如意葡萄園
一般配合休眠進行修剪，如果當年剪最好在休眠前修剪完成，大連地區一般在10月中旬左右。如果升溫前修剪，稱為帶葉休眠（帶葉休眠有利於葉片的養分迴流，提高枝條儲備營養），則需要在升溫前10天左右進行，大連地區一般在11月下旬至12月初完成。
一、當年生小樹的修剪 1.確定主蔓剪截長度 主蔓剪截長度根據不同架式和株行距有所不同，當年生小樹一般剪截長度在80-150釐米之間，剪截長度低於80釐米，一些品種基部花芽分化不良，會嚴重影響產量；剪截長度高於150釐米給翌年新梢管理作業帶來不便，同時會削弱樹勢。
如果採用主蔓直立式栽培，主要根據作業高度確定，一般為120-150釐米； 如果採用V型架或L型架栽培的，則應根據株距使相鄰兩株樹在橫線上交接，形成一條主蔓帶。
二、第二年的更新修剪 1.平茬更新的修剪 北方溫室葡萄一般在6月上中旬採收結束，進行平茬更新能夠保證翌年花芽質量，是當今的主要更新模式。大連地區溫室葡萄進行平茬更新最晚不能晚於6月20日，平茬更新後的管理和冬季修剪與當年生樹相同。冷棚葡萄採摘晚，不能平茬更新。
生產中主要應用的品種有紅地球、無核白雞心、克瑞森無核、裡查馬特、夏黑、滕稔、巨峰等。 對於冷棚葡萄或花芽分化較好的溫室葡萄，可以採取留預備枝更新的方法，預備枝應在主蔓基部選留，因為上部新梢的遮擋和頂端優勢的影響，所以採用V型架或L型架栽培的更易採用這種更新方法。更新時只留下預備枝，以上部分連同主蔓一同剪掉。
溫室栽培的早霞玫瑰、著色香、紅巴拉多等花芽分化優良的品種適合採用；冷棚栽培的花芽分化一般的巨峰及巨峰群品種也可採用預
備枝更新。
lcg農村大哥
大棚葡萄冬剪一般在小雪節氣前後，這本身和露天葡萄沒什麼兩樣，只是因為上棚早晚不一樣，需要根據上棚時間適度提前而已。
冬暖式大棚冬剪時遇到暖冬甚至還沒落葉，這就需要有配套的技術，一般我們會提前刺激落葉，具體有兩種方法
1.提前上棚，白天蓋棉被，晚上揭開，讓葡萄誤以為冬天到了，提前進入休眠期。
2.噴施尿素刺激落葉，第一遍1%，10--15天后第二遍3%，然後再間隔10天左右根據天氣情況噴施第三遍，5%。如果此時來冷空氣了就噴施，冷空氣不來就延後幾天或者白天蓋棉被。
拱棚葡萄大學前後蒙棚，一般不會耽誤落葉，所以這方面不太擔心，值得注意的是蓋棉被的拱棚，也叫半暖棚，這樣的大棚要參照暖棚葡萄來管理。
時機操作中，有的來得及平茬，而且平茬後管理的不錯，這樣的就完全參照暖棚管理，有的來不及平茬，這樣的只能靠經驗，要注意觀察花芽和落葉情況，適度長留保證留下的花芽壯實。
冬剪最糾結的其實就是留芽，根據不同的品種，有不同的留芽長度，所以這方面很難有統一的標準，一般第一片正常葉面積的葉片對應的花芽就具備帶果的條件，所以下剪子前先觀察這個位置的葉片，然後依次為起點，向上數。
一起葡萄
修剪時間：
一般配合休眠進行修剪，如果當年剪最好在休眠前修剪完成，大連地區一般在10月中旬左右。如果升溫前修剪，稱為帶葉休眠（帶葉休眠有利於葉片的養分迴流，提高枝條儲備營養），則需要在升溫前10天左右進行，大連地區一般在11月下旬至12月初完成。
