做小本生意是很多人的選擇，小本生意既不需要投入太多資金，風險也小，錢也能賺得到，對於眾多不甘寄人籬下的朋友是非常合適的。10萬以下的創業都算是小本投資，今天要說的這個小項目不用10萬，連5萬投資成本都不到，來看看是否適合你喲。
河粉製作視頻
貴州的一個帥小夥花了不到四萬，購買了一臺多功能河粉機，可做河粉、米皮、涼皮機等製品，在不添加任何食品添加劑的前提下，兩夫妻一小時可以生產300斤，一天生產3小時約900斤，一斤大米批發價為2.4元，每斤大米可生產2.8斤左右粉，900斤粉大概需要320斤大米，粉的批發價以1.8元/斤算，這裡的價格都是以最保守的價格計算。
大米成本：為320×2.2＝704元
毛收：900斤粉×1.8元/斤＝1620元；
成本核算：1620元（總產值）－704元（大米成本）－200元（水電油租費）-150元（請1位工人1天工本費）＝566元（純利）
多功能全自動式河粉機
通過實際數據顯示，小夥創業的收入可以普通打工族強了好幾倍，同時自己創業沒有在公司上班那麼多條條框框的限制，不僅自由還能照顧家人。
話又說回來，做食品加工還要重視銷售環節，一定要想辦法打開的銷路，建議創業者可以找學校、大工廠、大企業等等一些大型食堂合作，這樣銷售即穩定又快速省事，前期可以以平價的粉條讓客戶慢慢試用，如果生產環節不摻假，基本上所有的客戶都可以很快接受你生產的產品。
蝦仁炒河粉
瘦肉炒河粉
牛肉炒河粉
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