又到一年一度的端午節了，每年這個時候我都會給家人包上些粽子解饞。南方人愛吃鹹粽，綠豆豬肉餡，板栗鹹蛋豬肉餡，綠豆排骨餡，五香牛肉餡，種類繁多，每一個我都愛。包鹹粽是不可或缺的，但是家裡有孩子的還得考慮下孩子的喜好，我家孩子喜歡甜粽，像常見的豆沙，果乾的都很喜歡，於是從去年開始家裡包粽子又多了一個項目，就是包甜粽。甜粽做起來省事很多，泡好大米就能包上，今天給大家分享的是用葡萄乾代替糖類和糯米一起做的甜粽，口感清甜，健康又美味。孩子也特別喜歡，您家要是也包粽子，也試試這個吧~味道不會讓您失望哦~
【葡萄乾甜粽】葡萄乾300克，糯米500克，竹葉適量，繩子適量
【製作步驟】
1， 糯米用清水浸泡3小時左右，瀝乾水分備用，竹葉先水煮10分鐘變軟後再使用。
2，竹葉取2張疊起，去掉頭尾，兩邊往中心收成一個漏斗狀，底部要收緊，不然會漏米。
3，勺入一勺糯米，壓實一下。
4，放入適量的葡萄乾，還可以放入蔓越莓等其他果乾哦。
5， 再放上一勺糯米，用勺子壓緊實一些，這樣包起來才有稜角。
6，把底部掀起緊緊貼住米，邊緣也要貼住，不然會漏米。
7，兩邊多餘的葉片捏緊貼合壓向一端。
8，一邊手握緊粽子，一邊手用繩子綁好即可。
9.放入鍋內，加入適量的清水，熬煮1小時即可
煮好的粽子立即撈出瀝乾水分，不然會被浸淡。很簡單吧，香噴噴的甜粽子就出鍋了~您也快試試吧~
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