03.02 农村大锅菜:萝卜炖羊肉,原汁原味的美味,柴火灶煮的东西就是香


羊肉切块

白萝卜削皮切块备用

蒜苗,芹菜切好备用

干辣椒备用

柴火灶炖羊肉的做法很简单,把羊肉炒干水分后加适量水,腐乳,香叶,草果,八角,孜然一起炖煮。

炖煮羊肉的时候别掉上面的浮抹。

炖一个小时候放入切好的白萝卜。

在炖半个小时,加盐调味即可食用原汁原味的美味了。


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