03.02 連雲港有什麼比較出名的特產嗎?

小心思不多


一提起連雲港,壹周君就想起令人“魂牽夢繞”的豆丹啦😁那可是“蘇北僅有,灌雲特有”的代表性地方特產啊👌

什麼?你不知道豆丹是什麼,LOOK,看下圖!豆丹,是用青蟲、芹菜、辣椒,加上蔥姜大蒜燒製而成,不需冷藏,也沒有防腐劑,除了觀感猛烈之外,味道還很好吃😁

只是很可惜啊很可惜,題主問的是方便攜帶的特產,豆丹可是要趁熱吃的,只有在氤氳熱氣之中,你才能領悟到會當凌絕頂的滿足感👌

同樣的,吃貨們熱愛的贛榆煎餅也是即食性美食,於是壹周君只能推薦另兩道特產了——葛根粉和”汪恕有”滴醋。

這兩樣雖說平淡無奇,卻有著撫慰家中老小的特殊功效,比起藕粉,葛根粉香味更勝,加上其神乎其神的解酒功效,永遠是不會錯的送禮之選。而“汪恕有”滴醋屬於有著幾百年歷史的老字號,居家必備良方😁所謂滴醋,就是“只需幾滴,味美津香”的意思啦。

什麼,題主還不滿足?總不能推薦東海水晶和花果山雲霧茶吧?這兩個可是出名了幾十年的“大路貨”啊,作為特產不算特別滴。

那就再來一個——蟹渣醬,是用小海蟹搗碎加入酒和鹽發酵製成的。連雲港人一般用它做下飯小菜,味道鮮美哦。當地超市不太好買到,推薦去海邊農家飯莊買現成的。


武漢壹周


  連雲港美味的特產小吃介紹

  1.花果山風鵝

  風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千餘年曆史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘製。選用江蘇省最大的萬頃天然無公害牧場沂河淌肉鵝為原料,浸入三十餘味促進人體健康的天然中草藥,結合現代高科技精製而成,是國內鵝產業第一塊綠色品牌,產品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口,是新世紀理想的保健佐餐食品,亦是饋贈親友之佳品。

  2.板浦涼粉

  連雲港板浦涼粉是什麼時候開始做,已無從考證了。連雲港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃,是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上,略煎一下,等底部有一層焦黃的皮後取出切塊食用。冷吃,即將涼鉛直接食用。吃前,將涼粉切成塊狀,或刨成麵條狀,根據顧客的口味放佐料,如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人,還可以加入一些辣椒醬,風味獨特。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。

  來連雲港不嚐嚐涼粉,確是一件憾事。而不吃板浦的涼粉,更是遺憾。它形體光滑富有彈性,入口爽嫩,滑而不膩,在蘇北極為出名。連雲港人吃涼粉,更加習慣於在涼粉中加入板浦鎮出名的汪恕有滴醋,陪上蒜泥和辣椒,味道自然不言而喻。

  3.對蝦

  對蝦,為連雲港市海產品之一。除海域內有天然生長的外,贛榆、灌雲、連雲還利用沿海灘塗進行人工養殖。對蝦身大殼薄,肉白豐滿,食用價值很高。每百克蝦肉含蛋白質2克以上,脂肪o.7克左右,為高蛋白低脂肪的營養食品。以鹽水煮食,其殼彤紅豔麗,食之肉嫩鮮美;以油炸蝦仁,其色黃裡透白,食之香酥可口,是宴席中一道美菜。對蝦還可以整蝦冷凍、取仁冷凍,或製成對蝦罐頭,在國內外市場深受歡迎,已遠銷日本、美國等地。

  連雲港有名的特產手信介紹

  東海大米

  東海大米,江蘇省東海縣所產大米。中國國家地理標誌產品。東海縣水源豐富,氣候適宜,所產大米品質優良,併兼具南北大米之優勢,在中國國內大米市場上佔有一定的地位。 東海縣位於江蘇省東北部,地處北緯34°11′~34°44′,東經118°23′~119°10′。地屬黃淮海平原東南邊緣的平原崗嶺地,地勢西高東低,中西部平原丘陵起伏連綿,東部地勢平坦,湖蕩連海。地勢西高東低,在海拔2.3~125米之間。境內河流均屬沂、沭河下游水系,主要擁有新沭河、淮沭新河、薔薇河、魯蘭河、石安河、龍梁河等16條幹支河流。

  贛榆蝦皮

  贛榆蝦皮是江蘇連雲港贛榆海頭鎮的特產。贛榆區地處江蘇省最北部,東臨黃海,擁有62.5公里的黃金海岸以及7000平方公里的海州灣漁場,盛產對蝦、黃魚、梭子蟹、紫菜等各類海產品。但與國內其它地方相比,蝦皮則最為特殊,贛榆不僅是國內蝦皮的主產地,且品質高,是江蘇海產品的一張特有名片。 “贛榆蝦皮主要以黃海的中國毛蝦為原料。”淮海工學院水產學院有關專家徐家濤介紹,“個頭最大的一般能長到四釐米,大部分為兩三釐米。贛榆蝦皮的生產週期一般為每年的8、9月份,週期長達兩個月左右,每年略有不同,受氣候影響較大。”


