05.19 網紅美食!魷魚包飯,在家也能做出同樣的味道,讓你食慾爆棚

本人是海鮮類食物的鐘情者,不管是魚,蝦,螃蟹,但是我還是海帶,魷魚,只要是海鮮類的,通通喜歡,但是隻是喜歡吃,不喜歡做,就是因為腥味太重了,這就是吃貨的世界,哈哈!

其實本人最擅長的是炒米飯,放些胡蘿蔔丁,青椒丁,雞蛋,再配上隔夜的剩米飯,非常非常好吃,上大學期間,宿舍樓下食堂的辣醬炒飯也是刷新了我的美食世界,再加上些我最愛的魷魚丁,非常完美的搭配。後來又看見一些網紅直播的魷魚包飯,感覺和我的愛好不謀而合,總而言之,搭配的食材都是一樣的,只不過製作方法不同,簡單的說,魷魚包飯是將炒米飯炒好之後,用處理乾淨的整塊魷魚包起來,就是把米飯塞進魷魚裡面,放進平底鍋用食用油煎熟就可以了,非常簡單美味。

網紅美食!魷魚包飯,在家也能做出同樣的味道,讓你食慾爆棚

下面給大家分享一下具體方法和步驟。只是個人經驗,僅供參考和討論,謝謝。

首先準備下食材和配料:魷魚,青椒丁,胡蘿蔔丁,醬油,雞精,鹽,熟米飯,食用油,蒜蓉辣醬,辣椒粉,孜然粉,白芝麻

1.準備一塊新鮮的魷魚,將外皮拔掉,處理乾淨,備用

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2.起鍋燒油,放入青椒丁,胡蘿蔔丁,翻炒,放入醬油,雞精,鹽調味,再放入隔夜的熟米飯翻炒均勻,炒熟後出鍋備用

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3.將炒好的米飯塞入魷魚中,再用牙籤封口,

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4.平底鍋中多放些油,將包好飯的魷魚放入鍋中,煎至表面金黃至熟透,將魷魚表面刷蒜蓉辣醬,刷勻後撒些辣椒麵和孜然面,再撒些白芝麻,完成

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切開看看看,是不是鮮香美味,很有食慾,感興趣的快試試吧!

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小貼士:

炒米飯不要塞的太滿,魷魚在煎的時候受熱會縮小,太多的話會把魷魚擠爆


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