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眼鏡燒烤火了好多年,從最初的地攤到現在的小門臉,變得是規模,不變的是人氣。
去晚了連座都沒有了,很多都是回頭客,吃飯選人多的地方準沒錯,人是善變的,嘴是誠實的!
來這裡沒有環境可言破破爛爛的地攤燒烤,但是就是火,每天晚上出攤開始就人山人海的。
基本長春的資深吃貨都知道鐵北眼鏡燒烤。來這吃的也都是稍微有點歲數的人了。
各種串都是統一價3元,大肉串對得起這3元的價格,大串吃起來趕勁痛快。
半成品放在鐵箱子裡,吃啥選啥,算是半自助式了。估計因為人多時候就供不上來烤了。
去晚了就剩那麼幾樣了,就說人氣得多火爆,據說一天量固定的那麼多,賣沒了就收攤了。
這麼多年了人家形成的這特色已經成為傳統了,回頭客都不用多說,上來直接選串拿去烤了。
再說說這串子,絕對夠實惠,大心管那麼大一串,咬一口賊趕勁。肉串也是大串,牛肉的,沒有羊肉。
口感略硬,有嚼頭,不像其他地方的肉串嫩嫩的滑滑的,感覺他家就是大塊牛肉直接烤的,就是這麼接地氣,不拘小節。
魔鹽燒烤
環 境
店面的裝修挺好,
小樓梯是亮點,
兩面都是用酒瓶串起來了,
帶著浪漫的氣氛,
我喜歡。
氛 圍
啥?排隊?
這麼多人,沒事,
正好跟妹子聊聊天,
看到妹子的眼神都亮了,
有面!
看看環境也是不錯的,特別溫馨。
啤 酒 屋
這個啤酒展廳就是男人的夢想,
全是國外的啤酒,
一會要試試,
嘿嘿嘿。
(男神偷笑......)
美 美 噠
環境也是我喜歡的,
暖色燈光,
乾淨的桌面,
看來我選對地方了。
紅柳大串
妹子我跟你說,
這個紅柳大串十分考驗技術,
這個需要將紅柳的甜味烤進肉裡,
並且肉烤的不能太老,
我先給你嚐嚐啊,
哎呦,不錯呦!
心 管
將烤熟的心管放入配好的心管汁裡,
辣椒醬是好幾種辣椒混合做成的,
攪拌之後那香味,
只能說妙不可言,
香辣的滋味真爽。
德瑪西亞之力\t\t
這穿的是不是神裝的蓋倫啊?
這個是腰子吧,
嘿嘿嘿,
腰子的刀工很好,
剔除的很乾淨。
烤出來的才是我想要的。
妹子,別搶啊,
這個我愛吃。
折 磨 人
這是用羊板筋做的,
我真是頭一次吃,
一點點嚼就慢慢的,
感受到裡面辣椒和舌頭碰撞的快感。
吃完之後我終於知道為啥叫折磨人了。
真是一想起來就想馬上
再吃一頓。看來領妹子來這就對了!
雞 翅
男神想知道這雞翅用的什麼方法做的,
老闆就不告訴,
不同於外面其他的燒烤,
他們可以將滋味滲透到雞肉裡面。
這雞翅就好像你們男神一樣,
外在的氣質與內在的思想都是那麼讓人迷戀。
吉林醬油筋
“妹子這個是我的最愛”,
將肉筋提前用秘製的醬料,
做成醬香味道的,
然後放在爐子上進行燒烤,
兩種味道相互的融合,
這就是燒烤史上的突破。
看看妹子那崇拜的眼神,
我都愛上我自己了。
長春吃貨全攻略
燒烤不僅是長春市民,更是東北這邊所有東北人日常生活中不可缺少的。炎炎夏日約上三五好友點上滿滿一桌串子,再抬上箱啤酒邊喝邊嘮嗑再邊擼串子,這樣的場景在長春市各個燒烤攤是每晚都會發生的,雖然夏天的時候是旺季但是冬天時也是這樣照吃照喝不誤,只不過是把冰鎮的涼啤酒換成了常溫的。在我們東北人民的眼中,對於燒烤的喜愛絕對不亞於四川人民的川渝火鍋。燒烤對於我們來說真就跟‘大金鍊子小手錶,一天三頓小燒烤’裡面說的一樣已經成為標配了。在長春市著名的燒烤攤很多,每個人都有自己鍾情的那家店。我最喜歡的就是鐵北那家眼鏡燒烤了,所有串好的串都擺在那裡想吃什麼自己選,而且還得早點來不然晚了就得等好長時間,甚至是都賣完也有可能。以上內容為悟空問答吉林新鮮事原創,未經授權不得轉載違者必究。
吉林新鮮事
應該說長春有哪些燒烤攤吃完不拉肚子