05.08 具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

01

茶友小Z说:“麻花,你是我的偶像,我要向你学习!我明天也到武夷山寻茶,我们碰个头呗,一起淘茶?”

末了,发来三个奸笑的表情。

突如其来的表白,有点不适应。偶像还是不要当了,有包袱,我这小小身板,背不动。

找麻花碰头,还是罢了,我们又不是秘密底下组织。

相逢全凭缘分,要是你们在武夷山,看到个子高高,瘦黑瘦黑的人,说不定就是李麻花呢,留点悬念,见茶如面。

相濡以沫,不如相忘于江湖。

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

比起茶友的称赞,村姑陈的表扬更是破天荒,让人出乎意料:“李麻花,你可是引领了潮流。”

哈,后知后觉的李麻花,愣是没想出来引领啥潮流,“难道是我用正岩肉桂煮茶叶蛋,被人发现了,然后开始模仿?”

“不,是你诱惑了越来越多茶友到武夷山寻茶!”

一句话,让我沉默。

撇撇嘴,总觉得大事不妙,貌似营造了一种错觉,“到武夷山来,你们就能喝到好茶。”

02

先声明一点:到武夷山来,的确能喝到好茶。

但需要加上若干个前提条件。

首先,要知道好茶藏在哪

酒香不怕巷子深。真正的好茶,藏匿在武夷山的各个角落。

兴许是天心村的陈师傅家,也有可能是大王街的杨大姐店里,甚至于,在兰汤的小路上,也藏着好茶。

各位吵着闹着要到武夷山找好茶的朋友,给您点方向感,往三姑度假区、天心村去,在那里遇到的正岩茶(好茶)概率大。

说不定你走在村里,迎面走来的阿姨、大姐、爷爷,家里都藏着好茶,等您的发现呢。

至于所谓的武夷山市中心,还是别去了。它和度假区,是天壤之别!

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

其次,具备区分岩茶好坏的能力

上门是客,常年从事茶叶销售工作的茶农们,深知“顾客就是上帝”的道理,你上他们家讨茶喝,通常不会拒绝。

别想着第一次到茶农家,你就能喝到他们家最好的茶。

无商不奸,哦,不对,茶农们都很机智。

在经历过一波又一波的客人后,茶农们也有自己的套路。

第一次找上门的茶客,茶农们一般不会拿出最好的茶招待。就像田忌赛马一般,先从下等马开始,从一般品质一般的岩茶开始泡,测试一下你的喝茶水平。

重点来了!

如果你不懂喝茶,不知道如何区分岩茶的好坏。那你就会被茶农列入“不懂茶”、“可以痛宰”的行列,您的买茶之旅,凄凄惨惨戚戚。

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

如第一次到天心村,找了一家茶农,进去喝茶,瞧他家招牌简介,有马头岩肉桂可喝。

在心里勾画了无数与马肉邂逅的场景,把自己给乐呵的呀。

结果,大吃一惊,大失所望,我连马头岩肉桂长啥样都没见着,茶农也不知道泡了什么山场的肉桂,又苦、又麻、又涩,比麻花平时喝的,差多了。

说句托大的话,前些年我的喝茶水平,不差,至少有个中等水平,结果茶农拿了这样的茶糊弄我,气得我起身就走。

瞧,我就是你们的前车之鉴。

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

最后,你要让茶农心甘情愿拿出好茶

会喝茶,和让茶农心甘情愿拿出好茶,是两回事。

会喝茶,意味着能快速辨别岩茶的品质好坏,并果断决定茶是买还是不买。然,你能不能买到好茶,决定权在茶农手上。

倘若您遇到个别比较有情怀的茶农,一言不合,就别想喝到好岩茶。

(其实是茶农更愿意搞批发,而非零售。)

麻花的闺蜜Miss.李,就分享了自己的买茶遭遇。

她到武夷山拿茶,遇到一款品质还不错,主要是价格还实惠的岩茶,想买两斤自己喝,结果茶农一句话把她给噎死:“我这茶,一年就七十斤,全部被人预定走了,要买明年再来吧。”

连续碰壁了好几次,终于忍不住找麻花大吐苦水,埋怨茶农怎么都这么讨厌,要喝几斤茶,怎么这么难。

具备这三大前提条件,到武夷山来,就能喝到好岩茶!

老套路。

其实,并不是茶农没有货,而是茶农不愿意接待散客。

散客,购买岩茶能力有限。在茶农看来,陪散客喝茶,高投入,低回报。

往往茶没买两斤,结果要陪坐一下午,倒不如把茶卖给老主顾,他们不仅有下货能力,还爽快,网络交流几句就能卖茶,省事又省心。

如果Miss.告诉茶农,“这茶,我要二十斤”待遇肯定截然不同,至少,能泡个像样点的茶,喝上两杯吧。

03

今儿回酒店的路上,遇到一位大叔,和我唠嗑了许久。

原来,大叔从外省来,听说最近是岩茶制作高峰期,想要参观岩茶制作呢。(潜台词是:我想找个人家蹭茶)

敢情在武夷山待了半个月,都具备茶农气质了?sorry啊,大叔,我不是茶农,让您失望了。

但是,我知道如何在武夷山蹭茶的套路!

最近在纠结,要不要码成一篇文章,分享给各位,让你们都成为蹭茶高手。

可是……教会了徒弟没师傅。

我明天看看黄历,是否可以写这篇文章。

版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。


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