九月晴天
《楼外楼》以杭州有170年的百年老店“楼外楼”为背景，讲述了“楼外楼”当家人洪家兄弟二人在军阀混乱、北伐战争到抗日战争二十多年的乱世之际，诚信经营的故事。该剧借“楼外楼”来展现近代中国的风云变幻。采用双线并进的叙事结构，集合了杭帮美食、民族解放、历史变迁、政治风云、浙商精神、红色革命等多重元素。一楼见证历史变迁，一楼传承浙商精神，楼外楼早已不再是一座饭庄，它承载的东西和内涵太多太多。
该剧自播出以来，收视率和关注度持续攀升，很多观众在看过十几集后就坚定的把它归为精品剧的序列，笔者已追看多集，确实这部题材丰富内容多元化的电视剧，满足了观众不同的审美需求，加之张铎、秦海璐、王靖云、蒋毅、奚美娟、丁勇岱等实力演员的实力演技碰撞，让该剧更具看点。
年代感和故事性是这部剧能出类拔萃的根本，当下的荧屏上能有如此质感和评价的电视剧实在太少，《楼外楼》作为一部矛盾冲突强烈的年代剧，剧中的出场人物众多。看似不谙世事、实则胸怀大志的新任掌柜洪家宝，用自己的隐忍与智慧支撑整个洪家的大少奶奶李春贤，敢爱敢恨、嫉恶如仇的赵涵琳等角色都令人印象深刻，在张铎、秦海璐、叶璇等人的演绎下，不光人物饱满、性格突出，更是与剧中出演的人物产生了奇妙的化学反应。年代感强，故事性强，一个大家族在民国背景下的兴衰，历史在推进，家族的执着却更加坚定。
小马发光
截止目前已经有7位朋友邀请炒米回答这个题目了。一直没动笔，是因为炒米之前没看这部剧。昨天追了两集，发现也没放完。此刻评价或褒或贬，不一而论，仅代表炒米本人的观点。
（剧照，源自网络，侵删）
其实引起炒米兴趣的，有两点：
一点是本身的题材以杭州西湖的百年老店楼外楼为故事背景；而且又是重点扶持剧目，所以很希望该剧能够拍成《大宅门》、《大掌柜》这样有某种传统精神传承的好剧；
另一点是该剧汇集了如奚美娟、冯恩鹤以及很多你看着眼熟，却叫不出名字的老戏骨。很多经典剧目告诉我们，要想戏好，老戏骨不能少，这样的剧才有很多细节可挖。
（原谅炒米没找到吴站长在此剧中的剧照）
然而炒米还是失误了，发现现在的电视剧真不能去纵向比较 。
随着时间的推移，很多文化的细节越来越缺乏厚重感；演员也缺乏对那个年代的深刻理解。所以本着和《大宅门》、《大掌柜》这类剧目去比较着看，你完全没有任何一点信心坚持下去。但是炒米对此表示理解，毕竟时代不同了。
（奚美娟老师的单独剧照也没找着）
炒米只看了第一集的时候，已经无法掩盖对此剧的失望了，失望的点有很多，拟写三点，以诉遗憾。
第一，该剧缺乏对生活细节的打磨。开就是打官司。民国初期的杭州，新式法庭即便再不正规，也不会没有抗辩程序，也不会当庭宣判，更不会当庭对同一事件宣判两次。当着很多老戏骨第一场飙戏，冯恩鹤也很稳得住。炒米还是原谅了这种细节的不真实，可是第一节就把这位老戏骨的戏给杀青了；
（拜托张铎的粉丝勿骂，炒米也很喜欢张铎）
第二，历史戏新生代演员青黄不接。都觉得张铎和秦海璐、叶璇挑主角，年纪似乎有点大了。当然也非常无奈，再年轻点的还不知道浮夸成什么样呢。但即便如此，炒米还是要批评下张铎。想起十几年前的《给我一支烟》，张铎和二姐差点把人的心都演碎了，堪称完美。然而张铎也似乎就停留在那个原点，除了皮肤变得更好了。在法庭上，那么突如其来的一声咆哮，让炒米看尴尬了，咆哮归咆哮，却神情出奇平静，动作十分平缓。开局第一个本应飙戏镜头让炒米有点遗憾了。
