高州荔枝——廣東省第二屆名特優新系列農產品宣傳報道

長安回望繡成堆，

山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，

無人知是荔枝來。

— 杜牧 過華清宮

出身名門

唐開元時期，楊貴妃入宮，深受玄宗寵愛。楊貴妃生於蜀，巴蜀產荔枝，自幼就嘗慣了荔枝的楊貴妃對荔枝情有獨鍾，特別嗜愛。當時權傾朝野的重要人物高力士出生嶺南大族馮氏，對當地盛產的荔枝記憶猶新，便投其所好，將家鄉的荔枝力薦給楊貴妃，每歲飛馳以進。相傳，高力士曾在根子鎮為楊貴妃親採荔枝，高州根子鎮因此得名“大唐荔鄉”，而荔園則被稱為“貢園”。而這正是杜牧《過華清宮》中“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”這一千古絕句的由來。

據史料記載，高州市在秦朝就有荔枝生產，隋朝時便是著名的荔枝之鄉，唐代已成為貢品。高州市位於熱帶亞熱帶過渡帶，土壤、氣候非常適宜種植荔枝，氣候資源獨特，荔枝種質資源豐富。 改革開放以來，高州市大力發展荔枝生產，取得了輝煌的成就。在荔枝生產帶動下，大力發展龍眼、香蕉等優質水果生產，建成全國最大的水果生產基地，被譽為“全國水果第一市”、“中國荔枝、龍眼、香蕉之鄉”、“全國農產品深加工十強縣（市）”現在，高州荔枝中早熟品種有三月紅、白糖罌、妃子笑；中熟品種有白臘、黑葉；遲熟品種有桂味、糯米餈，都是盛產的品類。

高州荔枝

高州荔枝種植面積大，質量好，品種多，到了荔枝豐收的季節，紅彤彤的荔枝海，濃郁芳香的荔枝香，不論是國內遊人或者國外賓客，無不為這一望無際的荔枝海洋驚歎。

產量高品質好

在發展荔枝生產中，高州荔枝種植品種名優化，主產的白糖罌、白臘、黑葉和桂味等荔枝榮獲“中國國際農業博覽會名牌產品”稱號，高州荔枝同時也是廣東省名特優新區域公用品牌。為了實現荔枝的高產與好品質，高州市建成58萬畝優質基地，基地連片種植，品種區域化佈局；同時重視標準化生產，高州市委市政府在政策、資金上給予支持，制訂操作可行通俗易懂的荔枝生產標準，通過舉辦示範點，帶動全市荔枝標準化發展，1999年高州市荔枝便已被國家質量技術監督局定為“國家級荔枝標準化生產示範區”。

高州妃子笑荔枝

妃子笑荔枝是高州荔枝中最早熟的荔枝之一，荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，別看整體顏色發綠，實際上已經很甜了。妃子笑荔枝果實近圓形或卵圓形，果中大，精選果一斤約20-25粒，果皮淡紅色、薄，果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香。

白糖罌荔枝

白糖罌荔枝果頂渾園，果肩一邊平一邊斜，果皮薄，鮮紅色，龜裂片部份平滑，果肉白臘色，肉質爽脆，味清甜，帶有蜜味。

電商扛起半壁江山

目前高州荔枝中的妃子笑、白糖罌等荔枝已經上市，桂味、黑葉等新興品種也將陸續走進市場。近年來，為解決荔枝保鮮難瓶頸，高州市政府積極引進現代倉儲、物流產業，促成了農業電子商務產業的蓬勃發展。現在，只要一個電話，在全國各地都能吃到根子鎮的荔枝。電商銷售幾乎扛起了高州荔枝的半壁江山。