07.20 客人越多死的越快,看火爆店鋪快速倒閉的祕密

客人越多死的越快,看火爆店鋪快速倒閉的秘密

昨天晚上去吃飯,是一家很火的夜宵店,現在也很火,但是我估計我以後不會再去了!

首先,分量是越來越小,服務也不到位了,我和朋友去的時候,在屋裡吃飯,悶熱,也很吵,我就和老闆說,給我們安排到外面去吧,太吵了!

我和朋友算是店鋪的老客戶,幾乎隔幾天就去一次和老闆很熟了,老闆答應的挺好,但是我去了3次,都說在安排,然後直到吃完,我們還沒坐到外面!

這家店為了追求銷售而忽視了以前的產品和服務體驗,我和朋友說,咱們以後不來這裡了,重新找個地方吧,以前的鴨腸一盤吃不完,現在一盤子幾筷子沒了,服務也跟不上了。

我說這個是想說,很多店鋪是在自己最火的時候死掉的,但是都不知道原因。

我們經營店鋪一定要遵守正確的流程,第一是產品,第二是服務,第三是引流,第四是鎖客,第五是跟進,第六是售後。

很多店鋪在最火的時候沒落,自己死都不知道怎麼死的。想的全都是外部原因,又是市場蕭條,又是同行太多,從來沒有想過是自己的產品和服務跟不上了。

所以無論你做什麼行業,一切的營銷策略都要從這兩條保證的基礎上實施,要不然即使你引來大量的客流,只會放大你的缺陷,給你做出負面的口碑,並且鎖不住客人。引流越多,死的越快。


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