03.02 晋南农村:柿子红了,七旬老人雇六旬老人旋柿子加工柿饼


近日,摄影师在山西省晋南地区的一个小山村采风,在村子中间的巷道里,远远看到一户人家的门口几个人在旋柿子、晒柿子,一堆金黄的柿子格外的醒目,一幅丰收忙碌的景象。

走到跟前搭话聊天得知,这位正在用扁担挑柿子的老人是柿子的主人,老人姓刘,今年74岁了,老伴和他同岁,目前家里就他们老两口在这老院子居住。

刘大爷说,他有几十棵柿子树,每年能下2万多斤柿子,1个儿子在外面上班,3个女儿都出嫁了,家里就他和老伴,今天他们两下了几棵树,下了二蹦蹦车,大概有2千斤,柿子下回来就要赶快削皮,不然超过一天柿子就软了,不能做柿饼了。

刘大爷的老伴翟大娘说,我们两个人根本忙不过来,就到村里找了两个老姐妹帮忙旋柿子,旋一斤2毛钱,村里现在没有年轻人,不过有年轻人也不干这个,不愿意下这个苦。图为,翟大娘把旋好的柿子过秤后,把斤数记在本本上,到时候好结账算钱。

这位正在旋柿子的大娘今年68岁,她说,在家闲着也是闲着,权当锻炼咧,在家门口旋柿子还能挣钱,这个年龄出去打工根本没有人要。

这位大娘65岁,也是本村的,她说,在家没事干,在这旋柿子,能挣钱,还能在一起谝呱,你说美不美,平时没事我们也在一起谝,我们说帮忙就行,可是老姐姐非要按市场价给我们付钱,她说要是少了就算帮忙,太多了不能让我们白干。

刘大爷把削好皮的柿子装进桶里,用扁担挑回去,放到窑洞顶上的箔子上晾晒,因年龄大了腿脚不方便,再挑着扁担不好上去,刘大爷就用绳子往上拽。

往上吊太费劲,刘大爷就看着人家的样子,自己制作了一个摇臂卷扬机,通上电就把桶吊上来了,十分的省力,旁边的大娘说,这是我们村的能人,能鼓捣,弄了好多的发明创造。

刘大爷家的院子很大,东边是三孔窑洞,南边是三间平房,北边是两间厨房,西面是三间门房,刘大爷说这么多房子就我们老俩口住,平时冷冷清清的,只有过年的时候儿孙们回来才热闹。祝福刘大爷老俩口健康长寿,阖家幸福!【黄河湾原创作品】了解更多精彩内容请点击右上角关注“黄河湾”


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