廣西農墾永新畜牧集團良圻原種豬場內，工人正在使用高壓水槍消毒清洗車輛。
今年以來，廣西農墾永新畜牧集團在全力打好非洲豬瘟防控戰的同時，以新技術新裝備運用為輔助、以可追溯品牌建設為抓手，走出了一條逆勢而上的發展路線。當前形勢下，永新畜牧集團如何對疫情進行科學防疫？如何保證生豬養殖高質量發展？如何加快構建生豬產業鏈？為此，本報記者跟隨全國二十多位墾區代表來到廣西農墾永新畜牧集團進行走訪調研。
深秋的廣西，陽光依然熾烈。位於廣西橫縣六景鎮的良圻原種豬場裡，停車場內等待進場的車輛排著隊，準備接受最嚴苛的“體檢”——經過高壓水槍猛力沖刷消毒的車輛，再轉入烘乾房，車輛需在烘乾房經過15至30分鐘預熱、72℃烘烤10分鐘、然後烘乾5分鐘，排放熱量8分鐘等程序才算完成一整套烘乾過程。工作人員告訴記者，整個過程約為50分鐘，如此“繁瑣”的程序是為了有效殺滅車輛上攜帶的非洲豬瘟病毒及其他致病微生物，杜絕運豬車輛攜帶病原的風險，確保生豬生產的安全。這套車輛洗消烘乾步驟，是廣西農墾永新畜牧集團公司防控非洲豬瘟疫情的第一道有力防線。
技術助力 科學防疫
“沒想到良圻原種豬場建立的車輛洗消烘乾站，把每個可能帶有病毒的傳染源都考慮到了。”來自全國二十多個墾區的代表們紛紛表示。
記者瞭解到，廣墾農墾在今年防治非洲豬瘟的戰役中，仍然保證年出欄50萬頭的良圻種豬場存活率達95%以上。這裡的種豬和生豬直供香港、出口東南亞等國家和地區。在公司的榮譽牆上，掛有“廣西五星級現代特色農業核心示範區”“全國豬偽狂犬病淨化示範場”“全國生豬遺傳改良計劃種公豬場”“豬繁殖與呼吸綜合徵淨化示範場（非免疫）”“國家級出口食品農產品質量安全示範區”“豬瘟淨化示範場”等榮譽展牌。
作為畜牧集團“黨建共建”結對單位，廣西大學動物科學技術學院的有關領導專家在良圻原種豬場開展主題黨日活動時，紛紛為該豬場有效防控非洲豬瘟的創新舉措點贊。自非洲豬瘟疫情暴發以來，畜牧集團多次就防控技術細節與廣西大學動物科學技術學院的專家教授進行探討，不斷完善自身的生物安全防控體系，達到先進科研與實際預防相結合、效果優的目的。
車輛洗消烘乾站並不是永新畜牧集團應對非洲豬瘟疫情的唯一法寶，多種新技術新裝備綜合運用，全方位提升企業科技管理能力，才能真正扛住衝擊，謀得發展。
“非洲豬瘟疫情不是一兩天的事情，必須以最嚴格的防疫技術來應對。”良圻原種豬場常務副總經理覃燕靈向記者介紹，“為改變以往平均用力的方式，我們這次以‘分清等級，劃清界限，設立關口’為整體思路，全面落實各項防控措施。”按照豬場生物安全等級，畜牧集團劃分出了4個風險區域，分別以紅色、黃色、橙色、藍色標註，在每個區域內有不同的消毒和更衣換鞋要求。在人流、物流、車流、豬流等關鍵節點，對人員實行三次更衣制度，加強車輛清洗消毒，加增物資燻蒸棚，並派專人把關。同時，對豬場進行升級改造，增設消毒及隔斷設施，還增加對豬場3公里範圍內散養戶的培訓，構建了完整的非洲豬瘟防控體系。
今年，畜牧集團加大硬件設施投入，在豬場內加裝大欄PVC板隔斷、防蚊網，採購了熒光定量PCR儀、核酸提取儀等設備，加大豬群監測力度，實行24小時抽樣檢測制度，累計支出檢測費677萬元；指派專業技術人員每天對每車原料及飼料運輸車進行檢測，每週對豬場環境進行檢測，確保了原料、車輛、環境安全檢測合格，至今墾區種豬種源生產穩定，母豬場豬群監測情況良好。此外，空氣過濾豬舍、國內首家高效空氣過濾系統公豬站、配套國內養豬企業最高標準的良圻獸醫技術中心，是非洲豬瘟防控強有力的技術支撐；國內生物安全級別最高、生產效率最高的種豬場，為保障生物安全豎起了堅固的“防火牆”，對非洲豬瘟防控起到決定性作用。
質量追溯 提升品牌