糖糖的小故事


按區域分東海的小公雞、燒雞、甲魚,灌雲的豆丹,板浦涼粉,贛榆的蝦醬煎餅、涼粉、海鮮、貂,灌南的湯溝。市區的海州辣子雞,新浦的娃娃魚、小魚煎餅,墟溝的沙光魚、海英菜、紫菜,雲臺山雲霧茶等等不勝枚舉。另外非即食食品中,東海的大米,西紅柿,淮豬肉,羽山走雞,黃川草莓,石樑河葡萄,雙店百合花,桃林燒雞,青湖花生等等。贛榆的海鮮、水產,海頭對蝦、黃魚,厲莊大櫻桃,青口梭子蟹,贛馬牛羊肉、涼粉,土城狗肉,墩尚泥鰍,金山鵪鶉,塔山蓮藕,城頭水蜜桃,黑林黑莓,宋莊鯧魚、海蟶,城西豬羊肉,班莊蘆筍,沙河大蒜,石橋禽蛋,海蝦,柘汪油料、皮皮蝦。灌雲的風鵝、大糕、海帶。侍莊無花果,板浦醋,東王集櫻桃,圩豐紫菜,燕尾海帶,伊蘆醬油,楊集韭菜,同興棉花,四隊畜肉,龍且蛋雞,下車木耳,圖河西藍蘭花,小伊菌、桃,南崗山芋。灌南菌類,山藥北陳集靈芝,張店毛料,李集兔,三口瓜簍,堆溝梨,田樓辣椒。市區的山楂酒,鐵雀、海蜇、蟹黃煨魚肚,新壩白菜,小東灣西瓜,雲臺山葛藤、板栗,玉蘭花,山楂酒,銀杏等。反正來連雲港一趟,吃著海鮮,喝著山楂酒。特色的沙光魚、涼粉、小魚煎餅、娃娃魚來嚐嚐。臨走帶點風鵝、醋還有特產水晶


臥雪堂


連雲港特產:

葛藤粉

雲臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水衝熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。 雲臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痺等症。

水晶飾品

連雲港市是中國的“水晶之鄉”。據專家研究,水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點,所以水晶項鍊和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象徵,是饋贈友人、戀人的飾品,為人們所珍愛。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。 汪恕有滴醋含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嚐後大加褒揚,並賜為“貢品”。

雲霧茶

雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良。 《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月於海州(今連雲港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年),所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。 與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。

灌雲豆丹

灌雲豆丹是天然有機食品,風味異常鮮美,令人食之難忘,是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。被譽為“國內少有",蘇北僅有,灌雲特有”的美味珍品


小東君


連雲港古稱“海州”,始於先秦,歷史悠久,文化底蘊深厚,小編在這列舉特產一二,便各位去遊玩時探知

1、東海水晶

東海水晶甲天下,被中國工藝美術協會冠名為“中國水晶之都”。東海水晶城為“中國水晶工藝禮品城”。是世界重要的水晶集散地。(有機會為大家推薦一些特色水晶,送人必備!)

2、花果山葛藤粉

3、灌南湯溝酒

湯溝酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特,保健效果不錯。家裡有老人可以考慮。

4、毛臉涼粉

5、花果山鳳鵝

6、花果山雲霧茶


小編頭條號有詳細介紹,歡迎跳轉https://www.toutiao.com/i6691829079559111171/

記錄中國村落


每個地方的地理環境,風俗習慣不一樣 .生產,製造的東西也就不一樣了 .所謂特產就是別的地方沒有,或者有卻沒這麼好,而一個特定的地方有,或更有特色

那麼連雲港都有哪些特產呢?

連雲港紫菜俗稱索菜,又名子菜、紫英。

東海老公雞。

花果山風鵝風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千多年曆史,

花果山山楂酒是江蘇省連雲港市新浦區的特產

贛榆煎餅 上過央視的著名煎餅

灌雲豆丹是一種吃豆葉的綠色蠕蟲,蘇北僅有

雲霧茶,愛茶之人不可辜負。




連雲港汽車圈


連雲港特產。


大王85588520


比如雙店的豬蹄、桃林的燒雞、灌雲的豆丹連雲港的山栗子,這些是在連雲港到處都能買到的。還有就是喜歡吃海鮮的朋友不要錯過的贛榆海鮮了,因為便宜新鮮,什麼品類都有,我覺得很不錯,螃蟹,蝦,魚類都和其他海域的大不同了,喜歡吃海鮮的朋友可以嘗試一下


阿閆海鮮


葛藤粉

雲臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水衝熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。 雲臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痺等症。

水晶飾品

連雲港市是中國的“水晶之鄉”。據專家研究,水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點,所以水晶項鍊和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象徵,是饋贈友人、戀人的飾品,為人們所珍愛。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。 汪恕有滴醋含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嚐後大加褒揚,並賜為“貢品”。

雲霧茶

雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良。 《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月於海州(今連雲港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年),所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。 與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。

灌雲豆丹

灌雲豆丹是天然有機食品,風味異常鮮美,令人食之難忘,是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。被譽為“國內少有",蘇北僅有,灌雲特有”的美味珍品


是番薯妹啦


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