粽子是端午节最重要的食物，在我们老家可以说一道端午家家户户都会包粽子，又蜜枣粽，豆沙粽，最传统的要数红枣包的粽子，到现在我也是最喜欢红枣甜粽，甜甜的糯糯的太好吃了，现在又快到端午节了，那么粽子包起来，其实粽子好包，只要不漏米即可，熟练以后在要求好看，相信我这样包最简单的四角粽你一看就会，今年给家人一个惊喜。
最喜欢的口味，软糯香甜，芦苇叶散发的香味是我的最爱，煮上一大锅，端午老家的习俗就是在粽子锅里煮上鸡蛋，具体的是啥习俗忘了，只记得粽子锅里要煮鸡蛋，所以我家在端午我也一直沿袭老家的习惯。
材料：糯米，新鲜芦苇叶子，红枣。
做法：
1，糯米提前浸泡。
2，把新鲜芦苇叶子煮熟，多煮一会软一些更好包。
3，红枣提前浸泡，或者用开水烫一下。
4，拿上两片叶子窝成漏斗的形状。
5，放上糯米和大枣。
6，把上面的叶子折过来。
7，绑上线即可，也可以用苇草来绑。
8，全部这样包完，放到锅里。
9，加入足够的水大火烧开，改小火慢煮约2个小时。
10，这样熟透，软糯超级好吃。
峰儿话语：
1，包粽子技巧很好掌握，多练习即可包的越来越好，我们老家包的是三角粽，这个死角粽更简单，相信你看了肯定会哦。
2，煮粽子一定要时间煮的长一些，熟透才会软糯更好吃。
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