03.02 百年老茶館傳承巴蜀茶文化,老人一元錢一碗茶坐喝一天


在四川成都雙流有一個至今保存完好“名揚天下”的老茶館,建築結構、灶臺物件全是老的、來這裡的客人也是以老年人居多。每天早飯過後,老人悠閒的散步到茶館,開始自己一天的休閒享樂生活。

茶客聚在一起一邊喝茶一邊談論人生、言談社會、拉家常話,茶館從早到晚,就是他們的“家”有說不完的話,道不完的事。還有一位老人把自己打造成茶館的“模特”,著裝豔麗,幽默風趣,讓茶客賞心悅目,也可滿足四面八方來的攝影師拍照。

這個百年老茶館除了喝茶,還衍生了其他行業,這些行業都是老人生活所需要的,例如:剃頭、掏耳朵、唱戲,這些看似微不足道的小行業,是茶館賺錢的第三產業。

經常光顧茶館的老茶客都知道,茶館最精彩的還是茶藝絕技表演,這一環節確實讓遊客和茶客大開眼睛。表演動作灑脫老練,技法新穎,在茶壺揚起的瞬間,長嘴水壺水柱凌空而下翻騰在茶碗裡,滴水不漏的絕妙技法讓客人讚口不絕。

周遊茶館的每個角落,都是古補典雅,但不陳舊。抬頭望去青瓦蓋頂,磚泥牆體,滿牆都是保存完好的革命語錄和圖畫,突然把我們帶進那個火熱的年代。

這個百年茶館還使用著原來巨大的灶臺,十幾個茶壺開水的瞬間熱氣騰騰,讓人們油然而生的想起以往人們熱火朝天的生活場景。

“百年老茶館一直延續使用蓋碗茶,這樣才會有茶的味道,茶館的歷史。”老闆笑哈哈的對攝影師說。茶館對老茶客有特別的照顧條件,每次收費1元,想在茶館待多長時間就是多長時間,外地客人一個碗茶10元,也是低於市場價,百年的茶館,也延續了巴蜀茶文化。

茶館成為許多老人第二個“家”。老人一邊喝茶還可以去剃頭、掏耳朵,會見老朋友更多的是他們來這裡消磨時間,會會老朋友,一天時間就很快過去。

茶館因為古老天吸引了一些紀錄片拍攝者和攝影師的光顧,現在每個茶館也掛了牌子,拍照一次收費10元。茶館夏天無空調,店主幹脆光著膀子為客人服務,經常來這裡的茶客也習慣了店主的“不雅”舉動。

百年老茶館,是成都一道靚麗的“風景線”,茶館每個角落的老物件、竹椅子,木桌子,溫水瓶,都是在時間流逝的歲月裡見證了茶館的歷史。


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