乔治布拉希
已经涉及到了非法集资，如果因经营的问题，出现无法回报众筹人的利益，是无法按着众筹之前的承诺来回报众筹投资人，则涉及到了非法诈骗，这里面涉及了众筹的四个敏感，如果大家不认情，这四个问题，就会涉及到非法集资和诈骗和违规经营。
一，首先是组织众筹的平台性质，企业具有投融资相关的资质，很多是个人众筹，这时的众筹只能够进行产品相关的众筹，而不能够，也不允许进行有关于金融，股权和投资方面的众筹，比如承诺众筹投资人的高收益，给予一定的股权的这种众筹，这些都是违规操作，如果出现资金链断裂和无法交付就会出现诈骗行为，如果参与人员众多，就会涉及到非法集资。
二，组织众筹的企业和个人，如果没有相关资质，没有众筹的担保公司，那么组织众筹的过程当中钱要通过第三方来进行，就是说参与众筹的投资人把钱打到权威具有资质的第三方公司平台，这个第三方平台与组织众筹的公司签订股权交易保障合同，参与投资众筹的人的股权由第三方平台来代持，参与众筹者可以无理由随时保本退出，明确的利益保障和退出机制。
三，实体店众筹，特别是实体店，股权收益众筹，如果参与人过多，实体店经营有风险，一旦经营出现问题，比如说亏损倒闭，那么实体店组织众筹人要优先赔偿所有参与众筹人的本金，不排除众筹之前的高利益承诺的索赔！
四，实体店众筹，因参投人，涉及到的股权人数众多，在经营的过程当中要不断的曝批透明化，这致使在管理运营过程当中出现巨大的风险，人多口杂，众口难调，必然出现大量的负能问题，这种方式绝大多数都是失败居多，前两年北大清华管院的很多企业家也众筹过餐饮实体店，结果全部赔！赔钱是小事儿，稍有不慎就会涉及到非法集资，诈骗，这是大事儿！
关于众筹这个话题啊，我在短视频当中，有大量的提及和分享，大家可以关注 ，查实看一下，希望我的回答能够对网友呢，有所帮助，也是一种互动吧！
孙洪鹤
我不知道你怎么理解众筹！众筹这个词这几年很热，千万不要听别人说说就豪迈万千，一般来说众筹是比较大型系即要上市的公司才做，当然众筹的方式很多，也不限于这一种，即你要开火锅店来众筹！
我觉得你从一个火锅店谈到众筹属于贬义的，可以叫促销，VIP活动，或者合资，又或者股份制，这点设计好股份制、股权制架构就好了，所以我不但不认为你说的是众筹，还觉得你根本不懂，盲目操作，也可能我是错的，仅此观点，做个参考吧。
易简职场
众筹开火锅店肯定是可以的，首先众筹只是实现了你创业过程中的风险共担，减少的你失败时的损失和资金问题，众筹和开火锅店是两码事，如果开火锅店赚钱，那就要看什么样的火锅店？在那里开？怎么开？开什么样的？在那里选店铺？怎么装修？问题还有很多，这都是需要考虑的，也是我们帮人讲的要开店成功，必须需要天时、地利、人和，众筹只是解决了资金问题，能不能解决人和的问题，众筹的人中有没有懂经营火锅的人，是否能利用好，这也是要考虑的！
核心论
诚邀。
理论上可以。不过中国有句古话：合伙的买卖干不长。
火锅店众筹，虽然实现了风险共担，但一旦很长时间不能盈利或是盈利过少，那就会产生矛盾，弄得分崩离析。
火锅店如果盈利过多，那样还会产生分赃不均（暂且用这个词），那样还会产生矛盾。就是有协定，有些公用支出等等，都会有分歧。
个人观点，不喜勿喷，谢谢。
孙瑞阳
现在还真是啥都想众筹啊，不过这种众筹资金从事商业活动的应该已经属于非法集资的范围了吧，因此还是死了这条心吧
悠悠小吃货
众筹火锅店还不如众筹肉串店，一年回本，在一线城市开，一千万资金
无动无心
那三天不到晚就关。你说这样干，他说那样干。
小白杨3144
难道一个火锅店也想搞股份制吗？
天方道人
除非你开的过海底捞。
欅學園
众人拾柴火烟高，股份制很好，但要齐心团结，忠厚待人，我想会很成功的。
