摘要：薄荷，中药名。土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。平常以薄荷代茶，清心明目。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。芳香调味，主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？健胃祛风，口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？刺激和抑制神经，薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。消炎抗菌，薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？薄荷，别称为野薄荷、夜息香，属唇形科多年生宿根性草本植物薄荷的地上部分，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小呈红、白或淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果，茎和叶子有清凉的香味。薄荷以全草入药，亦可食用，主要用来提炼薄荷油和薄荷脑，二者是薄荷发挥作用的主要成分，也是区分不同薄荷品种的依据。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？薄荷可用于牙膏与口腔卫生用品、食品、卷烟、酒、清凉饮料、化妆品与香皂的加香。在医药上，它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒等药品中，如清凉油、风湿油等。含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
你喜欢吃薄荷味的食物吗？对我们人体有什么帮助吗？作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、润喉糖等；使用薄荷产品的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清凉饮料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。薄荷芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者不宜使用。
总结：薄荷是我们比较常见的一种中药，很多朋友都喜欢吃薄荷味的糖果，能有效的发挥薄荷的作用。朋友们看完知道薄荷其中的作用了吗？困的时候吃两粒薄荷糖，能提神呦！
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