食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
1、金龍魚 益海嘉裡食品營銷有限公司始於1991年，豐益國際旗下著名糧油品牌，食用油十大品牌，世界知名的小包裝油生產商和供應商。
2、魯花 山東魯花集團有限公司，食用油-生油十大品牌，花生油壓榨專家，以花生油為主導，同時兼顧壓榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品類多元化發展的食用油產業企業。
3、福臨門 福臨門，中糧集團旗下，食用油行業影響力品牌，先後上市食用油/大米/糖/調味料/佐餐食品等系列產品，其安全家常食用油較為有名。
4、多力MIGHTY 臺灣佳格食品集團創立於1986年，於1994年掛牌上市，為臺灣前三大食品企業之一,更是臺灣第一大健康營養品公司，食用油十大品牌。
5、胡姬花 嘉裡糧油有限公司，胡姬花，花生油十大品牌，益海嘉裡集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業，以經典木榨工藝而著稱。
6、長壽花 山東三星玉米產業科技有限公司，長壽花，始於1997年，山東省著名商標，國內規模較大的專業生產和出口玉米油的高新技術企業。
7、西王 山東西王食品有限公司，始於1986年，國內較大的玉米胚芽油生產基地，專業從事玉米油/葵花籽油/橄欖油/花生油/亞麻籽油等等食用油生產、銷售的高科技企業。
8、刀嘜Knife 深圳南順油脂有限公司，始於1961年，南順香港集團旗下，食用油十大品牌，行業標準參編起草單位，專業從事食油、麵粉、清潔用品及產品分銷為一體的綜合型企業。
9、盛洲 廈門中盛糧油集團有限公司，盛洲，創辦於1993年，福建省著名商標，福建名牌，高新技術企業，福建省大型食用植物油生產企業。
10、Rongs融氏 上海融氏健康產業股份有限公司，專業從事香格里拉野生核桃油/融氏橄欖油/融氏玉米胚芽油等高級營養健康系列食用油業務的高新技術企業。
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