一、當年生小樹的修剪 1.確定主蔓剪截長度 主蔓剪截長度根據不同架式和株行距有所不同，當年生小樹一般剪截長度在80-150釐米之間，剪截長度低於80釐米，一些品種基部花芽分化不良，會嚴重影響產量；剪截長度高於150釐米給翌年新梢管理作業帶來不便，同時會削弱樹勢。
如果採用主蔓直立式栽培，主要根據作業高度確定，一般為120-150釐米； 如果採用V型架或L型架栽培的，則應根據株距使相鄰兩株樹在橫線上交接，形成一條主蔓帶。
二、第二年的更新修剪 1.平茬更新的修剪 北方溫室葡萄一般在6月上中旬採收結束，進行平茬更新能夠保證翌年花芽質量，是當今的主要更新模式。大連地區溫室葡萄進行平茬更新最晚不能晚於6月20日，平茬更新後的管理和冬季修剪與當年生樹相同。冷棚葡萄採摘晚，不能平茬更新。
生產中主要應用的品種有紅地球、無核白雞心、克瑞森無核、裡查馬特、夏黑、滕稔、巨峰等。 對於冷棚葡萄或花芽分化較好的溫室葡萄，可以採取留預備枝更新的方法，預備枝應在主蔓基部選留，因為上部新梢的遮擋和頂端優勢的影響，所以採用V型架或L型架栽培的更易採用這種更新方法。更新時只留下預備枝，以上部分連同主蔓一同剪掉。
溫室栽培的早霞玫瑰、著色香、紅巴拉多等花芽分化優良的品種適合採用；冷棚栽培的花芽分化一般的巨峰及巨峰群品種也可採用預備枝更新。
裝修工人
大家好我是打工仔朋朋，很高興能回答你這個問題。
一般配合休眠進行修剪，如果當年剪最好在休眠前修剪完成，大連地區一般在10月中旬左右。如果升溫前修剪，稱為帶葉休眠（帶葉休眠有利於葉片的養分迴流，提高枝條儲備營養），則需要在升溫前10天左右進行，大連地區一般在11月下旬至12月初完成。
一、當年生小樹的修剪 1.確定主蔓剪截長度 主蔓剪截長度根據不同架式和株行距有所不同，當年生小樹一般剪截長度在80-150釐米之間，剪截長度低於80釐米，一些品種基部花芽分化不良，會嚴重影響產量；剪截長度高於150釐米給翌年新梢管理作業帶來不便，同時會削弱樹勢。
如果採用主蔓直立式栽培，主要根據作業高度確定，一般為120-150釐米； 如果採用V型架或L型架栽培的，則應根據株距使相鄰兩株樹在橫線上交接，形成一條主蔓帶。
二、第二年的更新修剪 1.平茬更新的修剪 北方溫室葡萄一般在6月上中旬採收結束，進行平茬更新能夠保證翌年花芽質量，是當今的主要更新模式。大連地區溫室葡萄進行平茬更新最晚不能晚於6月20日，平茬更新後的管理和冬季修剪與當年生樹相同。冷棚葡萄採摘晚，不能平茬更新。
生產中主要應用的品種有紅地球、無核白雞心、克瑞森無核、裡查馬特、夏黑、滕稔、巨峰等。 對於冷棚葡萄或花芽分化較好的溫室葡萄，可以採取留預備枝更新的方法，預備枝應在主蔓基部選留，因為上部新梢的遮擋和頂端優勢的影響，所以採用V型架或L型架栽培的更易採用這種更新方法。更新時只留下預備枝，以上部分連同主蔓一同剪掉。
溫室栽培的早霞玫瑰、著色香、紅巴拉多等花芽分化優良的品種適合採用；冷棚栽培的花芽分化一般的巨峰及巨峰群品種也可採用預備枝更新。
這就是我所知道的但願能幫到你謝謝
打工仔朋朋
大家好，我是大山區先生，很高興與大家一起分享
葡萄樹的修剪一般分為兩次大剪，也就是夏季和冬季這兩個季節，不過平時春、秋兩季也要注意進行小修剪，這樣葡萄樹才能夠長得更好。坐果方面也能夠有所提高。
