有一年，我家的老树上忽然长出来一个很大的半透明的胶状东西，我问父母这是怎么了，父母说这是树生病了。从那个时候起，耕夫子就认为树上长出这样的半透明胶状物是一种病态。后来才发现，其实，事情的真相不是这样的。
图中出现的这种黄黄的，黏黏的，还略带一点滑的半液态物质，被称作树胶。大家一听名字可能觉得这样的概念比较陌生，如果换一种说法，大家就明白了。它们实际上就是树脂。是由于树干在某种状态下产生的。至于是什么味道的，能不能食用，可能就不是每个人都会那么清楚了吧。 很早的时候，在我的父母那一代人看来，这就是树上有了病才会长出来的东西，在家里的树上见到这样的东西，往往就会毫不客气的拿去扔掉。
对于知道的人来说，这可是个大宝贝，比桃树上的桃子值钱多了。这就是传说中的桃胶，桃胶说白了也是树胶，或者称为树脂的一种。 但是和树脂不同的是，它们被称为桃胶，由于桃树本身具备的许多特性，所以这种桃胶要比一般的树胶要好很多。
桃胶不仅具备充分的药用价值，工业价值，这种东西可以直接作为配料来作为食物。桃胶银耳糖水，酸奶桃油等美味都是这种看似病态的桃胶做出来的
在个别的农业地区，村民们常年种植着大量的桃树，但是对于他们而言，桃子只是作为一种次要的收入，而最直接的收入就是通过人工手段获取大量的桃胶。可见，种植这东西，比种植桃子还要值钱啊。
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