03.02 直击:四川岷江几年前捞起1盆鱼,其中几种已经踪迹难寻


四川人,爱钓鱼的特别多,四川钓鱼,可以说跟川菜一样是一种标签。 而四川的鱼,要数岷江里的鱼最神奇多彩。 这是几年前岷江钓、捕的一盆鱼,不知道还有几个人认得,有一些听说现在已经绝迹了!

吸盘鱼,我们那叫石碾子,因为这鱼喜欢藏在石头底下,吸附在大石头上,杂食鱼。

石碾子据说有微毒,不过我们从小吃到大,也没听说谁吃出事来。 这个鱼肉质特别嫩,而且油滑油滑,口感很细腻。

桃花鱼,也有人叫马口,据说只能生活在流水里,对水质要求极高,水质一变差,最先消失的就是这种鱼,手杆和路亚都能钓获!

射峰子,看起来像是小鲶鱼,黄辣丁,其实这鱼贼贵,据说两三百一斤,有的酒楼五百一斤都买不到。 为何这么贵?除了肉质细嫩,鲜美无比外,非常稀少是一方面,据说有非常高的营养价值,可以入药!

岷江黄辣丁,这个估计很多人都吃过,刺少肉嫩,老人小孩进补最好的食材。 野生的80-120一斤,是鱼贩重点捕捞的对象,听说现在只有深山里还有。

这个是不是很奇怪?像鲶鱼,又像黄辣丁?这是岷江特有的山鲶,基本长不大,一斤多就是巨物。 听说现在很难钓到了,前阵子回家,跟朋友一起再去岷江钓鱼,确实,水电站到处是,很多鱼真的几乎绝迹了!


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