先說一下夏季和冬季兩次修剪
先來說一下冬季修剪，現在已經進入十月了，天氣也是越來越冷了，再等上一個月左右，也就是十一月份馬上就要開始葡萄樹的冬季修剪工作了。冬季修剪應該說是葡萄樹生長過程中最重要的一次修剪了，冬季的修剪可以起到調整葡萄樹的樹勢，並且修剪的好壞直接影響來年葡萄樹的萌芽率和掛果率。
冬季葡萄樹的修剪主要需要注意的就是結果母枝的去留問題。結果母枝指的就是已經成熟一年的生枝，第二年春節能夠萌芽並掛果的枝條。結果母枝的留長需要進行多方面的考慮，果樹的品種、生長習性、種植環境、種植技術等都是影響果樹修剪的重要方面。修剪長度一般分為長梢修剪，中梢修剪，短梢修剪。長梢修剪一般剪留8到11個芽，常見於紅提、美人指、巨峰等葡萄品種的修剪過程中。
中梢修剪一般要保留5到7個芽，進行中梢修剪的葡萄樹多為長勢比較中庸的葡萄樹品種。短梢修剪一般保留2到4個芽，多用於枝條基部花芽充實，結實能力強的葡萄品種，例如戶太八號、玫瑰香等品種。
除了對結果母枝的修剪之外，還需要注意對結果枝蔓進行更新修剪。一般分為雙枝更新修剪，單枝更新修剪，多年生枝更新修剪幾種情況。這些修剪方法都是針對不同情況的葡萄樹進行的。雙枝更新修剪一般用於中長梢的修剪，一般是留下兩個枝條，一個是結果母枝，在上方，一個是預備枝在下段。等到第二年，結果母枝坐果，預備枝萌發新的枝蔓。冬季在進行同樣的修剪，將母枝修剪掉，預備枝上的兩個新的枝蔓一個留作結果母枝，一個作為預備枝。以後都是這樣進行修剪。
單枝更新修剪則比較簡單一些，不需要保留預備枝，只需要保留結果母枝就可以了，然後第二年將結果母枝進行修剪，不斷的讓其更新。多年生枝更新修剪則需要注意輪流進行更新枝蔓。
夏季葡萄樹的修剪
夏季葡萄樹的修剪問題也是葡萄樹生長管理過程的一大項任務，不像是冬季修剪那樣修剪好之後就可以讓葡萄樹過冬了，夏季的葡萄樹修剪的時間比較長，一般從春季葡萄樹萌芽到秋季都是能夠進行修剪的，所以也可以看出夏季葡萄樹的修剪很重要。
夏季葡萄樹的修剪一般分為抹芽、除萌定梢、定枝、新梢摘心、副梢的處理、花序修整、除卷鬚、架面整形等問題。這裡就不一一的進行敘述了。而春季和秋季也是要進行葡萄樹的修剪的，不過這兩個季節一般都是小的輔助性修剪，不像是冬夏季修剪那麼重要。
大山區先生
大家好！我是農村三吖 非常榮幸來回答這個問題
有不足之處評論區留言謝謝各位
大棚葡萄冬季修剪技術
1、修剪的依據確定每一個單株的留芽量，確定結果母枝的剪留長度，選用哪一種一年生枝條作為預備枝或結果母枝，還有結果枝組的培養、復壯與更新，都應該根據樹齡、品種、枝條質量與架式、樹形而定。
2、修剪方法葡萄冬季修剪中最基本的方法有三種：
(1) 短截。就是一年生枝剪去一段、留下一段的剪枝方法。按短截後所留芽眼的多少，修剪中稱為短梢修剪(2--3個芽)、中梢修剪(4--6個芽)、長梢修剪(7--11個芽)、超長梢修剪(12個芽以上)。(2) 縮剪。又叫回縮修剪。是把二年生以上的枝蔓剪去一段、保留一段的修剪方法。縮剪的主要作用在於防止結果部位擴大和外移，同時也具有改善架面通風透光條件的功能。
