为什么教大家做虾饼？
因为河虾最近比较便宜，哈哈。
除了河虾，基围虾也可以吗？
当然可以，但是有些浪费了。
主料：河虾100克
配料：面粉 150克，鸡蛋 50克，植物油 10克，白胡椒粉 10克，盐 3克，细香葱 1小把
1面粉加水，慢慢拌匀成面糊，加入鸡蛋（切忌一次性加水太多，慢慢加水搅）
2面糊调好后将小河虾清洗干净倒入面糊中，拌匀。
3放入盐，胡椒粉，葱花，按照图中开始煎炸(事先电饼铛预热)
4热后倒入菜籽油，用刷子刷匀底盘，然后倒入一汤匙面糊下去，等底面煎好，用铲子推推，可以推得动就翻面过来再煎，直至两面都煎成金黄色即可。
好了，现在的时间是12点，我希望看到这篇文章的人都不要像我一样熬夜了，毕竟我怎么熬夜也帅，你们熬夜会丑的。
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