03.02 吃什么东西最降血糖?

雅娴居的小雅


任何食物都不降糖,喝白开水也升血糖,关健是胃不可受伤,吃饭八成饱,酒肉都可以。

本人血糖高过,那是2017年7月查的,23号知道的,26号吃中药治的,到2018年元月一号,血糖降到4点8,停药至今,血糖还正常,一点西药没吃过,不运动,不忌口,大西瓜天天吃了一个月,酒肉天天吃,血糖一切正常。信了西医的可遭大罪了。


京城名医张一帖


低糖生活指导猿来解答!

没有食物可以直接起到降血糖的作用。

血糖高的人最重要的是学会如何稳定血糖,不刺激胰岛素的过多分泌。这个很大一部分取决于饮食的习惯。

以下是几个饮食建议:

1、主食定量、粗细搭配

主食尽量多点选择,选择全谷类搭配杂豆类,主食定量最简单的办法是一餐一拳头米饭,杂豆类和粗粮要占到1/3左右,这样营养有了,也不容易升高餐后血糖。

2、多吃蔬菜,颜色种类要多样

一般建议糖尿病人每天的蔬菜进食量在1斤以上,即一大捧,蔬菜的颜色要多样,绿色蔬菜,深色蔬菜都要吃。

可以常吃苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜带根、海带、紫菜及食用菌类。

3、细嚼慢咽,注意进餐顺序。

细嚼慢咽也是可以增强饱腹感的一种方式,另外,进餐顺序也会影响到餐后血糖,建议按照先喝清汤,再吃蔬菜,再吃肉及粗杂粮的顺序,有利于血糖稳定。

同时要注意科学烹饪,建议烧菜以蒸、煮、炖、拌、汆为主,不推荐糖醋、红烧、爆炒、油炸的烹饪方式。

4、补充优质蛋白质

常吃鱼禽,蛋类和猪牛肉类适量,限制加工的肉类。鱼禽脂肪含量相对较低,蛋白质含量丰富,而且以不饱和脂肪酸为主,所以建议大家多选择鱼禽。

5、少食多餐

三餐最好定时定量,早餐建议6-8时进食,两餐之间间隔4-6小时。坚持少食多餐的原则,保证每日吃3-6两粮食,每天肉类2-5两,可每日1个鸡蛋和250-500ml的牛奶。

6、避免各类糕点和饮料


糕点和饮料都含有非常多的添加糖,餐后血糖反应影响非常大。

7、水果要适量

多点种类,尽量在两餐中间可以选择3-4两的低升糖指数的水果。


低糖生活指导猿


10大降血糖食物不容错过

1、核桃:核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可提高“好”胆固醇,降低“坏”胆固醇水平,从而降低糖友的心脏病发生风险。除了直接食用,还可以把核桃敲碎,添加到酸奶中或做成核桃沙拉。

2、鳄梨:鳄梨又名牛油果,富含膳食纤维、健康脂肪和维生素,是目前发现的唯一含健康脂肪的水果,含有大约20种不同的维生素和矿物质,尤其富含钾,维生素C、E、K,叶黄素和β-胡萝卜素。吃鳄梨有助增加饱腹感,减缓碳水化合物的消化吸收,保持血糖稳定;降低血压和胆固醇水平,减轻体重,增加胰岛素敏感性,降低糖尿病风险。

3、全麦面包:作为一种全谷物健康面包,全麦面包中加工原料少,富含B族维生素、膳食纤维、叶酸和维生素C,有益血糖控制。

4、南瓜籽:南瓜籽富含镁,可参与能量代谢的多个过程。研究发现,镁缺乏与胰岛素抵抗有关,可引发糖尿病。镁摄入量每增加100毫克/天,2型糖尿病的患病风险下降约15%。两汤匙南瓜籽含约74毫克镁,建议糖友每天吃8汤匙的量。

5、草莓:草莓富含维生素和多酚类化合物。研究发现,多吃草莓等浆果有助减少糖尿病及其并发症的发生。另外,草莓热量低,不易增加体重,建议将草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。

6、蓝莓:美国哈佛大学公共卫生学院的研究者调查发现,每周吃两次以上蓝莓的人与不吃蓝莓的人相比,2型糖尿病风险可降低23%。这可能与蓝莓中富含一种名为类黄酮的抗氧化剂有关。