縮剪一般多用於成齡樹和老齡樹，特別是當骨幹枝受到損傷，結果過多，株間過密時應用較多。
(3) 疏剪。是把整個枝蔓(包括一年生枝和多年生蔓)從基部剪除的修剪方法。對於生枝，成熟度不好，生長過密，方向不適合等都在疏剪之列。多年生枝疏剪較少，只有在更換骨幹枝，或確實骨幹枝太多時才會應用。
葡萄在所有的落葉果樹中，屬於冬季修剪量大的樹種，而疏剪和短截，又是應用最多的兩種修剪方法。
3、冬季修剪的步驟及注意事項
(1) 冬季修剪的步驟可分為一看、二想、三動手、四檢查。一看：看樹形、看樹勢、看品種。這些直觀因素是修剪方案形成的基礎。除以上三看外，還要看樹體間各部分的勢力平衡情況與鄰株間樹冠大小的關係。即所謂：“內部擺平，鄰里照顧”。
二想：通過想，形成具體的修剪方案，為動手修剪制定準確方案。
三動手：修剪要有順序，一般是先去掉雜亂枝，形成一個大致的框架，再由上而下或由下而上地對骨幹枝和結果母枝進行修剪。修剪時要注意掌握好“先長後短，先多後少”的原則。這主要是針對結果母枝而言。
動手修剪後還要進行對結果母枝與骨幹枝的綁紮。綁紮方法要根據長枝平綁、中枝傾斜綁、短枝不綁的原則去做。
四檢查：先檢查骨幹枝的修剪，如角度、架面的佔有率等。再檢查每一個結果部位的母枝修剪情況，包括剪留長度，枝組的位置、方向等。(2) 冬季修剪中的注意事項。
一是殘樁不要留得太長。如骨幹枝的疏剪、回縮，這都是大的傷口，剪口要儘量平滑，否則不易癒合。一年生母枝剪口宜高出芽眼1--3釐米，在節間短的品種上，可實行破節剪。
二是注意骨幹枝的角度，如籬架扇形整枝時，通過株間間伐、株距加大以後，如果不使主蔓角度(基角)隨之加大，就不可能保證穩產優質。主蔓傾斜度越大，枝條生長越緩和。基部的三角地帶加大以後，可以使整個架面的通風光照條件得到改善。
三是強調隨剪隨綁，要會剪會綁。葡萄是蔓性果樹，其骨幹枝與結果母枝在架面上的擺佈可塑性很大。只會剪不會綁說明對修剪要領
還沒有完全掌握。可謂“三分修剪，七分綁紮”。其實綁紮就是修剪的一項內容。
小虎牙媽媽
一般配合休眠進行修剪，如果當年剪最好在休眠前修剪完成，東北地區一般在10月中旬左右。如果升溫前修剪，稱為帶葉休眠，帶葉休眠有利於葉片的養分迴流，提高枝條儲備營養，則需要在升溫前10天左右進行，東北地區一般在11月下旬至12月初完成。
修剪時，確定主蔓剪截長度，主蔓剪截長度根據不同架式和株行距有所不同，當年生小樹一般剪截長度在80到150釐米之間，剪截長度低於80釐米，一些品種基部花芽分化不良，會嚴重影響產量；剪截長度高於150釐米給翌年新梢管理作業帶來不便，同時會削弱樹勢。 如果採用主蔓直立式栽培，主要根據作業高度確定，一般為120到150釐米； 如果採用V型架或L型架栽培的，則應根據株距使相鄰兩株樹在橫線上交接，形成一條主蔓帶。
四川張五
葡萄冬剪可以控制翌年葡萄的花序量和產量，提高萌芽率、成蔓率，有利於枝蔓的生長以及越冬病原菌和害蟲的防治。因此，很多農戶會進行冬剪。那麼，葡萄什麼時候冬剪呢？葡萄冬剪怎麼剪呢？下面將為大家做詳細的介紹：
一、葡萄什麼時候冬剪？冬檢時間是什麼時候？
葡萄冬季修剪需剪除大量枝蔓，整株的修剪量可達1/3~2/3以上。因此，必須考慮被修剪枝蔓的養分損失。
