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《詩經》中有《蒹葭》：蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方，那可能是我聽過關於白露最遙遠的故事了吧！
白露一到，就是“白露秋風夜，一夜涼一夜”，白天雖然可能達到三十度，但晚上就得蓋好被子了，自古逢秋悲寂寥，天氣“涼涼”時，人也易感到涼涼，這時候就該捧杯熱茶在手，靜看這冷空氣轉守為攻，抿一口熱茶，彷彿又回到了一睜眼一握手就能擁有一切的盛夏時光。
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首先小編今天要介紹一種茶葉：白露茶，也就是白露節氣所採的茶葉，很多老南京人都知道，茶樹經過夏季的酷熱，到了白露前後又會進入生長佳期。白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀、味苦，而是有一股獨特的甘醇味道。所以，老茶客們特別喜歡！
即使到了白露這個時節，有些地區中午一樣很熱，這時候飲一杯雪山白露茶最為適宜，其飲後回味甘甜、清香、長久不絕，它具有清熱、消署、生津止渴、清肝明目等功效，是居家旅行之佳品。
秋不同於夏，在夏天你可能吃飯沒有胃口，但秋天往往是人們“增膘”的時候，往往許多人管不住口，許多疾病也就隨之而來，這時候的人們最好泡一壺福鼎白露茶，白露時節採摘的福鼎白茶，自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高於其他茶類，降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等！
白露後天氣開始轉涼，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴唇乾裂。即中醫所講的“秋燥”。秋季喝武夷肉桂，它屬於烏龍茶的一種可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血，十分有利於秋天的保健！
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雪山白露茶是是涼性的，胃寒者最不宜喝。胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適
關於福鼎白露茶，腎虛體弱的患者以及心臟病患者還有高血壓患者、嚴重便秘患者以及、缺鐵性貧血以及神經衰弱的患者最好不要喝濃茶，甚至也不能夠空腹喝茶，避免出現醉茶的情況。
武夷肉桂不適合冷飲，其冷後的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，冷茶入體內，體內得不到足夠鐵的來源，對胃不利，還可能引發冷感冒，或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
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人們最能在秋天這個季節感受到世態炎涼，但只要捧一杯熱茶在手，就算其它東西慢慢變冷，但它是不會變的，人生有了它，你就可以毫不猶豫的說：秋日勝春朝！
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