7、生姜:生姜是抗炎、抗氧化的首选植物性食品。研究表明,生姜可降低2型糖友的空腹血糖水平。

8、菠菜:菠菜富含钾和抗氧化剂。研究发现,低钾摄入与糖尿病及其并发症风险增高有关。菠菜的单位体积含钾量超过香蕉,是降低糖尿病风险的有益食品。

9、肉桂:肉桂是家中必不可少的调味品之一,研究表明,它有助降低血糖水平。

10、西红柿:与其他非淀粉类水果一样,西红柿的升糖指数较低,有助血糖平稳。此外,研究显示,平均每天吃1.5个中等大小的西红柿可降低血压,还可能有助降低2型糖友的心血管风险。

除了能有效控制血糖,在炎热的夏天,糖尿病患者机体抵抗力差,有些患者还存在神经或血管病变,体温和水盐调节能力较差,容易脱水、失盐。糖友们更应该注意预防以下三种疾病的发生。


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降血糖最有效5种食物,为家人收藏好

一、萝卜皮

萝卜皮含有丰富的维生素和矿物质,还富含果胶、槲皮素、异硫氰酸酯类等活性物质,一定程度上有助调控血脂、血糖和血压,是三高人群的理想食品。萝卜皮最好生吃,能留住更多的活性成分,比如凉拌萝卜皮、腌萝卜皮、糖醋萝卜皮等。

二、酸奶

研究小组一项研究表明,酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关,即摄入越多,风险越低,血糖高的人通常有不同程度的肠道微生态紊乱。肠道产生的丁酸、丙酸等有益短链脂肪酸水平较低,结果导致胰岛素敏感性下降,血糖升高,糖脂代谢失调。食用酸奶能够有效改善糖尿病人的的肠道菌群,而相比补充益生菌,喝酸奶的方式比较简单。益生菌饮料中虽有更多益生菌,但是糖分相应也很多,因此这类饮品并不适合血糖高的人饮用。

三、苦瓜

有研究数据表明,苦瓜提取物中含有的三萜类、甾类、苷类和多肽等具有降糖活性的成分。由于多肽类物质的结构与人体的胰岛素结构类似,被称作植物胰岛素。这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量,对于很多糖尿病患者来说,是一个非常好的方法。

四、西柚

西柚不仅低糖,还含有丰富的天然叶酸。柚子性寒,味甘、酸,科学证明它有降低血糖、血脂的作用。而且新鲜的西柚肉里面含有类似胰岛素的成分,是最适合高血糖患者水果之一。

五、黑枸杞

研究表明,黑枸杞果实多糖含量为52.62%。黑枸杞多糖能显著降低糖尿病患者的血糖水平,提高糖尿病患者血清和肝脏中超氧化物歧化酶活性,降低糖尿病患者血清和肝脏中丙二醛含量。它还促进糖尿病患者葡萄糖转化为肝糖。

很多人因为害怕水果中的糖而不敢食用水果,这是常见的误区。水果含有丰富的维生素、膳食纤维以及碳水化合物等多种营养素。虽然水果中含有一定的糖,但是相较其营养价值来说,完全不吃水果对健康不利。另外,水果所含的膳食纤维在一定程度上能够延缓血糖的吸收,和完全食用精制糖是不能相比的。


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本人认为糖尿病并非不治之症,糖尿病实际上就是五脏六腑功能失调。所以说治疗糖尿病要从根本上入手,仅靠吃药打胰岛素针是治标不治本的。中医认为心主血丶肺主气丶肾主五脏六腑,所以说调理好五脏六腑糖尿病自然而愈,首先要从调肾开始,多吃黑色食物可以补肾比如黑豆丶黑芝麻丶黑木耳。



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​1,桑叶茶:降血糖,预防糖尿病。桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。

2,芋头:芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。

3, 番石榴茶:可预防血糖上升。茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。

4,山药:山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。

此外,苦瓜,木耳,洋葱,芹菜也是有利于降血糖的食物。不过降血糖不是件容易的事,需要慢慢调。/<font>


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糖尿病饮食治疗总原则是:1、控制总热量2、少食多餐3、高纤维饮食4、清淡饮食。食疗是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前提。轻型病人以食疗为主即可收到良好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用运动和药物疗法。



糖尿病人不宜吃的食物:1、易于使血糖迅速升高的食物,如白糖、葡萄糖、蜂蜜、巧克力、糖果、果汁、甜点等。2、易使血脂升高的食物,如牛油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏等。3、不宜饮酒。

糖尿病人适宜吃的食物:

1、粗杂糖:如荞麦面、玉米面、热麦片、莜麦面等含多种微量元素、维生素B和食用纤维,可延缓血糖升高。(可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、面条、烙饼,长期食用,既能减少饥饿感,又能降脂降糖。)今日头条——综合内科张医生



2、大豆及其制品:富含蛋白质、无机盐、维生素、不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、甘油三脂。