葡萄過早或過晚的修剪都會損失大量貯藏營養，不利於翌年的萌芽、花序補充分化和新梢生長。葡萄冬剪的最佳時期是樹體充分進入休眠期至傷流期前30天，大棚栽培應在覆膜前結束脩剪。一般是在氣溫明顯下降，葡萄全部落葉20天后再進行。謹防冬剪過早，可適當晚剪，增強葡萄的抗凍性，但注意不可太晚，以免因傷流而浪費大量營養。
二、葡萄冬剪怎麼剪比較好？
葡萄冬剪技巧識別母枝：優質結果母枝色澤深、有光澤、枝蔓充分成熟，基2節徑粗0.8~1.2cm。枝體曲折延伸，節間較短，節部突出粗大，芽眼高聳飽滿，鱗片緊。枝橫切面圓，木質部發達，髓部小，組織緻密，無病蟲害。
修剪長度：常見主要為短梢(2~3芽)、中梢(4~6芽)、長梢(8芽以上)，剪留的長度主要依靠其生長勢、結果枝率及花芽著生部位高低來判斷。
在同樣的條件下，凡粗壯而管養狀況良好的枝蔓要適當長留。
●弱枝下部的花芽分化比較好，宜適當短剪；延長枝宜長留，預備枝宜短截。
●柵架多主蔓扇形整枝以長梢、中梢修剪或長梢、中梢、短梢混合修剪為主，龍幹形整枝則以短梢修剪為主。
●在土壤瘠薄、肥水不足、乾旱的地區以短梢修剪為主。
修剪位置：剪口位置的葡萄結果枝蔓的髓部較大，組織較疏鬆，水分易蒸發，故修剪時剪口應距芽眼2~4cm，以防止芽眼部位水分蒸發而導致乾枯枝增多。剪口要儘量選擇在與剪口芽相對的一側。
留芽量：影響冬剪留芽量的因素主要有采用的架式、整枝方式、樹勢強弱、芽眼萌發率及新梢結果枝比率。在冬剪實際操作時，常常根據經驗來確定留芽量，一般是比翌年春季架面留梢量多1倍為宜。如籬架面留新梢15~20個，冬剪時留芽量應為30~40個，按短梢修剪，則留結果母枝8~10個。
注意事項少傷主蔓：葡萄主蔓是貯存養分的主要器官。若對主蔓傷害過多、過重，不僅易造成主蔓腐爛，還會影響其生長勢和掛果量。因此，修剪時主蔓上的傷口相互之間不宜過於密接，更應避免造成傷口。為避免主蔓上的傷口感染病菌，應在修剪後塗抹3％高錳酸鉀溶液或1%氯化鈣溶液進行消毒保護。
老弱蔓更新：由於主蔓、側蔓的不斷延長，樹體生長逐漸衰弱，或由於生長過旺，超過架頂或受病蟲傷害不能繼續使用時，必須及時回縮更新，否則會影響產量和生長。
●對於先端衰弱、後端仍有較好的結果部位的多年生蔓，回縮到生長強壯的枝蔓上。
●對於先端尚有好枝而後端光禿的多年生枝蔓，進行壓蔓更新，培養新植株結果。
●對於生長勢弱的多年生蔓，若還有結果能力，當基部又無萌櫱代替，可配合對老蔓上母枝短截、豎蔓直綁的方法，幫助弱蔓轉強，平衡樹勢。
●對多年生老蔓，若無結果能力，應徹底去掉。
三、葡萄冬剪步驟
1、保護剪口芽：在剪口芽上3～4釐米處剪截，若節間短，可在剪口芽的前一節剪截。剪口要光滑，防止破裂，以免影響芽的萌發。
2、疏大枝時留短枝：小枝可從基部疏除，當疏大枝應留短樁，第二年再截短樁。同時避免傷口連片，以免影響疏導組織的暢通。
3、避免對口傷：在主蔓上疏枝時，應儘量避免造成對口傷。
4、合理確定剪留長度：剪留的長度必須充分成熟，有空間的部位，枝蔓應適當長留，以儘快佔滿架面。生長旺、基部芽結實率低品種宜採用中長梢修剪，生長中庸或偏弱，基部芽結實率高的品種宜採用中、短梢修剪。
