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在福州城區，若說天台上能夠短暫擁抱天空，那在福道上走著，就好像是在雲端漫步一樣。
有事沒事，福道走兩步，伸個手，不僅抓住綠葉，也抓住福州這片的蔚藍色天空。
奔忙中，有多久不曾守著天空發呆了？放鬆一下，去福道散個步。
相比起福州又長又曬的夏天，避開高溫的冬季，理所當然成為了福道的最佳賞味期。
我們在工作日和週末連續上了5次福道，找到了我們認為最適合的遊玩攻略：
從梅峰山山地公園3號口進入，在金牛山體育公園5號口離開。
這種行走路線的最佳出行時間，是在下午三點到四點間。
隨著遊蕩的腳步，恰好可以趕上山那頭的落日，再下山到梁厝路上吃些美食。
Here we go.
在你不知不覺的時候，福道從最初的1.0版本，快速迭代成現在的福道Plus，這有6.3公里的主軸步行道，有全線貫通的19公里環線，還補充了基站、廣播和夜行道的燈火。
福州人與福道的關係，就像詩裡寫的，「若欲相見，即得相見」。
晴或雨、工作日或是休息日，總有人穿過城市，來到這裡。特別是春節，得有三四萬人，在福道摩肩接踵。
晴天的週末，漫步福道就像是我們的短途旅行。（拍照的時候，總擔心手機掉下去，所以為了旅行體驗，建議先行加上掛繩或者手機扣~）
行走兩個小時，從城市一端到另一端，我們彷彿短暫消失進森林裡，回到最初安逸和閒適的時光。（別忘了帶水，親身實測一圈下來渴得不行，還沒處買水去。）
在3號口俯瞰城市，就像看一張不斷延伸的地圖，一直到盡頭的黛色遠山，平日裡「摺疊」的福州變得開闊。
福道其實是慢生活的一種代表，平日裡緊張而碎片的時間，在這裡被延長，所以很多曾經忽略的小事，慢慢變得鮮活，變得喜人。
姐姐逗弄著假哭的小孩，看著他在母親的懷裡破涕為笑。
父親在孩子耳邊打氣：「加油，努力，跟得上嗎？」
孩子倔強地邁著步子：「跟得上！」
一對情侶緊緊依偎在一起，逆著陽光向前；一個孩子隨著廣播裡的音樂，胡亂扭動身子。
這時，你也是他們中的一員，也是他人眼中的風景。
在福道上，所有人都是鬆弛的。
陽光、樹林，自然風光總能給人帶來生命的能量。
福道給予了我們欣賞的空間，更在漫長的山道中，給了我們放鬆的時間。
冬天的福州是滿目的綠色，葉子透著炫目的光影，在猛烈的風中，沙沙作響。
幾片葉子，竟然隨風向上飄，就像《阿甘正傳》結尾裡飄搖的羽毛。
正當時，心馳神往，平日裡的負面情緒也漸漸被溫暖的陽光蒸發。
不斷地向前行走，站在高處就能一睹福道蜿蜒的面貌。
它就像一條盤山而上的貪吃蛇，在森林間曲折迴旋。
福道被認為是突破設計極限，並且具有城市藝術價值的作品，是全國首例鋼架懸空步道，在2017年獲得「國際建築大獎」。
2018年，它還獲得了新加坡總統設計獎，現代設計與福州自然風光在這裡相得益彰。
時間逐漸流逝，赤紅的夕陽，將天空染成色彩勻稱的畫布，從鮮紅，到橙色，到粉紫，到深藍。
遊人變作照片裡的剪影，一彎弦月掛上天際。
遠方高臺圍欄邊，探出頭來的人們，靜靜地看著太陽下墜，不時地按下快門。
短暫的黃昏後，福州進入一片夜色。天空落幕了，燈火將接管這裡，延續著生活的熱絡。
五點半左右倏爾亮起的燈光，在路邊、樓間窗楞，在福道上。
由於安裝方式不同，福道的燈光在梅峰山公園段較為明亮，金牛山體育公園段則顯得暗淡。
福道的夜行燈在今年10月1日正式完工，開放時間延長到了晚上十點。晚餐後散步的人，三五成群，散落在綿長的山道之間。
只需登上高處，向下俯拍，就能收穫一張不錯的照片。夜晚的福道，變得婉約，像是天生的模特，曲線曼妙，各個角度怎麼拍都顯得自然。
十點前後，值班的保安在值班點引導最後的遊人離開福道。
白天，福道是一片蔥蘢的綠色，我們自由自在，走在雲端，俯瞰腳下的城市。入夜，視野裡是漫山盤繞的亮黃色，山的一切藏入黑夜的大幕之下。
福道好像一把失去參照物的梯子，延伸向天的盡頭。這和蔡國強的「天梯」很像，同樣隱藏在夜幕裡，同樣的絢爛，同樣的指向太空。
