私信里总会有小伙伴问我临沧有什么好吃的，我不用过脑子就可以说出一堆来，比如：鸡肉烂饭，木瓜鸡，永德小炒，牛扒夫，手抓饭等等，小吃有我最爱的米干卷，炸洋芋，凉米线，泡露达，撒撇米线等等。
吃的名字虽然相同，但是不同的店味道可能会是天差地别。所以今天我主要想和大家分享一些我从小吃到大的小吃，可能不全是临沧的特色小吃，但是每一样都是我自己非常喜欢吃的，去吃过很多次的美食！
临沧人最常吃的早点有各种mao子、各种做法的米线。鸡肉米线，扒肉米线，烤肉米线，还有稀豆粉米线，卤子米线等等。临沧的米线店可能比便利店都多好几倍，我也不是每一家都吃过，所以今天我就和大家分享一些我经常去吃的一些店。
各种米线
双水井卤子米线；这家店是很多临沧人都知道的老店了，位置在百树广场嘉华饼屋往上100米左右。这家卤子米线名气大，但是有的人也觉得味道一般。我一般会选择买来做宵夜，多加点mao，它们家的各种mao的味道还是比较香的，卤子个人觉得偏咸。
江氏腌鸡脚；这家店也是开了很多年了，同样在临沧也很出名，它们家的腌鸡脚是真的好吃，但是有点小贵，它们家也有卤子米线，份量不多，味道也不错，和其它家的卤子味道有所不同，卤子会比较希一些，味道也不错。
司岗里菜市场里的刀削面；我们平时吃最多的早点就米线，偶尔也可以尝试着换换口味。这家店在司岗里街的街尾，一家包子铺对面，（插一句，这家包子铺也很多面点很好吃。）推荐这家店里的牛肉刀削面，面是师傅现削的，很劲道，牛肉mao子也很香很好吃，每次来都会加一大碗mao，强烈推荐！
“炫技”的师傅
刀削面
凤翔小学旁边的一家瑞丽小吃；这家店里撒撇米线和泡鲁达非常好吃，撒撇米线酸辣有味，里面加的料里牛干巴很香，和米线一起一口吃进去，咀嚼的时候，牛干巴的香味就会一点点跑到你的口腔里，它们家的牛肝我个人觉得处理的恰到好处，吃得时候不会觉得腥，也是越嚼越有味道，越嚼越香。它们家的泡鲁达也是我每次去必点的，可以当甜品，夏天吃上一碗真的是大大的满足～泡鲁达里料很足，味道甜而不腻恰到好处，再泡上缅甸饼干，就是香甜！
撒撇米线
泡露达
西门公园的炸洋芋；西门公园门口有很多家炸洋芋的摊，我最喜欢买的是一个大妈炸的那家，他们家就买点炸洋芋，炸臭豆腐和茶叶蛋什么的，你可以让大妈加辣或不加辣，洋芋脆一点或者软一点。我觉得她们家的炸洋芋好吃主要还是拌的酱做的好吃，会有一点点点咸，一点点点甜，真的只是一点点，然后这两种味道加起来就很香，和洋芋拌在一起就很入味，很好吃。
十三号路中段邱家井一家炸洋芋，凉米线；这家炸洋芋在这一片还是比较出名的，也是一个个子不高大妈在经营，炸洋芋的味道和西门公园那家的味道一样好。但是我最爱吃的还是他们家的凉米线，六块钱一碗非常良心，加料有炸菌子，肉干，凉菜，很香很爽口，你可以自己加酸甜醋或着酸醋，我喜欢酸甜醋，每次吃一碗还要带走一碗，真的是怎么吃都觉得不够。
炸洋芋
还有小时候在凤翔小学门口会吃到的月亮糕，我因为只是摆一个临时摊位，所以我也已经很久没有吃到过了，但我还记得它的样子像一个弯弯的月亮，外面好几个粑粑排排黏在一起，白白的糯米皮里面包着豆沙馅，一口气我可以吃两三个，但我还是喜欢一个个慢慢尝，糯米和豆沙的香味让我觉得这就是小时候幸福的味道。
月亮糕
如果你幸运的偶遇了有人在卖这个东西，一定要买来尝一尝，因为这种美味可遇不可求，还有，记得私信告诉我一声，因为我也想这个味道了。
中国人喜欢以味道来表达自己的感情；妈妈的味道、奶奶的味道，表达了对亲人永远的爱；小时候的味道表达了童年生活的很多美好回忆；家乡的味道让每个游子魂牵梦绕，是对故乡的牵挂......
这次的美食私藏我就先分享到这里啦，其实还有其它更多好吃的我就不一一分享出来了，欢迎大家在评论里分享和交流。这次的文章要感谢“半两笛安声”网友给我的建议，希望你可以喜欢这篇文章，如果大家也有其它想看到我写的内容也可以私信给我建议哦~
本人95后 云南临沧人
现在本科在读
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