（全靠秦海璐撑着）
第三，本以为至少可以看一部《舌尖上的中国》，结果却看了部《水浒》。如果把前面部分拆解下来，你大致可以看到虞侯陆谦如何设计陷害林冲，只不过这次真的把林冲害死了；你也可以看到武二郎如何义夺快活林，自然后面还会出现什么离奇的桥段，尚未可知。但唯独本该点缀的西湖醋鱼却当了正餐。是因为经费问题吗？
前面第一集虽然差强人意，但后面的剧集，炒米真的没看，或许会更精彩，也未为可知。有兴趣的朋友建议可以追一追该剧，毕竟拍这样戏不容易，还是需要鼓励比吐槽要多。
炒米视角
～～个人也是正在追这部剧呢！答案是肯定的了。主要讲述的是上世纪二十年代初至新中国成立的动荡岁月中，面对内忧外患，洪家兄弟苦心经营家族企业，把楼外楼发展成为名扬天下的餐饮文化名楼的传奇故事～～～
～～该剧正在中央电视台综合频道播出，好评不断，自播出以来收视就持续走高，连续数天稳占收视率排行榜的冠军宝座，《楼外楼》不仅收视井喷，口碑也好到炸裂，各种名菜粉墨登场，西湖醋鱼，东坡焖肉，神仙鸭子等等，看的让人垂涎三尺～～
～～～～剧中还呈现了西湖的美景，那个动荡的年代西湖依旧是那么安静美丽。洪家兄弟就是在西湖边长大，为家国情怀，为自己的理想而奋斗，为家族的荣辱团结一心，对儿女情长的无可奈何，剧情都描绘出了那种年代感～～～～～
～～～～～～这部剧集荟萃了全实力派演员阵容，尽管他们都不是流量大咖，却全程演技在线，实实在在地为观众上演了一幕幕眼睛的盛宴，张铎扮演的洪家宝，秦海璐扮演的李春贤，奚美娟老师扮演的洪家母亲，个个都是眼神会说话的，表情会演戏的主儿，面对险境时的焦心，忧虑，大气，从容都揣测传递的极为精致～～～～所以爱看剧的，这部电视剧《楼外楼》确实值得一看～～～ 我的天空144372572
我是老田，我来答。这部民族史诗剧还是值得一看的。老田不妨讲讲和《楼外楼》有关的趣事。
先说个和周迅有关的桥段：赵田雨得知鲁迅到“楼外楼”就餐，于是让孙无忌去抓鲁迅。鲁迅不动声色地问：“你们有拘捕令吗？”孙无忌递过来拘捕令坚称“抓捕要犯周树人”，鲁迅看了一眼轻轻一笑：“抓捕周树人跟我鲁迅有什么关系？”于是对方颓然而去。事后，赵田雨大骂孙无忌：鲁迅就是周树人！
然后网友纷纷脑洞大开：“没文化啊你们，浙江最著名的不是鲁迅么？鲁迅，原名周迅，浙江周树人。”
还有网友说：“周迅是一位知名的电影演员，最近出演了《楼外楼》，在剧中，他拒绝承认自己是周树人给我们上了“读书很重要”的一课！
这部剧的宣传语之一是“这是一部既可以看又可以吃的剧”。这句话说得倒是没错，反正看剧过程中“楼外楼”几样菜我是记住了。什么西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡焖肉、干炸响铃，反正都是杭帮菜。
该剧有两个定位，一是诗史剧，即大型民族史诗传奇剧和民族史诗剧，不管哪一种，都是正剧；二是美食剧，不管是“中华美食剧”还是“史诗剧版‘舌尖上的中国’”，都属美食剧。
前段时间，该剧搞了次专家研究会，李准说了句“一部《楼外楼》，半部文坛史”，这话耐人寻味。