福道上，幻想自己在漫步太空，每走一步，就離星辰近一步。千萬光年之外，每一個恆星引爆著它們的能量，留一束幽微的星光，鋪在城市之上。
風有些冷了，福道展示出幽玄的一面。
走出福道，早已飢腸轆轆，我們得去找些合宜的食物，填飽因2小時暴走而空蕩蕩的胃囊。這時，山下樑厝路就是最好的選擇。
這裡小區林立，來往的學子眾多，所以形成了一條百餘米長的美食小街。
入夜了，進店飽餐一頓吧。
當福州的夜晚，終於顯露出冬天的氣息。點一碗熱騰騰的金牌牛骨湯，加上一碗店內的鹹飯，足以驅散寒冷，孕育出一份暖意。
金牌牛骨湯是牛噹噹店招的副標題，足見老闆對它的信心。
老闆是三明人，輾轉後來到福州，學了一手淮南牛肉的做法。
19元一碗的牛骨湯，肉量十足，價格划算。處理後的牛肉，色澤雖有些暗沉，但肉質富有嚼勁。一大口牛肉，是冬天一大口的滿足。
牛湯縈繞著淡淡肉香，浮著晶瑩的油花，鮮中帶鹹。店裡乾鍋牛雜也是老闆的得意之作，牛雜略帶鮮辣味，適合兩人食用，恰好下飯。
△牛骨湯
△乾鍋牛雜
鹹飯裡，飯粒顆顆分明，油香濃郁，在醬汁中呈現亮褐色。配料中，有幹香菇、胡蘿蔔、包菜，也加入了肉丁、熟魚，一口吃下，口腔裡迴盪著淡淡的甜味。
不同於閩南版的鹹飯，老闆特地根據福州人的口味加以改良，讓米飯帶著一股甜香味。
一碗店裡的鹹飯，溫度正好，並不燙嘴，飢餓的食客幾大口吃完就能吃完。
這時店老闆就會熱情地招呼你繼續加飯，免費。「不夠再加，不夠再加。」
店名：牛噹噹營業時間：10:00-14:00 16:00-21:00 地址：梁厝路65號推薦：金牌牛骨湯鹹飯套餐
以連江鍋邊為名的小店，在福州各個街角都有分佈，但每家店的風味終歸是不同的。
這道家常美食，所需食材不過是海蠣、花蛤、蝦、蝦米、乾貝，再補上白菜、芹菜和蔥調色。
食客可以到旁側取些搭配的小食，油條油餅、三角糕、豆芽煎餅、海蠣餅，隨你喜好。
這家的鍋邊米香味足，鮮滑爽口，在海鮮較刺激的鮮味中，流淌出一股子好似麥芽的淡淡甜味。
可搭配一張外圈酥脆、中間緊實的豆芽煎餅，它有著手擀麵的筋道，在口中釋放出馥郁的油香。
△豆芽煎餅
△海蠣餅
若是獨自一人閒逛福道，點幾樣熱氣騰騰的食物，在冬夜裡全然是陳曉卿口中「積極的滿足感」。
店名：連江石磨海鮮鍋邊營業時間：7:00-22:00 地址：梁厝路61號推薦：鍋邊、豆芽煎餅
若是約了朋友二三人或五六人一同逛福道，下山後推薦的是翔宇私房菜館。
在一排餐館店招的包圍中，這家店並不起眼，裝潢也顯得古早。但只要路過，單憑其中坐滿的客人，就明白這家店的口碑了。
店裡似乎沒有準備專門的菜單。進店之後，需要在冰櫃和冰箱裡選擇想吃的食材。
新客沒有太多的思考時間，往往在店員麻利的嘴皮子前敗下陣來，任她推薦。
「吃魚嗎，這個石斑魚好。喝湯，試試這個蟶子。來，再點個蹄髈。」菜單不一會就定好了。
蹄髈，不同於別家店的口感，在紅糟和醬油裡，肉脆而皮香。鬆軟的表皮和白色的脂肪層，就著一大塊瘦肉吃下，肥瘦相宜。
蟶子個頭大，脆而甜，只需簡單烹調，湯裡就有一股柔和的鮮味。
大腸中裹著蔥香，外層酥脆，咀嚼時會發出清脆的響聲。內層Q彈，蘸醬之後，從鹹到甜均勻地過渡。
店名：翔宇私房菜營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00 地址：梁厝路171號推薦：蹄髈、大腸卷
這就是福道的漫步指南，可以在福道的高處俯瞰整座城市，可以穿梭於森林之間觸碰久違自然風光，也可以在福道的夜色裡吹著晚風閒逛。
最後回到山下，用美食填飽最後的時間。
從雲端，到太空，最後重返人間市井。
福道是城市裡的特殊空間，它離城市不遠，卻好似一道隔離浮躁的屏障，消弭煩憂，舒緩節奏。
想起盧梭曾說：「我所懷念的幸福絕不會由曇花一現的瞬間構成，而是一種質樸卻持久的狀態，這種狀態本身並沒有任何活力可言，但是它的持續性為之增添了魅力，以至於我最終在其中找到了無上的幸福。」
所幸，我們能在福道散步的短暫時間裡，享有這種平淡的幸福。
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