作為廣西首家全面實施生豬質量可追溯體系建設的企業，永新畜牧集團“永新源”豬肉及加工產品已經成為優質、安全的代名詞，得到廣大消費者的認可和好評，先後榮獲中國品牌豬、廣西名牌產品、廣西優質農產品、廣西出口品牌等多項榮譽稱號。今年7月，第二批廣西農業品牌目錄發佈，畜牧集團榮登農業企業品牌榜首，“永新源”牌生豬及豬肉產品也雙雙入選農業產品品牌；在8月粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認定發佈會上，首批245家生產基地認定名單發佈，廣西認定6家生產基地，畜牧集團良圻原種豬場生豬生產基地就佔了5家，廣西生豬企業“排頭兵”的作用彰顯無疑。
自農產品質量追溯項目啟動以來，畜牧集團不斷優化追溯流程和信息採集系統，加強對產品生產全過程的追溯和管理。僅2018年，畜牧集團就建立了15類88個標準的企業標準體系，大力提高了企業科技創新水平。畜牧集團承擔的自治區科技廳重大專項計劃項目《優質瘦肉型配套系種豬選育與產業化示範》榮獲2018年廣西農牧漁業豐收獎農業技術推廣成果獎二等獎。
截至10月，永新畜牧集團生豬出欄59.39萬頭，為中國農墾蘇寧易購旗艦店等電商銷售平臺和線下實體門店備足了貨源，為保障居民生活食品安全、維護社會穩定做出積極貢獻。同時，今年1至10月，畜牧集團實現營業收入10.89億元，扭轉上半年虧損局面，實現了盈利1.39億元。
重點項目 夯實基礎
在永新畜牧集團旗下的西江農場七分場施工現場，記者看到一派繁忙景象，西江畜牧公司萬鑫種豬場項目建設正在緊鑼密鼓地進行。總投資達3.26億元的種豬場佔地面積426畝，將設1個種母豬區和1個保育育肥區，採用大跨度、空氣過濾、全封閉連廊通道銜接、全漏縫免沖水、全自動機械刮糞、全環境控制、全自動輸料等現代化工藝。
“項目預計明年10月全面竣工投產，達產後可實現年生產種豬1.9萬頭和出欄優質生豬30多萬頭、創造就業崗位300多個、為合作養豬戶年均增收5500萬元的目標。按照‘公司+標準飼養大戶’的產業化發展模式，還可帶動廣西農墾玉林片區的五星、旺茂等農場公司實現共同發展。”西江畜牧公司董事長周學光向記者介紹。
抓住重點項目建設，就抓住了發展的“牛鼻子”。西江畜牧公司萬鑫種豬場的建設，正是畜牧集團充分利用農墾土地資源和技術優勢加速發展的具體體現。畜牧集團緊緊圍繞農墾集團培育壯大“一核三新”主導產業的戰略部署，投資5.9億元建設種豬場、飼料廠擴建等11個項目，加快推進全產業鏈建設，鞏固提升生豬產業優勢。
目前，畜牧集團的其餘建設項目也正在有條不紊地推進：金光同正豬場項目完成前期決策審批手續，土地平整完成工程總量的90%，圍牆工程已開工；良圻飼料廠擴建項目已完成前期準備工作，完成了辦公樓的基礎土方開挖工程；屠宰加工項目已成立工作組並進行分工，正制定可研性研究報告。
此外，畜牧集團還大膽“跳出”農墾尋找建設用地，拓寬發展空間。下屬子公司新興畜牧公司與廣西華盛集團四塘農工商公司成功簽訂柳城四塘項目520畝建設用地合同，投資3.9億元建設1個母豬場和1座飼料廠，並配套建設車輛清洗消毒站、職工宿舍等附屬設施。項目建成投產後，將實現年出欄生豬45萬頭、年產全價豬飼料40萬噸，提供就業崗位260個，有效擴大公司生豬生產產業鏈，並帶動相關行業協同發展。
未來，畜牧集團將以發展種豬為引領，將畜牧集團打造成為集種豬、商品豬、飼料加工、屠宰加工、商貿、技術服務為一體的全產業鏈企業集團。
來源：農民日報；作者：王紫；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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