肉西瓜相对红肉西瓜来说在全国种植面积较小，整体面积不是特别大！
西瓜是我国非常重要的时令水果，我们生产和消费了全球80%以上的西瓜，主要以红肉西瓜为主。
西瓜在中国的需求也经历了几个阶段，从几十年前的“有没有”到“够不够”，再到“好不好”，现在很多消费者已经开始追求“美不美”！
这也就印证了“优质、安全、多样、个性”是农产品的发展方向，从这个角度来说黄肉西瓜会逐渐增加，人们食用到黄肉西瓜的机会也越来越多。
近几年生鲜电商发展很快，众多新奇特的农产品已经实现了“购全球、全球购”。黄肉西瓜也会随着消费市场的转变、流通方式的改变和购买方式的变化而逐渐走进大众消费的视野。
河南农业大学选育了众多优质黄肉西瓜，并在此基础上选育了“红黄乳黄”三色相间的“彩虹瓜之宝”西瓜，被很多瓜农和消费者成为“彩虹西瓜”或“彩虹瓜”，这个品种自面试以来，一直供不应求！
希望越来越多的优质农产品能够走进大众消费！让生活更美好！
老蒋讲种植—小农夫
黄瓢西瓜是西瓜中良品，俗称“黑绷筋”，以沿海、平原种植为多，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特，但对地质要求较高，不易大面积推广，下面我们就一起来看一看黄瓤西瓜多少钱一斤吧！黄瓤西瓜的市场价格比红瓤要贵，一般3～4元一斤。其实，在二三十年前黄瓤西瓜是比较多见的，那时候多是瓜农自己留种、自己种植，黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。后来，因为消费者更喜欢红瓤瓜，而且几乎所有的宣传手册上的西瓜都是红瓤的，因此黄瓤西瓜就渐渐被选择淘汰了，而如今因为市场的需要一些特殊的黄瓤瓜又“复活”了。
蓝彩儿
我们有果园都是自己种吃，市场卖黄秧瓜3到4块
海边樱桃
黄肉西瓜小众化，价格也不是很高，现在西瓜面积已经很大了，山东潍坊的昌乐，青州，海南等。推荐在不重茬的土地上种大姜
山东禾沐
你好，很高兴回答你这个问题，以下是我的实战经验视频解答，希望对你有所帮助。为什么视频封面是这样啊[捂脸]，哪位大神解说一下
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