看似麻将牌造型,其实是传统的豌豆黄,表面加以装饰,香甜细腻。
非常入味的酱肘子,尤其是皮特别香,配以酥脆的烙饼和酱料卷着吃别有一番风味。
切好花刀炸制酥脆的鱼肉,表面浇上酸甜可口的酱汁,鱼新鲜并且刺少,老少皆宜。
他家的丸子个头比一般的大,吃起来更过瘾,炸制酥脆沾着椒盐非常香。
这道名为地雷的创意菜,真的可以点火哦,引子点燃后会裂开,外壳是黑巧克力做成,里面是巧克力花生糖果等,看着很喜庆的一道菜。
漂亮又霸气是容器里是四种口味的狮子头,酱汁浓郁,口感紧致,是食肉动物的最爱。
很独特的在锣鼓上片烤鸭,同时店员会边敲锣边讲祝词很有仪式感,皮酥肉嫩,一只鸭子片出一盘皮一盘肉。
炸年糕上是鸭肉块,一定要趁热吃,凉了会影响年糕的口感。
很有创意的口水鸡,保持了传统的口味基础上,用白巧克力做出了漂亮的镂空白球体的外壳,很惊艳。
硕大的鲜虾淋上了浓郁的酱汁,口感丰富有层次且过瘾。
地址:四世同堂-东三环中路59号富力双子座A座1楼。人均:115RMB
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