3、蔬菜:芹菜、萝卜、苦瓜、丝瓜、莲藕、西红柿、洋葱、大蒜等。

4、肉奶蛋:瘦肉、鱼肉、虾、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等,属高蛋白低脂肪食。

5、水果:因水果中含有较多的果胶,能延缓葡萄糖的吸收,因此,糖尿病人可在病情稳定时吃一些含糖量低的水果。如猕猴桃、草莓、苹果、无花果、梨、木瓜、桃子、杨桃等。一般认为在两餐之间少量食用较为合适。还要根据其含糖量,计算热能,换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。



另外,还有人参、山药、西洋参、黄连、桑白皮、玉竹、石膏、知母等中药;红茶、绿茶、甜茶、金银花茶、枸杞茶、绞股蓝茶、莲子心茶、玉米须茶等茶饮,感兴趣的朋友可以一试。


综合内科张医生


1.黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

2.紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

3.魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

4.麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;同时还可以调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6∶4 的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。



吃什么东西降血糖最好?提这个问题的人我不用问神卜卦,肯定是一个糖友,人一旦患上了糖尿病,在生活质量上要大打折扣,很久很久很久以前,这种病是中医定议的“消渴病”,那时候还没有发明特效的降糖药和神奇的胰岛素,患了糖尿病只有在挨饿的日子里艰难地度过为时不多的时光,想想都很可怕。



是一个国际友人在猪的身上成功的提取了人体所需的胰岛素,然后又将其成功的应用于人类,科学的进步使得患有糖尿病的人类又重新拥有较高的生活质量,现在有了特效的降糖药物,还有神奇的胰岛素,许许多多的糖尿病患者又重新找回了生活的感觉,已不再为生活质量的低下而着愁。


今天我不为答题而来,今天来的目的是要告诫糖友们,虽然现代医学发达,降糖神药应有尽有,但能降糖的食物少之又少,把降糖的希望寄托在“降糖食物”之上是大错特错的,你(尤其是专家)认为最最降糖的食物,如果不加控制大量进食血糖照升不误,为了解决你的口馋只能挑选一些含糖较少的享用,决不可以大饱口福,而且是酸酸甜甜的那种。

关注页川木木1,本人在《吃什么东西最降血糖?》的问答题里发表过一些图片,也许可以帮助到你。谢谢你的阅读


页川木木1


吃什么东西最降血糖?

本来吧这个问题我都略过去了,最降血糖的肯定是医生开的药啊。但是翻看了一下回答和评论,好像还真有一些人觉得只靠吃某种食材就能让血糖降下去,而且有些回答也没做什么解释,直接罗列出一些食物就了事了,我觉得健康相关的问题,我们还是稍微仔细一点说。

首先我们要明确一点,不管是高血压、高血脂、还是高血糖的相关疾病,吃哪种食物只能是一种辅助、调节的作用,并不能代替药物和整体的饮食改善。所以不存在一种什么食物只要单纯的吃下去,就可以说其是“最降血糖”的了,食物基本都是升血糖的,只不过升糖指数有高有低,其中低升糖的食物就是比较适合糖尿病患者的。

所以下面我们列出一些低升糖指数的食物,基本都是日常饮食中比较适合糖尿病患者食用的,有助于血糖的稳定和控制。

  1. 蔬菜类其实非常多都适合吃,比如:菠菜、豆芽、大白菜、小白菜、黄瓜、生菜、芹菜、西兰花、卷心菜、花菜、青椒、番茄、各种蘑菇等等。
  2. 肉类(蛋白质来源)其实可选的也很多,一般少量食用都没什么事情,而且鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶这些升糖指数也比猪牛羊肉稍微低一些,算是更好一点的选择。
  3. 主食类其实可以吃些杂粮饭,尽量少吃精米煮粥这样吸收速度快、升血糖快的主食,粗粮、杂粮之类的算是不错的低升糖主食,而且营养物质保存的也比精细米面要多。
  4. 水果类就不一一例举了,其实都可以稍微吃一点,只要不是病情非常严重,很多水果浅尝辄止是没有什么问题。

最后给一些小伙伴解释一下这个“升糖指数”,其实就是指的这个食物吃下去,人体血糖升高的快慢。而长期血糖波动大或者处于高血糖状态,对身体都会造成很大的损伤,糖尿病千万拖不得,养病如养虎,虎大要伤人。少吃高脂、高糖的食物,少食多餐有规律,以及适量的运动才是有效平稳、控制血糖的手段,不要迷信传言中“某某食材吃了就可以降血糖”。


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