03.02 山村裡走出了大學生:村民流水席連吃三天慶祝


“十年寒窗苦讀日,一朝金榜題名時”。對於一個世代面朝黃土背朝天辛勤耕作的農民子弟來說,這個時刻更為讓人欣喜若狂。家裡出了一個大學生,喜訊會迅速傳遍整個村莊,質樸的村民們眉開眼笑紛紛前來賀喜,為孩子走出農門送行。為了表達對鄉鄰的感謝,好客的新生家長擺起了流水席,招待前來為孩子送行的親朋好友。

“感謝大家參加我的升學宴,我會在今後的時間裡更加刻苦學習”,伴隨著今年大學新生入學時間的到來,在遼寧省阜新市黃花山村,即將走出山村步入大學校園的田豐同學向來賓倒酒表示謝意,今年,他考入了吉林省的一所學校。

在古代,“洞房花燭夜、金榜題名時”被稱為人生的兩大喜事。在接待親朋好友的宴席上,田豐的家人準備的妥妥貼貼,歡迎宴席場面一點不輸婚宴。“我們請來了廚師,將餐桌擺在了村裡”,田豐的父親說,這樣極大地方便了村裡的男女老幼前來,“大家來了,圖的就是熱鬧”。


在現場,幾個大鍋支在院子裡用劈柴燒著,熱熱鬧鬧紅紅火火,顯得特別喜慶,幾位廚師正熱火朝天地為大家做美食。東北菜講究大魚大肉,大盤子大碗,廚師在做菜的過程中,毫不吝嗇自己的力氣,儘量加大菜量,讓鄉親們吃好。

“宴席是按照流水席的樣式來操辦的,來的客人也都是坐在大棚裡”,現場一位幹活的女子說,餐桌的數量是固定的,吃席是流水式的,下來一波人再上去一波人,輪流著吃。

據瞭解,一些好友因有事趕不回來,不過不要著急,因為趕不上這一波還有下一波,只要有人來吃飯,廚師就會按照其他人的標準來給你配菜,一樣都不會少。

據介紹,整個流水宴席大約持續三天時間,這中間有一個正日子,許多人多半會選在這一天,但還有一些近親等,會選擇留下來多住一兩天,直到把孩子送出家門,而後再回自己的家中。

山村裡走出了大學生,左鄰右舍都感覺自豪,大家聚在一起送祝福,話未來,希望日子越過越好。


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