隨著人們的生活水平的提高，餐桌上的傳統肉類已經不能滿足人們的胃了。特種養殖已經漸漸轉為流行的趨勢。特種養殖的範圍比較廣，特種養殖包括哪些養殖呢？
首先我們要先明白特種養殖包含哪些?
草食類：這個特種養殖的主要是食用草為主，如鹿，鹿，羚羊，麝香鹿，牛，駱駝，小尾寒羊，兔。目前，除鹿，羊，兔有一定規模和育種水平外繁殖，其他類型的特種養殖種類，仍然是在探索階段的發展一步。
雜良類：雜糧類的特種養殖主要有香豬，肉狗，貓，麝鼠，竹鼠，蛇，蛤蚧，野豬，驢，貓，牛蛙，牛蛙，美蛙。因為這種動物繁殖快，市場容量相當大的空間。
特禽類：這是當前流行的地方注意發展多種鳥類的統稱，包括：中國黑雞，雞肉，雞肉深炸八塊雞，火雞，珍珠雞，野雞，金色，黃色的宮殿，柔滑，綠殼蛋雞，麻雀，鵪鶉，孔雀，鷓鴣，綠頭鴨，鴨，鵝，鴿子，鴕鳥，觀賞這種特殊的鳥類，家禽養殖技術不太複雜，場地和設備的要求不高，應在農村務農的擴大，市場普遍看好。
昆蟲類：昆蟲養殖是一種受到歡迎的特種養殖，主要是藥用價值非常好，供求量比較大。如果蠍子，稀土元素，螞蟻，蜘蛛，蜈蚣，蚯蚓，蠅蛆，水蛭，黃粉蟲，蠶，蝴蝶，蝗蟲，蝸牛，魚，白蠟昆蟲，如蚜蟲。
特種養殖行業有進一步發展的趨勢。特種養殖確實是個非常有發展前途和效益顯著的項目。但是，正是因為搞特種養殖有比較好的前景，而且有市場需求大、產品價格高、飼養成本低等優點，所以近幾年市場上特種養殖的發展很快。但是，鑑於以往一些規模小、品種差、經營時間短、技術薄弱的場家和個人加入了供種隊伍，以低價兜售不合格種苗產品，給養殖戶帶來經濟損失的情況，鑫協孵化機在此提醒返鄉創業的農民工朋友，選擇特樣創業，不要單單看廣告。因為從廣告上我們是無法辨別誰優誰劣的。因為那些沒有供種條件的廠家和個人，廣告做得同樣漂亮和吸引人。只有親自考察，並在考察中把好以下五關，才不至於上當，才能避免投資損失：
一、把好資質考察關
合格的資質說明了一個供種企業的經營合格性。農民工選擇特養創業，在挑選特養種苗時，應選用來源於科研單位、教學單位和經過國家驗收認定的大型特養種源馴養繁育基地。如果不是有資質的基地，不論種苗來源於何處，都不要輕易購買。對於要注意社會上魚目混珠的所謂良種特養種苗，不能貪圖便宜而引進，以免造成養殖效益低微、甚至造成沒有成果、虧損的結果。
二、把供種單位是否提供全面技術關
一個優良品種的培育成功，往往需要幾年甚至十多年的科學繁育才能穩定。這對技術的要求非常高，非一般養殖人員可以做到。所以在引進種苗時，一定要看供種單位的技術資料是否全面完整，最好有成套的養殖技術資料和繁育系譜。而且，要能夠為引種者提供包括理論和實踐在內的全方位的技術培訓。培訓時，不僅技術人員指導要到位，而且要有現代化的培訓設備、手段。社會上有許多昨天剛掛牌今天就賣種的場家，應引起高度警惕。
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三、把好考察供種者的供種規模、年限及飼養管理關
創業農民工選擇特養創業，除了要考察供種單位的資質、技術實力外，還應當瞭解供種單位的養殖規模、供種年限、引種創業成功的實例、以及飼養管理方面的情況等等。
考察養殖規模是瞭解供種者的實力，考察供種年限是瞭解供種者的經驗，考察引種創業成功實例是瞭解種苗的可靠性，考察供種單位的飼養管理情況是看其是否具有合理的飼養管理經驗。所有這些，都是我們引種創業後能否成功的必要因素。
四、把好考察供種單位的合法經營關
只有資質好、經過國家驗收評定合格的單位，國家才會頒發經營所需要的各種許可證、合格證。所以說，作為一個合格的供種單位，《野生動物馴化繁育許可證》、《動物防疫合格證》、《衛生許可證》、《特種種畜禽經營生產許可證》、工商局頒發的《營業執照》商標局註冊的《商標證書》等一樣都不可少。
五、把好考察供種單位的信譽度和售後服務關
最後要把考察供種單位的售後服務、信譽度、包括技術跟蹤情況、市場銷售支持、人員的服務素質等作為一個重要的考察指標。售後服務不完善甚至賣出產品就不管的那種信譽差的單位，我們是不應當作為引種對象的。
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