因为楼外楼老掌柜被土匪杀死，洪家长子家宝逃婚，肩负振兴“楼外楼”复兴的大业就落在次子家宝身上。这个家宝喜欢画画，于是提出“以文兴楼”的口号，一时之间“楼外楼”成了当时最大的“文化沙龙”。
吴昌硕老先生曾点评过“楼外楼”的招牌，鲁迅、许广平曾在此宴请浙大校长郑介石，郁达夫在此登楼赋诗，马叙伦在此忧国忧民愤然题壁，柯灵、黄佐于日本投降之日在此狂欢大醉。弘一法师法师出家前亦在此参加笔会。所以说一部《楼外楼》，半部文坛史亦不为过。
田金双
好久没有看过电视剧了，自从有了今日头条和悟空问答之后，就没有这闲工夫追剧了，看这个剧名和封面应该是民国剧吧？跟《大宅门》差不多？
《楼外楼》这名字不错，事情是不是发生在杭州西湖呢？
山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休；暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。我记得小时候看《济公》的时候，好像有这么一段。那时候我还在想济公和孙悟空谁厉害呢！提到西湖，又让人想到《新白娘子传奇》，我在想，白娘子还有济公都是悲天悯人的人物，他们为什么不去救岳飞，帮助南宋恢复江山，甚至收复燕云十六州呢？
好像扯点远，张铎是我喜欢的演员，秦海璐也算是知名，那个奚美娟应该是老戏骨了。她是不是演过慈禧太后？反正我记不清了。
据说那个楼外楼菜不错，周总理也在那招待过客人。这电视放完了，肯定会爆棚吧？
太极云飞扬
近来没有好电视剧，勉强看完楼外楼，主要也是冲着奚美娟和秦海璐两位演员。很失望！这部电視剧剧情生编硬造，演员演的夸张，很别扭！曾看过一本书，忘了书名，是本自传体的，书中主角曾在序中描写过民国初年，她描述那时封建社会还根深蒂固，大街几乎看不到女性，就是穷人家的女孩儿也很少抛头露面。現在的电视剧包括清朝末期，民国时期，滿大街的人来人往，大小姐，丫头，青楼女子，各色人等在马路上，甚至饭店里谈笑风生。比現代还現代。看楼外楼里有的剧情和金庸的小说很相似。所以说这类电视剧成不了经典，可惜了好演员！
陈筠140652061
其实小编并没有看过这部电视剧，不过看演员结构，好像还可以，大部分都是实力派老戏骨，秦海璐、张铎这两位的演技也是在线的。具体一部剧好不好看不仅仅取决于演员，还要看编剧的。（小编真心觉得编剧简直太重要了）
小编刚刚去翻了翻评价，好像，，，，，不是很好看。所以，小编就不打算看
野马瘦身
我看了开头，觉着奚美娟的演出很舒服，年轻些的演员缺乏亮点，故事乏推敲！我一直认为，没有智谋，最好别去执导商战谍战……，以免里面尽见跑马的小兵，不见真的经天纬地之才！演的笨，看得人一脸尴尬！自己看了拉洋片的故事似的！
George
值得一看的。虽然《楼外楼》这部电视剧，演员阵容上没有当红流量，也没有轰轰烈烈的爱情吸引人的眼球，但它有自己的风格和独到之处能吸引观众的眼球。剧中重点突出了美食，像“宋嫂鱼羹”“西湖醋鱼”“龙井虾仁”这些经典菜肴都岀现在镜头。大家虽不能饱吃一顿，但也使人大饱眼福，让人欣慰。
张赐宏
先看错了一个字，把"铎”误为“译"，以为张译与秦海璐配戏，这下有得一看。谁知走到面前的是张铎！颜值要高些，但演的好几部戏，都象差不多的人物。这部剧还有奚美娟等好演员，应值得看。但不必期望过高。