5、枝組更新：若採用單枝更新，冬剪是對結果母枝進行短梢修剪，不留預備枝，第二年在結果母枝所抽生的新枝中，上部的結果，下部的疏去花序做預備枝，冬剪時去掉已結果的枝，對預備枝進行短梢修剪。若採用枝更新，每個結果部位留一個結果母枝和一個預備枝上部的仍按中、長梢修剪，下枝留2～3芽短截。
6、注意多年生枝蔓更新：對於先端衰弱、後端仍有較好的結果部位的多年生蔓，回縮到生長強壯的枝蔓上；對於先端尚有好枝而後面光禿禿的多年生枝蔓，進行壓蔓更新，培養新植株結果；對於生長勢弱的多年生蔓。
黃靜15137092
葡萄冬剪技巧識別母枝：優質結果母枝色澤深、有光澤、枝蔓充分成熟，基2節徑粗0.8~1.2cm。枝體曲折延伸，節間較短，節部突出粗大，芽眼高聳飽滿，鱗片緊。枝橫切面圓，木質部發達，髓部小，組織緻密，無病蟲害。
修剪長度：常見主要為短梢(2~3芽)、中梢(4~6芽)、長梢(8芽以上)，剪留的長度主要依靠其生長勢、結果枝率及花芽著生部位高低來判斷。
在同樣的條件下，凡粗壯而管養狀況良好的枝蔓要適當長留。
●弱枝下部的花芽分化比較好，宜適當短剪；延長枝宜長留，預備枝宜短截。
●柵架多主蔓扇形整枝以長梢、中梢修剪或長梢、中梢、短梢混合修剪為主，龍幹形整枝則以短梢修剪為主。
●在土壤瘠薄、肥水不足、乾旱的地區以短梢修剪為主。
修剪位置：剪口位置的葡萄結果枝蔓的髓部較大，組織較疏鬆，水分易蒸發，故修剪時剪口應距芽眼2~4cm，以防止芽眼部位水分蒸發而導致乾枯枝增多。剪口要儘量選擇在與剪口芽相對的一側。
留芽量：影響冬剪留芽量的因素主要有采用的架式、整枝方式、樹勢強弱、芽眼萌發率及新梢結果枝比率。在冬剪實際操作時，常常根據經驗來確定留芽量，一般是比翌年春季架面留梢量多1倍為宜。如籬架面留新梢15~20個，冬剪時留芽量應為30~40個，按短梢修剪，則留結果母枝8~10個。
注意事項少傷主蔓：葡萄主蔓是貯存養分的主要器官。若對主蔓傷害過多、過重，不僅易造成主蔓腐爛，還會影響其生長勢和掛果量。因此，修剪時主蔓上的傷口相互之間不宜過於密接，更應避免造成傷口。為避免主蔓上的傷口感染病菌，應在修剪後塗抹3％高錳酸鉀溶液或1%氯化鈣溶液進行消毒保護。
老弱蔓更新：由於主蔓、側蔓的不斷延長，樹體生長逐漸衰弱，或由於生長過旺，超過架頂或受病蟲傷害不能繼續使用時，必須及時回縮更新，否則會影響產量和生長。
●對於先端衰弱、後端仍有較好的結果部位的多年生蔓，回縮到生長強壯的枝蔓上。
●對於先端尚有好枝而後端光禿的多年生枝蔓，進行壓蔓更新，培養新植株結果。
●對於生長勢弱的多年生蔓，若還有結果能力，當基部又無萌櫱代替，可配合對老蔓上母枝短截、豎蔓直綁的方法，幫助弱蔓轉強，平衡樹勢。
●對多年生老蔓，若無結果能力，應徹底去掉。
螢火蟲帶你看世界
葡萄過早或過晚的修剪都會損失大量貯藏營養，不利於翌年的萌芽、花序補充分化和新梢生長。葡萄冬剪的最佳時期是樹體充分進入休眠期至傷流期前30天，大棚栽培應在覆膜前結束脩剪。一般是在氣溫明顯下降，葡萄全部落葉20天后再進行。謹防冬剪過早，可適當晚剪，增強葡萄的抗凍性，但注意不可太晚，以免因傷流而浪費大量營養。
